Tôi cần lưu ý điều gì khi tùy chỉnh túi đóng gói thực phẩm đông lạnh?

Có bảy khía cạnh cần lưu ý khi đóng gói thực phẩm đông lạnh:
1. Tiêu chuẩn và quy định về bao bì: Nhà nước có tiêu chuẩn về bao bì thực phẩm đông lạnh, khi doanh nghiệp tùy chỉnh bao bì thực phẩm đông lạnh, trước tiên phải kiểm tra tiêu chuẩn quốc gia để đảm bảo bao bì sản phẩm của mình phù hợp với tiêu chuẩn quốc gia.
2. Đặc điểm của thực phẩm đông lạnh và điều kiện bảo vệ: Mỗi loại thực phẩm đông lạnh có yêu cầu về nhiệt độ khác nhau, đặc điểm của vật liệu đóng gói cũng khác nhau, điều này đòi hỏi doanh nghiệp phải hiểu rõ tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm của mình và hợp tác với các nhà sản xuất bao bì thực phẩm đông lạnh.
3. Hiệu suất và phạm vi ứng dụng của vật liệu đóng gói: Các vật liệu khác nhau có hiệu suất khác nhau. Chúng cũng là túi đóng gói thực phẩm đông lạnh, bao gồm nylon và giấy bạc. Các doanh nghiệp nên lựa chọn vật liệu đóng gói phù hợp theo yêu cầu đóng gói của sản phẩm của mình.
4. Vị trí thị trường thực phẩm và điều kiện khu vực phân phối: Thị trường phân phối khác nhau cũng sẽ ảnh hưởng đến việc lựa chọn vật liệu đóng gói. Số lượng lớn được bán ở chợ bán buôn và số lượng nhỏ được bán ở siêu thị, yêu cầu đối với bao bì sản phẩm cũng hoàn toàn khác nhau.
5. Ảnh hưởng của cấu trúc tổng thể và vật liệu bao bì đến thực phẩm đông lạnh: Có nhiều loại túi đóng gói thực phẩm đông lạnh và nhiều vật liệu, một số trong đó cần phải hút chân không. Túi đóng gói chân không không phù hợp để đóng gói thực phẩm đông lạnh như xương sắc nhọn. Thực phẩm đông lạnh dạng bột có yêu cầu hoàn toàn khác đối với quy trình khi đóng gói.
6. Thiết kế cấu trúc bao bì và thiết kế trang trí hợp lý: Túi bao bì thực phẩm đông lạnh phải ghi rõ sản phẩm cần đông lạnh về mặt thiết kế, màu sắc không được quá sặc sỡ, vì trong điều kiện đông lạnh, hiệu suất in màu cũng sẽ có những thay đổi nhỏ.
Bao bì thực phẩm đông lạnh tốt phải có tính chất rào cản cao để ngăn chặn sản phẩm tiếp xúc với oxy và hơi ẩm, chống va đập và chống đâm thủng, chịu được nhiệt độ thấp và vật liệu đóng gói sẽ không bị biến dạng hoặc giòn ngay cả ở nhiệt độ thấp -45℃, chống nứt, chống dầu, đảm bảo vệ sinh, ngăn chặn các chất độc hại và có hại di chuyển và xâm nhập vào thực phẩm.


Thời gian đăng: 25-02-2022