هر ڪنهن جي زندگيءَ ۾ کاڌي جي پيڪنگ واري ٿيلهين جو استعمال تمام گهڻو هوندو آهي، کاڌي جي پيڪنگ واري ٿيلهين جو سٺو يا خراب اثر سڌو سنئون ماڻهن جي صحت تي اثر انداز ٿي سگهي ٿو، تنهن ڪري، کاڌي جي پيڪنگ واري ٿيلهين کي وسيع استعمال حاصل ڪرڻ لاءِ ڪجهه عملي گهرجن کي پورو ڪرڻ گهرجي. تنهن ڪري، کاڌي جي پيڪنگ واري ٿيلهين کي ڪهڙيون عملي گهرجن پوريون ڪرڻ گهرجن؟
کاڌي جي پيڪنگ جي درجه بندي
پيڪنگنگ مواد جي مطابق: ڌاتو، گلاس، ڪاغذ، پلاسٽڪ، جامع مواد، وغيره.
پيڪنگ جي قسم جي مطابق: ڪين، بوتلون، ٿيلها، ٿيلها، رول، دٻا، دٻا، وغيره.
پيڪنگ جي طريقي مطابق: ڪين، بوتلون، پيڪنگنگ، بيگز، پيڪنگ ۽ پرفيوژن، سڄو سيٽ، سيلنگ، ليبلنگ، ڪوڊنگ؛
پيداوار جي سطح جي مطابق، ان کي اندروني پيڪنگنگ، ثانوي پيڪنگنگ، ٽئين پيڪنگنگ ۾ ورهائي سگهجي ٿو...... ٻاهرين پيڪنگ وغيره.
1. آسان کاڌي جي قسمن کي وڌايو
صارفين لاءِ آسان کاڌو حاصل ڪرڻ لاءِ آسان، مقامي ذائقي سان، اهو صرف پيڪنگ ڪرڻ کان پوءِ گردش ڪري سگهجي ٿو. مقامي نالن کي بهترين کاڌي جي مٽاسٽا ڪريو، ماڻهن جي روزاني کاڌي جي قسم کي وڌايو.
ان کان علاوه، تازيون کاڌا، جهڙوڪ منجمد ڊمپلنگ، پيڪ ٿيل کاڌو ۽ اسٽوريج ٽيڪنالاجي، ماڻهن لاءِ کائڻ لاءِ آسان ٿي سگهن ٿيون.
2. کاڌي جي پيڪنگ گردش لاءِ آسان آهي
ڪجهه پيڪنگنگ کاڌي جي گردش لاءِ هڪ ڪنٽينر آهي. مثال طور، بوتل بند شراب، مشروبات، کنڊ ۽ فيلڊ جو پائوڊر، انهن پيڪنگنگ جون بوتلون، ڪين ۽ ٿيلها ٻئي پيڪنگنگ ڪنٽينر آهن. اهو کاڌي جي گردش ۽ وڪري لاءِ پڻ هڪ شفٽ آهي. اهو کاڌي جي گردش ۾ وڏي سهولت آڻيندو آهي.
3. کاڌي جي آلودگي کي روڪيو ۽ خاص پيڪنگنگ اختيار ڪريو
جڏهن کاڌو گردش ۾ هجي، ته اهو ڪنٽينرن ۽ ماڻهن سان رابطي ۾ هجڻ گهرجي، کاڌي کي آلوده بڻائڻ آسان آهي، کاڌي جي پيڪنگ کان پوءِ هن رجحان کان بچي سگهجي ٿو، جيڪو صارفين جي جسماني صحت لاءِ سازگار آهي.
کاڌي جي معيار کي يقيني بڻايو
کاڌي جي پوري وهڪري ۾، هٿ ڪرڻ، هٿ ڪرڻ، لوڊ ڪرڻ، نقل و حمل ۽ اسٽوريج مان گذرڻ، کاڌي جي معيار کي نقصان پهچائڻ آسان آهي، کاڌي جي اندروني ۽ ٻاهرين پيڪنگنگ کان پوءِ، کاڌي جي حفاظت ڪرڻ سٺو ٿي سگهي ٿو، ته جيئن نقصان نه ٿئي.
کاڌي جي گردش کي فروغ ڏيڻ
ڪجھ تازيون کاڌ خوراڪ، خراب ٿيندڙ بدعنواني، پري کان ٽرانسپورٽ ڪرڻ آسان نه هجڻ، جهڙوڪ ميوا ۽ آبي شيون، مختلف ڪينن جي اصليت ۾، ضايع ڪرڻ کي گهٽائي سگهن ٿيون، ٽرانسپورٽ جي قيمتن کي گهٽائي سگهن ٿيون، ۽ کاڌي جي گردش جي عقليت ۽ منصوبابندي کي فروغ ڏئي سگهن ٿيون.
کاڌي جي اصل معيار جي حفاظت ڪريو
سڄي وهڪري ۾ کاڌو، ان جي معيار ۾ تبديلي ۽ خرابي ايندي آهي. کاڌي ۾ پاڻ ۾ هڪ خاص غذائيت ۽ پاڻي هوندو آهي، جيڪو بيڪٽيريا، مولڊ، خمير ۽ ٻين پيداوار ۽ پيدائش لاءِ بنيادي شرط آهي، ۽ جڏهن کاڌي جي بچاءُ جو گرمي پد انهن جي پيدائش لاءِ مناسب هوندو آهي، ته اهو کاڌي کي خراب ڪرڻ جو سبب بڻجندو آهي. جيڪڏهن کاڌي کي جراثيم کان پاڪ پيڪنگنگ يا پيڪنگنگ سان علاج ڪيو وڃي ته پوءِ اعليٰ درجه حرارت جي جراثيم کان پاڪ، ريفريجريشن، وغيره، اهو کاڌي جي خرابي کي روڪيندو ۽ کاڌي جي اسٽوريج جي مدت کي ڊگهو ڪندو.
ساڳئي وقت، کاڌي ۾ پاڻي جي هڪ خاص مقدار هوندي آهي، جڏهن انهن نمي جو مواد تبديل ٿيندو آهي، ته اهو کاڌي جي ذائقي کي تبديل ڪرڻ يا خراب ڪرڻ جو سبب بڻجندو آهي. جيڪڏهن لاڳاپيل نمي پروف پيڪنگنگ ٽيڪنالاجي مٿين رجحان جي واقعن کي روڪي سگهي ٿي، ته اهو کاڌي جي اسٽوريج جي مدت کي پڻ مؤثر طريقي سان وڌائي ٿو.
پوسٽ جو وقت: آڪٽوبر-22-2022




