What is Mylar bag and how to choose it ?

마일라 제품을 구매하기 전에, 이 글을 통해 마일라 식품 및 장비 포장 프로젝트를 시작하는 데 필요한 기본 사항을 살펴보고 핵심 질문에 답하는 데 도움을 드리겠습니다. 이러한 질문에 답하면 자신과 상황에 가장 적합한 마일라 백과 제품을 더 잘 선택할 수 있을 것입니다.

마일러 백이란 무엇인가요?

마일라 백, 아마 제품 포장에 사용되는 백의 종류를 나타내는 용어로 들어보셨을 겁니다. 마일라 백은 트레일 믹스부터 단백질 파우더, 커피부터 대마까지 가장 일반적인 차단 포장재 중 하나입니다. 하지만 대부분의 사람들은 마일라가 무엇인지 잘 모릅니다.

첫째, "마일러"라는 용어는 실제로 보프 필름이라고 알려진 폴리에스터 필름의 여러 상표명 중 하나입니다.

기술적으로 정교하고 안목 있는 사람들을 위해 설명하자면, 이는 "이축 배향 폴리에틸렌 테레프탈레이트"를 의미합니다.

1950년대 듀폰에서 개발한 이 필름은 원래 NASA에서 마일라 담요와 장기 보관용으로 사용되었는데, 산소를 흡수하여 식품의 유통기한을 연장해 주기 때문입니다. 초강력 알루미늄 호일을 선택하세요.

그 이후로 마일라는 높은 인장 강도와 화재, 빛, 가스 및 냄새에 강한 특성으로 인해 널리 사용되었습니다.

마일라는 전기적 간섭에 대한 좋은 절연체이기도 하므로 비상용 담요를 만드는 데 사용됩니다.

이러한 이유 외에도 마일라 백은 장기 식품 보관을 위한 황금 표준으로 여겨집니다.

마일라의 장점은 무엇인가요?

높은 인장 강도, 내열성, 화학적 안정성, 가스, 냄새, 빛으로부터의 보호 등의 고유한 특징으로 인해 마일라는 장기 식품 보관에 가장 적합합니다.

그래서 많은 식품이 알루미늄 층으로 된 금속 마일라 백, 즉 호일 파우치에 포장되어 있는 것을 볼 수 있습니다.

마일라 백에 담긴 음식은 얼마나 오래 보관할 수 있나요?

음식은 마일라 파우치에 수십 년 동안 보관할 수 있지만 이는 크게 다음 3가지 매우 중요한 요소에 따라 달라집니다.

1. 보관 조건

2. 음식의 종류

3. 음식이 제대로 밀봉되었는지.

이 세 가지 핵심 요소는 마일라 백으로 보관할 때 식품의 유통기한과 수명을 결정합니다. 통조림과 같은 대부분의 식품의 유통기한은 10년으로 예상되지만, 콩이나 곡물처럼 잘 건조된 식품은 20~30년까지 보관할 수 있습니다.

음식이 잘 밀봉되면 보관 기간이 길어지고 그 기간도 더 길어집니다.

어떤 종류의마일라로 포장하면 안 되는 식품?

– 수분 함량이 10% 이하인 식품은 마일라 백에 보관해야 합니다. 또한 수분 함량이 35% 이상인 재료는 공기가 없는 환경에서 보툴리눔 독소를 유발할 수 있으므로 저온 살균해야 합니다. 모유 수유 10분만 해도 보툴리눔 독소가 파괴된다는 점을 명확히 알려야 합니다. 하지만 변이 묻어 있는 포장(박테리아가 증식하여 독소를 생성하고 있음을 의미)을 발견하면 백 내용물을 먹지 마십시오! 수분 함량이 높은 식품에 적합한 필름 재질을 제공합니다. 자세한 내용은 문의해 주세요.

– 과일과 채소는 냉동하지 않은 경우에만 보관할 수 있습니다.

– 우유, 고기, 과일, 가죽은 오랜 시간이 지나면 산패됩니다.