Sáčky na balení potravin se v životě každého člověka používají velmi často. Jejich dobré nebo špatné vlastnosti mohou přímo ovlivnit zdraví lidí. Aby se sáčky mohly co nejvíce využít, musí splňovat určité praktické požadavky. Jaké praktické požadavky by tedy měly sáčky na balení potravin splňovat?
Klasifikace obalů potravin
Podle obalových materiálů: kov, sklo, papír, plast, kompozitní materiály atd.
Podle typu obalu: plechovky, lahve, sáčky, pytle, role, krabice, krabice atd.
Podle způsobu balení: plechovky, lahve, obaly, sáčky, balení a perfuze, celá sada, těsnění, označování, kódování;
Podle úrovně produktu jej lze rozdělit na vnitřní obal, sekundární obal, terciární obal ... Vnější obal atd.
1. Zvyšte výběr vhodné rozmanitosti potravin
Pro spotřebitele je výhodné mít k dispozici pohodlné jídlo s místní chutí, které lze po zabalení uvést do oběhu. Umožňuje místním názvům vynikající výměnu potravin a zvyšuje rozmanitost každodenní stravy.
Kromě toho mohou být čerstvé potraviny, jako jsou mražené knedlíky, balená jídla a technologie skladování, pro lidi pohodlné k jídlu.
2. Balení potravin je vhodné pro oběh
Některé obaly slouží jako nádoby pro oběh potravin. Například lahve s alkoholem, nápoje, konzervy a prášky z pole, lahve, plechovky a sáčky těchto obalů jsou zároveň obalovými nádobami. Jsou také posunem v oběhu a prodeji potravin. Přinášejí velké pohodlí do oběhu potravin.
3. Zabraňte kontaminaci potravin a používejte speciální obaly
Když jsou potraviny v oběhu, měly by být v kontaktu s nádobami a lidmi, aby se potraviny snadno kontaminovaly. Po zabalení se tomuto jevu lze vyhnout, což prospívá fyzickému zdraví spotřebitelů.
Zajistěte kvalitu potravin
Během celého toku potravin, manipulace, vykládky, přepravy a skladování, může snadno dojít k poškození jejich kvality. Po vnitřním a vnějším obalu je vhodné potraviny chránit, aby nedošlo k jejich poškození.
Podpora oběhu potravin
Některé čerstvé potraviny, které podléhají rychlé zkáze a nejsou snadno přepravovatelné z druhé strany, jako je ovoce a vodní produkty, pocházejí z různých konzerv, což může snížit množství odpadu, snížit náklady na dopravu a podpořit racionalitu a plánování oběhu potravin.
Chraňte původní kvalitu potravin
V průběhu procesu se mění a zhoršuje kvalita potravin. Potraviny samotné obsahují určité živiny a vodu, které jsou základní podmínkou pro tvorbu a rozmnožování bakterií, plísní, kvasinek a dalších organismů. Pokud je teplota uchovávání potravin vhodná pro jejich rozmnožování, dochází ke zkažení potravin. Pokud jsou potraviny ošetřeny sterilním obalem nebo obalem po sterilizaci při vysoké teplotě, chlazení atd., zabrání se zkažení potravin a prodlouží se doba skladování potravin.
Zároveň samotné potraviny obsahují určité množství vody, a když se obsah této vlhkosti změní, chuť potravin se změní nebo zhorší. Pokud odpovídající technologie balení odolná proti vlhkosti dokáže zabránit výše uvedenému jevu, účinně se tím prodlužuje doba skladování potravin.
Čas zveřejnění: 22. října 2022