සෑම කෙනෙකුගේම ජීවිත කාලය තුළ ආහාර ඇසුරුම් බෑග් භාවිතය ඉතා ඉහළ ය, ආහාර ඇසුරුම් බෑග්වල හොඳ හෝ නරක මිනිසුන්ගේ සෞඛ්යයට සෘජුවම බලපෑ හැකිය, එබැවින් පුළුල් භාවිතයක් ලබා ගැනීම සඳහා ආහාර ඇසුරුම් බෑග් යම් යම් ප්රායෝගික අවශ්යතා සපුරාලිය යුතුය. ඉතින්, ආහාර ඇසුරුම් බෑගය සපුරාලිය යුතු ප්රායෝගික අවශ්යතා මොනවාද?
ආහාර ඇසුරුම් වර්ගීකරණය
ඇසුරුම් ද්රව්ය අනුව: ලෝහ, වීදුරු, කඩදාසි, ප්ලාස්ටික්, සංයුක්ත ද්රව්ය ආදිය.
ඇසුරුම් වර්ගය අනුව: කෑන්, බෝතල්, බෑග්, බෑග්, රෝල්ස්, පෙට්ටි, පෙට්ටි ආදිය.
ඇසුරුම් කිරීමේ ක්රමයට අනුව: කෑන්, බෝතල්, ඇසුරුම්, බෑග්, ඇසුරුම් සහ පර්ෆියුෂන්, සම්පූර්ණ කට්ටලය, මුද්රා තැබීම, ලේබල් කිරීම, කේතනය;
නිෂ්පාදන මට්ටම අනුව, එය අභ්යන්තර ඇසුරුම්, ද්විතියික ඇසුරුම්, තෘතීයික ඇසුරුම්...... පිටත ඇසුරුම් ආදී වශයෙන් බෙදිය හැකිය.
1. පහසු ආහාර වර්ග වැඩි කරන්න.
පාරිභෝගිකයින්ට පහසු ආහාර ලබා ගැනීමට පහසු, දේශීය රසයක් සහිතව, එය ඇසුරුම් කිරීමෙන් පසුව පමණක් බෙදා හැරිය හැක. දේශීය නම් විශිෂ්ට ආහාර හුවමාරුවක් බවට පත් කරන්න, ජනතාවගේ දෛනික ආහාර විවිධත්වය වැඩි කරන්න.
ඊට අමතරව, ශීත කළ ඩම්ප්ලිං, ඇසුරුම් කළ ආහාර සහ ගබඩා තාක්ෂණය වැනි නැවුම් ආහාර මිනිසුන්ට පහසුවෙන් ආහාරයට ගත හැකිය.
2. ආහාර ඇසුරුම් කිරීම සංසරණය සඳහා පහසුය
සමහර ඇසුරුම් යනු ආහාර සංසරණය සඳහා බහාලුමකි. උදාහරණයක් ලෙස, බෝතල් කළ මධ්යසාර, පාන වර්ග, ටින් කළ සහ පිටි, මෙම ඇසුරුම්වල බෝතල්, කෑන් සහ බෑග් යන දෙකම ඇසුරුම් බහාලුම් වේ. එය ආහාර සංසරණය සහ විකිණීම සඳහා මාරුවක් ද වේ. එය ආහාර සංසරණයට විශාල පහසුවක් ගෙන එයි.
3. ආහාර දූෂණය වැළැක්වීම සහ විශේෂ ඇසුරුම් භාවිතා කිරීම
ආහාර සංසරණය වන විට, එය බහාලුම් හා මිනිසුන් සමඟ ස්පර්ශ විය යුතුය, ආහාර පහසුවෙන් දූෂිත විය යුතුය, ආහාර ඇසුරුම් කිරීමෙන් පසු මෙම සංසිද්ධිය වළක්වා ගත හැකිය, එය පාරිභෝගිකයින්ගේ ශාරීරික සෞඛ්යයට හිතකර වේ.
ආහාරවල ගුණාත්මකභාවය සහතික කරන්න
ආහාර ප්රවාහය පුරාම, හැසිරවීම, හැසිරවීම, බෑම, ප්රවාහනය සහ ගබඩා කිරීම හරහා ගමන් කිරීම, ආහාරවල ගුණාත්මක භාවයට හානි කිරීමට පහසු වීම, ඇතුළත සහ පිටත ඇසුරුම් කිරීමෙන් පසු ආහාර, හානි නොවන පරිදි ආහාර ආරක්ෂා කිරීම හොඳ විය හැකිය.
ආහාර සංසරණය ප්රවර්ධනය කිරීම
සමහර නැවුම් ආහාර, දිරාපත් වන දූෂණය, ඈත පැත්තෙන් ප්රවාහනය කිරීමට පහසු නොවන, පලතුරු සහ ජලජ නිෂ්පාදන වැනි විවිධ කෑන් වල මූලාරම්භය, නාස්තිය අඩු කිරීමට, ප්රවාහන වියදම් අඩු කිරීමට සහ ආහාර සංසරණයේ තාර්කිකත්වය සහ සැලසුම් කිරීම ප්රවර්ධනය කළ හැකිය.
ආහාරවල මුල් ගුණාත්මකභාවය ආරක්ෂා කරන්න
ආහාර ප්රවාහය පුරාවටම, එහි ගුණාත්මකභාවය වෙනස් වී පිරිහෙයි. ආහාරවලම යම් පෝෂ්ය පදාර්ථයක් සහ ජලය ඇති අතර එය බැක්ටීරියා, පුස්, යීස්ට් සහ අනෙකුත් නිෂ්පාදන හා ප්රජනනය සඳහා මූලික කොන්දේසිය වන අතර, ආහාර කල් තබා ගැනීමේ උෂ්ණත්වය ඒවායේ ප්රජනනය සඳහා සුදුසු වූ විට, එය ආහාර දූෂිත වීමට හේතු වේ. ඉහළ උෂ්ණත්ව විෂබීජහරණය, ශීතකරණය ආදියෙන් පසු ආහාර විෂබීජහරණය කළ ඇසුරුම් හෝ ඇසුරුම් සමඟ ප්රතිකාර කළහොත්, එය ආහාර දූෂණය වැළැක්වීම සහ ආහාර ගබඩා කිරීමේ කාලය දීර්ඝ කරයි.
ඒ අතරම, ආහාරයේම යම් ජල ප්රමාණයක් ඇති අතර, මෙම තෙතමනයේ අන්තර්ගතය වෙනස් වන විට, එය ආහාර රසය වෙනස් වීමට හෝ නරක අතට හැරීමට හේතු වේ. අනුරූප තෙතමනය-ප්රතිරෝධී ඇසුරුම් තාක්ෂණය ඉහත සංසිද්ධිය ඇතිවීම වැළැක්විය හැකි නම්, එය ආහාර ගබඩා කිරීමේ කාලය ද ඵලදායී ලෙස දීර්ඝ කරයි.
පළ කිරීමේ කාලය: ඔක්තෝබර්-22-2022