Упаковка кофе, обычно используемая на рынке
В настоящее время обжаренные кофейные зерна легко окисляются кислородом воздуха, так что масло, содержащееся в них, портится, аромат также улетучивается и исчезает, а затем ускоряет порчу под воздействием температуры, влажности, солнечного света и т. д. Особенно после многослойной обработки кофейных зерен с низким содержанием вредных веществ окисление происходит быстрее. Поэтому, чтобы сохранить аромат и качество кофе, вопрос о том, как упаковывать и сохранять кофейные зерна, стал университетским вопросом. Кофейные зерна будут выделять углекислый газ, соразмерный объему в три раза больше после обжарки, поэтому упаковка кофе в основном направлена на то, чтобы избежать окисления при контакте с воздухом, а также на то, чтобы справиться с углекислым газом, выделяемым кофейными зернами, а затем представить методы упаковки, которые могут быть использованы на рынке:
Способ упаковки 1: газосодержащая упаковка
Наиболее распространенная упаковка, использующая пустые банки, стекло, бумажные пакеты или пластиковые контейнеры для упаковки бобов, порошка, а затем закрывающая или запечатывающая упаковку. Сохранность низкая, и поскольку он все время находится в контакте с воздухом, его нужно выпить как можно скорее, а период употребления составляет около недели.
Способ упаковки 2: вакуумная упаковка
Упаковочный контейнер (банка, пакет из алюминиевой фольги, пластиковый пакет) заполняется кофе, и воздух из контейнера откачивается. Хотя это называется вакуумом, на самом деле он удаляет не более 90% воздуха, а площадь кофейного порошка больше площади поверхности кофейных зерен, и даже оставшийся небольшой воздух легко смешивается с порошком и влияет на вкус. Обжаренные кофейные зерна необходимо оставить на некоторое время перед упаковкой, чтобы предотвратить повреждение упаковки углекислым газом, и такая упаковка обычно может храниться около 10 недель.
Однако, используя оба этих способа, наша упаковочная компания TOP PACK может предложить клиентам различные комбинации, предлагая различную упаковку, индивидуальную упаковку, семейные упаковки.
Дизайн упаковки кофе
концепция безопасности: Обеспечение безопасности товаров и потребителей является более фундаментальной отправной точкой для дизайна упаковки. В настоящее время доступны такие материалы, как металл, стекло, керамика, пластик, картон и т. д. При выборе материалов для дизайна упаковки необходимо обеспечить ударопрочность, сжатие, растяжение, экструзию и износостойкость материала, а также обратить внимание на солнцезащитные свойства, влажность, коррозию, утечку и защиту от возгорания товара, чтобы гарантировать, что товар останется целым при любых обстоятельствах.
Художественная концепция: Отличный дизайн упаковки должен также обладать артистизмом. Дизайн упаковки — это искусство, которое непосредственно украшает товары. Товары с изысканным дизайном упаковки и высокой художественной ценностью легче выпрыгнуть из большой кучи товаров, давая людям наслаждение красотой.
Пусть упаковка продукта спонтанно стимулирует продажи.
Разная упаковка подходит для разных сценариев и групп клиентов, небольшая упаковка в пластиковый пакет для удобства переноски, комбинация коробок и пакетов, как правило, для показа в торговом центре и семейная комбинация. В процессе покупок на открытой полке потребителя упаковка продукта естественным образом действует как молчаливая реклама или молчаливый продавец. Стимулирование продажи товаров является одной из наиболее важных функциональных концепций дизайна упаковки.
При проектировании упаковки необходимо учитывать, обеспечивается ли безупречная форма и может ли она обеспечить точное, быстрое и массовое производство, а также может ли она облегчить быструю и точную обработку, формование, загрузку и запечатывание работниками.
Идеальный дизайн упаковки должен адаптироваться к хранению, транспортировке, демонстрации и продаже товаров, а также к переноске и открытию потребителями. Обычные структуры товарной упаковки в основном включают ручную, подвесную, открытую, с окном, закрытую или комбинацию нескольких форм.
Время публикации: 25 ноября 2022 г.