وچې سبزیجات څه شی دی؟
وچې میوې او سبزیجات، چې د کرکري میوو او سبزیجاتو او وچو میوو او سبزیجاتو په نوم هم پیژندل کیږي، هغه خواړه دي چې د میوو یا سبزیجاتو د وچولو له لارې ترلاسه کیږي. عام یې وچې سټرابري، وچې کیلې، وچې بادرنګ او نور دي. دا وچې میوې او سبزیجات څنګه جوړیږي؟
وچې میوې او سبزیجات چې معمولا له بهر څخه اخیستل کیږي عموما د ویکیوم غوړولو له لارې جوړیږي. د تازه میوو او سبزیجاتو پروسس کولو وروسته، دوی د غوړولو تجهیزاتو کې اچول کیږي، او د 100 درجو سانتي ګراد څخه کم د سبزیجاتو غوړ د ویکیوم لاندې غوړولو لپاره کارول کیږي. ټیټ، د غوړ ډیر اکسیډیشن مخنیوی، او د سرطان جوړیدو مخه نیسي، نو وچې میوې او سبزیجات د عادي غوړ شوي خواړو په پرتله خوندي او صحي دي.
د وچو سبزیجاتو لپاره کڅوړې
په عمومي توګه، هغه پلاستيکي کڅوړې چې په ځانګړي ډول د وچو سبزیجاتو د بسته بندۍ لپاره کارول کیږي غیر زهرجن دي ځکه چې دوی د پولی ایتیلین یا نایلان څخه جوړ شوي دي. کله چې پولی ایتیلین تولید کړئ، نور مواد نه مخلوط کیږي، نو تولید شوي پولی ایتیلین ټیټ کثافت، نرم جوړښت، او د لمر وړانګو، هوا، رطوبت او کیمیاوي موادو ته ښه ثبات لري، نو د زهرجن سټیبلائزر او پلاستیکیزر اضافه کولو ته اړتیا نشته.
له همدې امله، د خوړو د بسته بندۍ کڅوړو جوړولو لپاره د دې پلاستيکي فلم کارول خوندي او غیر زهري دي. په هرصورت، پلاستيکي فلم لاهم یو څه تنفس وړ دی، او کله چې دا د خوشبو یا نورو بد بوی لرونکو توکو د پوښلو لپاره کارول کیږي، نو ځینې بوی یا بوی به وتښتي. که دا قضیه وي، نو د نایلان قوي غشا غوره ده.
د دوی په منځ کې، د پلاستيکي خوراکي بسته بندۍ کڅوړو ظهور د خلکو ژوند اسانه کړی دی، او دا ریښتیا ده چې موږ کولی شو د خوراکي بسته بندۍ هر ډول کڅوړې په خپل ورځني ژوند کې هر وخت، هرچیرې وګورو. اوس مهال، د ځان ملاتړي زپ بسته بندۍ کڅوړې په بازار کې خورا مشهورې دي. ایا تاسو پوهیږئ چې ولې د ځان ملاتړي زپ بسته بندۍ کڅوړې په ټولو ډولونو خوراکي بسته بندۍ کڅوړو کې دومره څرګندې دي؟
د ځان ملاتړ کوونکی زپ بسته بندۍ کڅوړه غیر زهرجن او بې خونده ده، ښه انعطاف لري، او په خپله خوښه مهر کیدی شي، کوم چې خورا اسانه دی؛ د کونج پاک ډیزاین نه یوازې ښکلی دی بلکه لاسونو ته زیان نه رسوي، او روښانه او ښکلی دی. سربیره پردې، دا د مقعر-محور بکسل یو ځانګړی ډیزاین هم غوره کوي، کوم چې په کلکه مهر شوی او کله چې ډک شي په اتوماتيک ډول به خلاص نشي.
د ولاړو کڅوړو ګټې
۱. د ځان ملاتړ کوونکي زپ بسته بندۍ کڅوړې کارول اسانه او ښکلي دي، او د پلورونکو لپاره ډیر شتون لرونکی ځای چمتو کوي. د ناشتې د پلور په بهیر کې، دا د بسته بندۍ یو اصلي رجحان ګرځیدلی.
2. د دودیزو بسته بندۍ کڅوړو په پرتله، دا مهر کول اسانه دي، او کارول یې هم خورا اسانه دي، کوم چې دا ستونزه حل کوي چې توکي د خلاصیدو وروسته د لندبل لخوا اغیزمن کیږي او خرابیږي.
۳. مصرف کوونکي کولی شي په اسانۍ سره بیا وکاروي. کله چې دوی نه غواړي دا وخوري، دوی کولی شي د بسته بندۍ اسانتیا ښه کولو لپاره کڅوړه بیا مهر کړي. د کینډي د شیلف ژوند خورا اوږد شوی، نو تاسو اړتیا نلرئ د کینډي خلاصیدو وروسته په وخت سره د خوړلو په اړه اندیښنه ولرئ.
خو آیا ډیری ملګري پوهیږي چې د ځان ملاتړ کونکي زپ کڅوړو کارولو پرمهال څه ته پاملرنه وکړي؟
هغه مسایل چې د ځان ملاتړ کونکي زپ بسته بندۍ کڅوړو کارولو پرمهال پاملرنې ته اړتیا لري:
۱. د سیل کولو زپ برخې د پاکوالي ډاډ ترلاسه کولو لپاره، که چیرې فایبر او دوړې ننوځي، د سیل کولو فعالیت به کم شي. سپارښتنه کیږي چې د زپ تړلو دمخه د زپ لاک کڅوړه په اوبو کې لندبل شوي ګیج سره پاک کړئ. د زپ تړلو وروسته، بند بیا وګورئ ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ چې دا کلک دی. دا به د وچو سبزیجاتو ښه ساتنه یقیني کړي.
2. د ذخیره کولو په وخت کې، پام وکړئ چې ایا تیز شیان شتون لري ترڅو د دوی بشپړتیا ډاډمنه شي.
د پوسټ وخت: دسمبر-۱۷-۲۰۲۲