გაყინული საკვების შეფუთვისას შვიდი ასპექტი უნდა გაითვალისწინოთ:
1. შეფუთვის სტანდარტები და რეგულაციები: შტატს აქვს გაყინული საკვების შეფუთვის სტანდარტები. როდესაც საწარმოები ახდენენ გაყინული საკვების შესაფუთი პარკების მორგებას, მათ ჯერ უნდა შეამოწმონ ეროვნული სტანდარტი იმის უზრუნველსაყოფად, რომ მათი პროდუქტის შეფუთვა აკმაყოფილებს ეროვნულ სტანდარტს.
2. გაყინული საკვების მახასიათებლები და მისი დაცვის პირობები: გაყინული საკვების თითოეულ სახეობას განსხვავებული ტემპერატურის მოთხოვნები აქვს და შესაფუთი მასალების მახასიათებლებიც განსხვავებულია. ეს მოითხოვს, რომ საწარმოებმა გაიგონ საკუთარი პროდუქტის ხარისხის სტანდარტები და ითანამშრომლონ გაყინული საკვების შესაფუთი მწარმოებლებთან.
3. შესაფუთი მასალების მახასიათებლები და გამოყენების სფერო: სხვადასხვა მასალას განსხვავებული მახასიათებლები აქვს. ასევე არსებობს გაყინული საკვების შესაფუთი პარკები, მათ შორის ნეილონის და ალუმინის ფოლგა. საწარმოებმა უნდა აირჩიონ შესაფერისი შესაფუთი მასალები მათი პროდუქციის შეფუთვის მოთხოვნების შესაბამისად.
4. სურსათის ბაზარზე პოზიციონირება და გავრცელების არეალის პირობები: სხვადასხვა გავრცელების ბაზარი ასევე გავლენას მოახდენს შესაფუთი მასალების არჩევანზე. დიდი რაოდენობით იყიდება საბითუმო ბაზრებზე, ხოლო მცირე რაოდენობით - სუპერმარკეტებში, ასევე სრულიად განსხვავებულია პროდუქტის შეფუთვის მოთხოვნები.
5. შეფუთვის საერთო სტრუქტურისა და მასალების გავლენა გაყინულ საკვებზე: არსებობს გაყინული საკვების შესაფუთი პარკების მრავალი სახეობა და მასალა, რომელთაგან ზოგიერთი საჭიროებს დაცლას. ვაკუუმირებული შესაფუთი პარკები არ არის შესაფერისი გაყინული საკვების, მაგალითად, ბასრი ძვლების შესაფუთად. ფხვნილ გაყინულ საკვებს შეფუთვის პროცესისთვის სრულიად განსხვავებული მოთხოვნები აქვს.
6. შეფუთვის სტრუქტურისა და დეკორაციის გონივრული დიზაინი: გაყინული საკვების შესაფუთი ჩანთები ნათლად უნდა მიუთითებდეს, რომ პროდუქტი დიზაინში გაყინული უნდა იყოს და ფერი არ უნდა იყოს ძალიან ბევრი, რადგან გაყინვის პირობებში ფერადი ბეჭდვის შესრულებაც განიცდის დახვეწილ ცვლილებებს.
გაყინული საკვების კარგ შეფუთვას უნდა ჰქონდეს მაღალი ბარიერული თვისებები, რათა თავიდან აიცილოს პროდუქტის ჟანგბადთან კონტაქტი და ტენიანობის აორთქლება, დარტყმისა და ჩხვლეტისადმი მდგრადობა, დაბალი ტემპერატურისადმი მდგრადობა და შესაფუთი მასალა არ უნდა იყოს დეფორმირებული ან მყიფე -45 ℃ დაბალ ტემპერატურაზეც კი. ბზარებისადმი მდგრადობა, ზეთისადმი მდგრადობა, ჰიგიენის უზრუნველყოფა, ტოქსიკური და მავნე ნივთიერებების საკვებში მიგრაციისა და შეღწევის თავიდან აცილება.
გამოქვეყნების დრო: 2022 წლის 25 თებერვალი




