1. Manutenzione fisica. Gli alimenti conservati nel sacchetto di imballaggio devono essere protetti da impastamenti, urti, sensazioni tattili, sbalzi di temperatura e altri fenomeni.
2. Manutenzione del guscio. Il guscio può separare gli alimenti da ossigeno, vapore acqueo, macchie, ecc. Anche la tenuta stagna è un elemento necessario nella pianificazione del confezionamento. Alcune confezioni includono essiccanti o deossidanti per prolungarne la durata di conservazione. Il confezionamento sottovuoto o la rimozione dell'aria dai sacchetti di imballaggio degradabili sono altri metodi principali di confezionamento alimentare. Mantenere gli alimenti puliti, freschi e sicuri durante la loro durata di conservazione è la funzione principale del sacchetto di imballaggio.
3. Confezionare o inserire nello stesso imballaggio. Confezionare piccoli oggetti dello stesso tipo in un unico imballaggio è un buon modo per risparmiare volume. Oggetti in polvere e granuli devono essere imballati.
4. Trasmettere informazioni. Imballaggi ed etichette spiegano alle persone come utilizzare, trasportare, riciclare o smaltire gli imballaggi o gli alimenti.
5. Marketing. Il marketing utilizza spesso le etichette delle scatole per incoraggiare i potenziali acquirenti ad acquistare prodotti. Per decenni, la pianificazione del packaging è diventata un fenomeno irrilevante e in continua evoluzione. La comunicazione di marketing e la pianificazione grafica dovrebbero essere applicate ai punti salienti e alle vendite della scatola esterna (per qualche motivo).
6. Sicurezza. L'imballaggio può svolgere un ruolo importante nella riduzione dei rischi per la sicurezza del trasporto. I sacchetti di imballaggio possono anche impedire che gli alimenti vengano riutilizzati per altri prodotti. I sacchetti di imballaggio degradabili possono impedire il consumo illegale di alimenti. Alcuni imballaggi alimentari sono molto resistenti e presentano segni anticontraffazione, il cui effetto è quello di proteggere gli interessi delle aziende da eventuali perdite. Sono dotati di marcatura laser, colori speciali, autenticazione SMS e altre etichette. Inoltre, per prevenire i furti, i rivenditori applicano etichette di sorveglianza elettronica sui sacchetti e attendono che i consumatori li portino al punto vendita per la smagnetizzazione.
7. Praticità. Gli imballaggi possono essere facilmente acquistati, caricati e scaricati, impilati, esposti, venduti, aperti, riconfezionati, applicati e riutilizzati.
Attualmente esistono tre cosiddetti sacchetti di plastica ecologici: sacchetti di plastica degradabili, sacchetti di plastica biodegradabili e sacchetti di plastica compostabili. Tutti pensano che biodegradabilità significhi biodegradazione, ma non è così. Solo se può essere decomposto in anidride carbonica e acqua può proteggere l'ambiente. Per acquistare un sacchetto di plastica biodegradabile o compostabile, è necessario verificare che il sacchetto sia dotato di un'etichetta specifica per il paese. In base all'etichetta, determinare i materiali di produzione. I materiali biodegradabili o compostabili comunemente utilizzati sono PLA e PBAT. I sacchetti biodegradabili possono essere degradati in acqua e anidride carbonica in 180 giorni nelle condizioni naturali e nel suolo o nel compost industriale, che appartiene al ciclo organico ed è innocuo per il corpo umano e l'ambiente naturale.
Data di pubblicazione: 27-12-2021