Trước khi mua sản phẩm Mylar, bài viết này sẽ giúp bạn xem lại những điều cơ bản và trả lời những câu hỏi chính giúp khởi động dự án đóng gói thực phẩm và đồ dùng Mylar của bạn. Khi trả lời được những câu hỏi này, bạn sẽ có thể lựa chọn được những chiếc túi và sản phẩm Mylar tốt nhất cho bạn và hoàn cảnh của bạn.
Túi Mylar là gì?
Túi Mylar, bạn có thể đã nghe thuật ngữ này để chỉ loại túi được sử dụng để đóng gói sản phẩm của bạn. Túi Mylar là một trong những loại bao bì rào cản phổ biến nhất, từ hỗn hợp đường mòn đến bột protein, từ cà phê đến cây gai dầu. Tuy nhiên, hầu hết mọi người không biết Mylar là gì.
Đầu tiên, thuật ngữ "Mylar" thực chất là một trong nhiều tên thương mại của màng polyester được gọi là màng bopp.
Đối với những người am hiểu và có trình độ kỹ thuật cao, nó là viết tắt của "polyethylene terephthalate định hướng hai trục".
Được DuPont phát triển vào những năm 1950, màng phim ban đầu được NASA sử dụng cho chăn Mylar và bảo quản lâu dài vì nó kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm bằng cách hấp thụ oxy. Chọn giấy bạc nhôm siêu bền.
Kể từ đó, Mylar đã được sử dụng rộng rãi do có độ bền kéo cao và các đặc tính chống cháy, nhẹ, khí và mùi.
Mylar cũng là chất cách điện tốt chống nhiễu điện, đó là lý do tại sao nó được dùng để làm chăn khẩn cấp.
Vì tất cả những lý do này và nhiều lý do khác nữa, túi Mylar được coi là tiêu chuẩn vàng để bảo quản thực phẩm lâu dài.
Ưu điểm của Mylar là gì?
Độ bền kéo cao, khả năng chịu nhiệt, ổn định hóa học, chống khí, mùi và ánh sáng là những tính năng độc đáo khiến Mylar trở thành vật liệu số một để bảo quản thực phẩm lâu dài.
Đó là lý do tại sao bạn thấy rất nhiều sản phẩm thực phẩm được đóng gói trong túi Mylar kim loại, còn gọi là túi giấy bạc vì có lớp nhôm trên đó.
Thực phẩm có thể để được bao lâu trong túi Mylar?
Thực phẩm có thể để được hàng thập kỷ trong túi Mylar của bạn, nhưng điều này phụ thuộc phần lớn vào 3 yếu tố rất quan trọng, cụ thể là:
1. Điều kiện bảo quản
2. Loại thực phẩm
3. Thực phẩm có được đóng gói đúng cách không.
3 yếu tố chính này sẽ quyết định thời hạn và tuổi thọ của thực phẩm khi được bảo quản bằng túi Mylar. Đối với hầu hết các loại thực phẩm như đồ hộp, thời hạn sử dụng dự kiến là 10 năm, trong khi các loại thực phẩm sấy khô như đậu và ngũ cốc có thể để được 20-30 năm.
Khi thực phẩm được đậy kín, bạn có thể bảo quản được lâu hơn và thậm chí lâu hơn nữa.
Những loại nàoNhững thực phẩm không nên đóng gói bằng Mylar?
– Bất kỳ thứ gì có độ ẩm 10% trở xuống đều phải được bảo quản trong túi Mylar. Ngoài ra, các thành phần có độ ẩm 35% trở lên có thể gây ngộ độc thịt trong môi trường không có không khí và do đó cần phải được thanh trùng. Cần phải làm rõ rằng 10 phút cho con bú sẽ tiêu diệt độc tố botulinum. Tuy nhiên, nếu bạn bắt gặp một gói hàng có phân (có nghĩa là vi khuẩn đang phát triển bên trong và sản sinh ra độc tố) thì đừng ăn phần bên trong túi! Xin lưu ý, chúng tôi cung cấp chất nền màng là lựa chọn tuyệt vời cho các loại thực phẩm có độ ẩm. Liên hệ với chúng tôi để biết thêm chi tiết.
– Trái cây và rau quả có thể được bảo quản nhưng chỉ khi không được đông lạnh.
– Sữa, thịt, trái cây và da sẽ bị ôi thiu sau thời gian dài.
Các loại túi Mylar khác nhau và cách sử dụng của chúng
Túi đáy phẳng
Có những túi Mylar hình vuông. Chúng có cơ chế hoạt động và niêm phong giống nhau, nhưng hình dạng thì khác nhau.
Nói cách khác, khi bạn đổ đầy và đóng túi Mylar này, sẽ có một khoảng trống hình vuông hoặc hình chữ nhật phẳng ở phía dưới. Những chiếc túi này lý tưởng để sử dụng hàng ngày, đặc biệt là những loại khó cất giữ trong hộp đựng.
Bạn có thể đã thấy họ đóng gói trà, thảo mộc và một số sản phẩm cần sa khô.
Túi đứng
Túi Mylar đứng không khác nhiều so với túi nút phẳng tiêu chuẩn. Chúng có cùng nguyên lý hoạt động và ứng dụng.
Điểm khác biệt duy nhất là hình dạng của những chiếc túi này. Không giống như những chiếc túi đáy vuông, Mylar đứng không có giới hạn. Đáy của chúng có thể là hình tròn, hình bầu dục hoặc thậm chí là hình vuông hoặc hình chữ nhật.
Túi Mylar chống trẻ em
Túi Mylar chống trẻ em chỉ đơn giản là phiên bản nâng cấp của túi Mylar tiêu chuẩn. Những chiếc túi này có thể được hút chân không, khóa kéo hoặc bất kỳ loại túi Mylar nào khác, điểm khác biệt duy nhất là cơ chế khóa bổ sung đảm bảo không bị đổ hoặc trẻ em có thể tiếp cận đồ bên trong.
Khóa an toàn mới cũng đảm bảo rằng con bạn không thể mở được túi Mylar.
Túi Mylar tráng bạc mặt trước và mặt sau trong suốt
Nếu bạn cần một chiếc túi Mylar không chỉ bảo vệ sản phẩm của bạn mà còn cho phép bạn nhìn thấy những gì bên trong, hãy chọn túi Mylar dạng cửa sổ. Kiểu túi Mylar này có hai lớp. Mặt sau hoàn toàn mờ đục, trong khi mặt trước hoàn toàn hoặc một phần trong suốt, giống như một cửa sổ.
Tuy nhiên, độ trong suốt khiến sản phẩm dễ bị hư hỏng do ánh sáng. Do đó, không sử dụng những chiếc túi này để lưu trữ lâu dài.
Tất cả các loại túi ngoại trừ túi Mylar hút chân không đều có khóa kéo.
Kết thúc
Đây là phần giới thiệu về túi Mylar, hy vọng bài viết này hữu ích với mọi người.
Cảm ơn các bạn đã đọc.
Thời gian đăng: 26-05-2022