ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ പാനീയങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് കാപ്പി. കാപ്പി എന്ന് കേൾക്കുമ്പോൾ നമ്മുടെ മനസ്സിൽ വരുന്നത് കടും നിറമുള്ള പാനീയങ്ങളാണ്. കാപ്പിപ്പൊടി പറമ്പിൽ നിന്ന് ശേഖരിക്കുന്ന കാപ്പിക്കുരുവിന് പച്ച നിറമാണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? പണ്ട്, വിത്തുകളിൽ പൊട്ടാസ്യം, വെള്ളം, പഞ്ചസാര എന്നിവ നിറഞ്ഞിരുന്നു. ലിപിഡുകൾ, കഫീൻ തുടങ്ങി നിരവധി വസ്തുക്കളും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
നിങ്ങൾ ഒരു കൺവീനിയൻസ് സ്റ്റോറിൽ നിന്ന് റോസ്റ്റ് ചെയ്ത കാപ്പി വാങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, കോഫി ബാഗിലെ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള വാൽവ് നിങ്ങൾ ഇതിനകം കണ്ടിട്ടുണ്ടാകും. അവരുടെ സേവനങ്ങളെക്കുറിച്ച് ചോദിക്കണോ? ഈ ലേഖനത്തിൽ, ഡീഗ്യാസിംഗ് വാൽവുകളെക്കുറിച്ച് നമ്മൾ കൂടുതലറിയും.
കോഫി പാക്കേജിംഗിന് ഡീഗാസ് വാൽവുകൾ പ്രധാനമായതിന്റെ 5 കാരണങ്ങൾ
വറുത്ത കാപ്പി കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് പുറത്തുവിടുന്നു
നമ്മൾ കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് ചൂടിലേക്ക് വിടുന്നു. പക്ഷേ അതിൽ ഭൂരിഭാഗവും വറുത്ത കാപ്പിക്കുരുകളിലാണ് അവശേഷിക്കുന്നത്. മുട്ടകൾ അവശിഷ്ട വാതകങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നു. ഉൽപ്പാദന പ്രക്രിയയ്ക്ക് ഏകദേശം പതിനഞ്ച് സമയമെടുക്കും. ഇത് സംഭവിക്കാൻ നമ്മുടെ ബാഗുകളിൽ ഒരു വാൽവ് ഇല്ലായിരുന്നുവെങ്കിൽ, കാപ്പിക്കുരു കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് പുറത്തുവിടുകയും നമ്മുടെ ബാഗുകൾ പൊട്ടിത്തെറിക്കുകയും ചെയ്യും.
ഉള്ളിലെ വായു കാപ്പിയെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്നു.
നമ്മുടെ ബാഗിലെ വാൽവുകൾ കോഫി റോസ്റ്ററിലെ വായുവിന്റെ ഒഴുക്ക് നിയന്ത്രിക്കാൻ വേണ്ടി മാത്രമാണ്. വായുവിലെ ഓക്സിജനും ഈർപ്പവും കാപ്പിയെ ബാധിക്കുന്നു. ഇത് നടപ്പാതയുടെ ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും അതിന്റെ ഗുണനിലവാരം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വായുവിനെ കുടുക്കാതെ കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് പുറത്തുപോകാൻ അനുവദിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് നീക്കം ചെയ്യുന്നത് കാപ്പിയെ കൂടുതൽ സുഗന്ധമുള്ളതാക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് അവരുടെ ബാഗിലെ വായുവിന് വിയർപ്പിന്റെ ഗന്ധം ഉണ്ടാകുന്നത്. വറുത്ത കാപ്പി വാങ്ങുമ്പോൾ, സീൽ ചെയ്ത ഫ്രഷ് കാപ്പിയുടെ ഒരു ബാഗ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. മിശ്രിത വായുവിൽ നിന്ന് കാപ്പിയുടെ ഗന്ധം നിങ്ങൾക്ക് വേർതിരിച്ചറിയാൻ കഴിയുമോ എന്ന് നോക്കുക. ഈ പ്രക്രിയയിൽ, അവ കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡും ഇല്ലാതാക്കുന്നു. കാപ്പിയുടെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്ന സംയുക്തങ്ങളും മസാല നൽകുന്നു. അതിനാൽ വിഷമിക്കേണ്ട; ലഭ്യത കാപ്പിയുടെ ഗുണനിലവാരത്തിന് നല്ലതാണ്.
കാപ്പി വറുക്കുന്നതിനുള്ള ഓക്സീകരണം
ഓക്സിജൻ ഒരു രാസപ്രവർത്തനത്തിൽ ഏർപ്പെടുന്നു, അതിൽ ഒരു പദാർത്ഥത്തിൽ നിന്ന് ഒരു ഇലക്ട്രോൺ നഷ്ടപ്പെടുന്നു. പദാർത്ഥം ഓക്സിജനുമായി സംയോജിക്കുമ്പോഴാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നത്. വേദനയ്ക്ക് മുമ്പുതന്നെ, കുട്ടികളും ആവശ്യക്കാരും ഉള്ളിൽ വരും, പക്ഷേ ചോക്ലേറ്റ് വേണ്ടി. മുറിച്ചെടുത്ത ഒരു ആപ്പിളിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുക, പിന്നീട് അത് തവിട്ടുനിറമാകാൻ തുടങ്ങുന്നു. ഇത് തുരുമ്പെടുക്കൽ മൂലമാണ് സംഭവിക്കുന്നത്.
വറുത്ത കാപ്പിയുടെ ഓക്സീകരണം എന്താണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്? കാപ്പി മരിക്കുന്നതിനും കാപ്പിയുടെ ആയുസ്സ് കുറയ്ക്കുന്നതിനും ഇതാണ് പ്രധാന കാരണം. ഒരു മികച്ച കാപ്പി റോസ്റ്ററിന്റെ ജീവിത നിലവാരത്തിൽ ഇത് വ്യത്യാസമുണ്ടാക്കും. പത്ത് ദിവസമോ നാല് മാസമോ ആണ് വ്യത്യാസം. മുഴുവൻ കാപ്പിക്കുരുവിനെക്കാളും മണ്ണിന് വളരെയധികം കാര്യങ്ങളുണ്ട്.
വർക്ക് ഇൻ പ്രോസസ് ഇൻവെന്ററി (WIP).
ഡ്രോപ്പ് വാൽവുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നമുക്ക് വറുത്ത കാപ്പി പായ്ക്ക് ചെയ്യാം. വാൽവ് തീർക്കുന്ന ഒരു രീതി ഉപയോഗിച്ച് ബാഗിൽ നിന്ന് വായു ഊതുന്ന രീതി അവർ തീർക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ അത് ശരിയാകും. വാൽവിന്റെ പ്രധാന ഭാഗം ഇല്ലാതെ നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും നിറഞ്ഞിരിക്കുമ്പോൾ അത് ഒരു മോശം ആശയമാണ്. പണപ്പെരുപ്പം വർദ്ധിക്കുകയും പാപ്പരത്ത പ്രശ്നം വർദ്ധിക്കുകയും ചെയ്യും. പറഞ്ഞതുപോലെ, പുതുതായി ഉണ്ടാക്കിയ കാപ്പിയിൽ നിന്ന് കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് പുറന്തള്ളപ്പെടുന്നു. കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡും ഗ്രൗണ്ട് കാപ്പിയും ഉടനടി വിതരണം ചെയ്യുന്നു. അടുത്ത 40 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ, കാറ്റ് കൂടുതലായിരിക്കും. നീണ്ട കാലതാമസം കാപ്പി വിപണിയിലേക്ക് പോകാൻ അസാധ്യമാക്കുന്നു. അതിനാൽ അത് WIP ലിസ്റ്റിലാണ്.
താപനില
10°C താപനില ഡീഗ്യാസിന്റെ അളവ് ഇരട്ടിയാക്കുന്നു. ഈ പ്രക്രിയയിൽ, പുതിയ പൊടി വായുവിൽ നിന്നുള്ള ഈർപ്പം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു. കാപ്പിക്കുരു കൂടുതൽ ഭാരമുള്ളതും ഫലഭൂയിഷ്ഠത കുറഞ്ഞതുമായി. ആന്തരിക തന്മാത്രാ മർദ്ദം കാപ്പിയെ കൂടുതൽ കടുപ്പമുള്ളതാക്കുന്നു. വറുക്കുമ്പോൾ, കാപ്പിക്കുരുവിൽ നിന്ന് ഡൈ ഓക്സൈഡ് പുറത്തുവരുന്നു. അതെ, അതിന്റെ ഗന്ധം മണക്കുന്നു.
അത് എപ്പോഴാണ് വേണ്ടത്?
കാപ്പി വ്യവസായത്തിനായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുള്ളതാണ് ഈ ബാർ. വറുത്ത കാപ്പിക്കുരുവിൽ നിന്ന് പുറത്തുവരുന്ന വലിയ അളവിലുള്ള വായു മൂലമാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നത്. അന്തരീക്ഷത്തെ അന്തരീക്ഷം എന്ന് വിളിക്കുന്നു. കാർബണേഷന്റെ അളവ് തരം അനുസരിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ ഒരു ഡാർക്ക് റോസ്റ്റിൽ £5-ൽ കൂടുതൽ വാതകം ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും! ചിന്തിക്കുക, ധാരാളം കാറ്റ് ഉണ്ട്. ഓക്സിഡേഷൻ വഴി കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് നീക്കം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. കാപ്പിയിൽ വിവിധ കൊഴുപ്പുകൾ, ആസിഡുകൾ, മറ്റ് രാസവസ്തുക്കൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് കാപ്പിയുടെ സാമ്പത്തിക ശാസ്ത്രത്തെക്കുറിച്ചാണ്. അയാൾക്ക് തറയിൽ വേദനാജനകമായ ഒരു രോഗം പിടിപെടുന്നു. വായുവിലെ ഇരുമ്പ് ഓക്സൈഡുകൾ പോലെയുള്ള ഓക്സിജൻ തന്മാത്രകൾ ചെറിയ അളവിൽ കാപ്പിയുമായി പ്രതിപ്രവർത്തിച്ച് സുഗന്ധം ഉണ്ടാക്കുന്നു. നാശ പ്രതിരോധ നടപടികളിൽ പാക്കേജുകളുടെ സംരക്ഷണ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നത് ഉൾപ്പെടുന്നു. ഓക്സിജൻ വിതരണത്തിന്റെ അളവ് മതിയാകും. ബാഗിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തിൽ വിട്ടുവീഴ്ച ചെയ്യാതെ മഷി പാക്കേജിൽ നിന്നുള്ള അമിത സമ്മർദ്ദം തടയുന്നു.
ഡീഗ്യാസിംഗ് വാൽവുകളുടെ മറ്റ് ഉപയോഗ മേഖലകൾ
നമ്മൾ പലപ്പോഴും വൺ-വേ ഡീഗ്യാസിംഗ് വാൽവിനെ പരാമർശിക്കാറുണ്ട്, ഇത് കോഫി വാൽവ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഈ ഡീഗ്യാസിംഗ് വാൽവ് വ്യാവസായിക കാപ്പിക്ക് മാത്രമല്ല ഉപയോഗപ്രദമാണ്. മറ്റ് വ്യവസായങ്ങളിലും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്, ഭക്ഷണത്തിലും പുളിപ്പിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളിലും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് വളരെ മനോഹരമല്ലേ? ഡീഗ്യാസിംഗ് വാൽവുകൾ വളരെ വഴക്കമുള്ള രീതിയിൽ പ്രവർത്തിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.
വൺ-വേ കോഫി വാൽവ് എങ്ങനെ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യാം?
കോഫി ബാഗിൽ വൺ-വേ വാൽവ് ഇതിനകം തന്നെ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യാൻ കഴിയും. പാക്കേജിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ ഇത് ഒരു കോഫി വാൽവ് ആപ്ലിക്കേറ്ററുമായി ബന്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. വാൽവ് ശരിയായി പ്രവർത്തിക്കാൻ സീലിംഗ് പ്രക്രിയയ്ക്കുള്ള സമയം മതിയാകും. അപ്പോൾ ഓരോ ഷിഫ്റ്റിലും ലക്ഷക്കണക്കിന് വാൽവുകൾ നിങ്ങൾ എങ്ങനെ കണ്ടെത്തി? വൈബ്രേറ്റിംഗ് ബൗൾ ഫീഡർ ഉപയോഗിച്ച്. ഉപകരണം കൺവെയർ ബെൽറ്റിന് ചുറ്റുമുള്ള വാൽവിനെ നമുക്ക് ആവശ്യമുള്ളിടത്തേക്ക് സുഗമമായി നീക്കി. വാൽവ് ടാങ്കിൽ പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ, അത് മുകളിൽ നിന്ന് കൺവെയറിനെ ഫീഡ് ചെയ്യുന്നു. തുടർന്ന് കൺവെയർ ബെൽറ്റ് നേരിട്ട് വാൽവ് ആപ്ലിക്കേറ്ററിലേക്ക് പോകുന്നു. വൈബ്രേറ്റിംഗ് ഫീഡർ ഞങ്ങളുടെ ലംബ കോഫി പാക്കേജിംഗ് ഉപകരണങ്ങളുമായി തടസ്സമില്ലാതെ സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.
ഡിംഗ്ലി പാക്കേജ് നിങ്ങളുടെ സേവനത്തിൽ
ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഷെൽഫ് ലൈഫും സ്ഥിരതയും പരമാവധിയാക്കാൻ ഞങ്ങൾ സഹായിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ വളരെ നൂതനമായവരാണ്, നിങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് വിവേകപൂർണ്ണമായ പാക്കേജിംഗ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ ബാഗിനോ പഴ്സിനോ ഒരു ഇഷ്ടാനുസൃത വാൽവ് ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, സഹായിക്കുന്നതിൽ ഞങ്ങൾക്ക് സന്തോഷമുണ്ട്. പാക്കേജിംഗിൽ ഞങ്ങൾ പൂർണ്ണമായ ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കൽ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന മിക്കവാറും എല്ലാ പാക്കേജുചെയ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വെന്റ് വാൽവ് ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഈ ബാഗുകളുടെയും പൗച്ചുകളുടെയും വഴക്കം പ്രയോജനപ്പെടുത്തുക. ഇതിന് നിരവധി ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഇതിൽ കുറഞ്ഞ ഷിപ്പിംഗ് ചെലവുകളും ബിസിനസിന് കുറഞ്ഞ സംഭരണ ആവശ്യകതകളും ഉൾപ്പെടുന്നു.
നമ്മുടെ കാപ്പിക്ക് നല്ല രുചി നൽകാൻ വേണ്ടി നിർമ്മിച്ച ഈ ചെറിയ കാപ്പി വാൽവിലേക്ക് സ്വാഗതം. ഈ ലളിതമായ സംവിധാനം സീൽ ചെയ്ത പാത്രത്തിൽ നിന്ന് അടിഞ്ഞുകൂടിയ വാതകം പുറത്തുവിടാൻ അനുവദിക്കുന്നു, ഇത് ബാഗിലേക്ക് ഓക്സിജൻ പ്രവേശിക്കുന്നത് തടയുന്നു. ഇത് പുതുമയും മികച്ച ഗുണനിലവാരവും ഉറപ്പാക്കുന്നു. ഇത് പാക്കേജിംഗ് പ്രക്രിയയുടെ കാര്യക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും സുഖകരവും പോസിറ്റീവുമായ അനുഭവം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.
പോസ്റ്റ് സമയം: ഓഗസ്റ്റ്-20-2022