Før du handler Mylar-produkter, vil denne artikkelen hjelpe deg med å gjennomgå det grunnleggende og svare på de viktigste spørsmålene som vil gi deg en god start på Mylar-pakkingsprosjektet ditt for mat og utstyr. Når du har svaret på disse spørsmålene, vil du være bedre i stand til å velge de beste Mylar-posene og -produktene for deg og din situasjon.
Hva er en Mylar-pose?
Mylarposer, du har sikkert hørt dette begrepet for å angi typen poser som brukes til å pakke produktene dine. Mylarposer er en av de vanligste typene barriereemballasje, fra trail mix til proteinpulver, fra kaffe til hamp. De fleste vet imidlertid ikke hva Mylar er.
For det første er begrepet «Mylar» faktisk et av flere handelsnavn for polyesterfilmen kjent som bopp-film.
For de teknisk sofistikerte og kresne står det for «biaxialt orientert polyetylentereftalat».
Filmen ble utviklet av DuPont på 1950-tallet, og ble opprinnelig brukt av NASA til Mylar-tepper og langtidslagring fordi den forlenget holdbarheten til mat ved å absorbere oksygen. Velg supersterk aluminiumsfolie.
Siden den gang har Mylar blitt mye brukt på grunn av sin høye strekkfasthet og sine brann-, lys-, gass- og luktegenskaper.
Mylar er også en god isolator mot elektrisk forstyrrelse, og det er derfor det brukes til å lage nødtepper.
Av alle disse grunnene og flere, regnes Mylar-poser som gullstandarden for langsiktig matlagring.
Hva er fordelene med Mylar?
Høy strekkfasthet, temperaturbestandighet, kjemisk stabilitet, beskyttelse mot gasser, lukt og lys er unike egenskaper som gjør Mylar til nummer én for langsiktig matlagring.
Det er derfor du ser så mange matvarer pakket i metalliserte Mylar-poser kjent som folieposer på grunn av aluminiumslaget på dem.
Hvor lenge holder maten seg i Mylar-poser?
Mat kan vare i flere tiår i Mylar-posene dine, men dette avhenger i stor grad av tre svært viktige faktorer, nemlig:
1. Lagringsforhold
2. Type mat
3. Om maten var ordentlig forseglet.
Disse tre nøkkelfaktorene vil avgjøre varigheten og holdbarheten til maten din når den oppbevares i en Mylar-pose. For de fleste matvarer, som hermetikk, er holdbarheten anslått til å være 10 år, mens godt tørket mat som bønner og korn kan vare i 20–30 år.
Når maten er godt forseglet, er du i en bedre posisjon til å få lengre holdbarhet og enda mer.
Hva slagsMatvarer som ikke skal pakkes med Mylar?
– Alt med et fuktighetsinnhold på 10 % eller mindre bør oppbevares i Mylar-poser. Ingredienser med et fuktighetsinnhold på 35 % eller høyere kan også fremme botulisme i luftløse miljøer og må derfor pasteuriseres. Det må gjøres klart at 10 minutters amming ødelegger botulinumtoksinet. Men hvis du kommer over en pakke som inneholder bæsj (som betyr at bakterier vokser inni og produserer giftstoffer), må du ikke spise innholdet i posen! Vær oppmerksom på at vi tilbyr filmsubstrater som er et utmerket valg for fuktighetsinnholdige matvarer. Kontakt oss for mer informasjon.
– Frukt og grønnsaker kan lagres, men bare hvis de ikke er frosne.
– Melk, kjøtt, frukt og lær vil harskne over lengre tid.
Ulike typer Mylar-poser og bruken av dem
Flatbunnet veske
Det finnes Mylar-poser som er firkantede i formen. De har samme virkemåte og forseglingsmekanisme, men formen er forskjellig.
Med andre ord, når du fyller og lukker denne Mylar-posen, er det et flatt firkantet eller rektangulært rom i bunnen. Posene er ideelle for daglig bruk, spesielt de som er vanskelige å oppbevare i beholdere.
Du har kanskje sett dem pakke te, urter og noen tørkede cannabisprodukter.
Stående vesker
Stående Mylar-vesker er ikke mye forskjellige fra vanlige flate knappeposer. De har samme virkemåte og bruksområde.
Den eneste forskjellen er formen på disse posene. I motsetning til poser med firkantet bunn, har stående Mylar ingen begrensninger. Bunnen kan være sirkulær, oval eller til og med firkantet eller rektangulær.
Barnesikre Mylar-poser
Barnesikre Mylar-poser er rett og slett en oppgradert versjon av standard Mylar-poser. Disse posene kan vakuumforsegles, låses med glidelås eller være av en hvilken som helst annen type Mylar-pose. Den eneste forskjellen er den ekstra låsemekanismen som sikrer at det ikke søles eller at barn får tilgang til innholdet.
Den nye sikkerhetslåsen sikrer også at barnet ditt ikke kan åpne Mylar-posen.
Gjennomsiktige Mylar-poser med folie foran og bak
Hvis du trenger en Mylar-pose som ikke bare beskytter produktet ditt, men som også lar deg se hva som er inni, velg Mylar-posen med vindu. Denne Mylar-posen har et tolags utseende. Baksiden er helt ugjennomsiktig, mens fronten er helt eller delvis gjennomsiktig, akkurat som et vindu.
Gjennomsiktigheten gjør imidlertid produktet utsatt for lysskader. Bruk derfor ikke disse posene til langtidslagring.
Alle poser unntatt vakuum-Mylar-poser har glidelås.
Slutten
Dette er introduksjonen til Mylar-vesker, håper denne artikkelen er nyttig for dere alle.
Takk for at du leste.
Publisert: 26. mai 2022