ישנם סוגים רבים של שקיות אריזת מזון המשמשות לאריזות מזון, ויש להן ביצועים ומאפיינים ייחודיים משלהן. היום נדון בכמה ידע נפוץ על שקיות אריזת מזון לעיונכם. אז מהי שקית אריזת מזון? שקיות אריזת מזון מתייחסות בדרך כלל ליריעות פלסטיק בעובי של פחות מ-0.25 מ"מ כסרטים, ואריזות גמישות העשויות מסרטים מפלסטיק נמצאות בשימוש נרחב בתעשיית המזון. ישנם סוגים שונים של שקיות אריזת מזון. הן שקופות, גמישות, בעלות עמידות טובה למים, עמידות לחות ומחסום גזים, חוזק מכני טוב, תכונות כימיות יציבות, עמידות לשמן, קלות להדפסה עדינה וניתנות לאיטום בחום לייצור שקיות. יתר על כן, אריזות גמישות למזון הנפוצות מורכבות בדרך כלל משתי שכבות או יותר של סרטים שונים, אשר ניתן לחלק בדרך כלל לשכבה חיצונית, שכבה אמצעית ושכבה פנימית בהתאם למיקום.
מהן הדרישות לביצועים של כל שכבה של סרטי אריזה גמישים למזון הנפוצים? ראשית, הסרט החיצוני הוא בדרך כלל להדפסה, עמיד בפני שריטות ועמיד בפני חומרים בינוניים. חומרים נפוצים הם OPA, PET, OPP, סרט מצופה וכו'. לסרט השכבה האמצעית יש בדרך כלל פונקציות כמו מחסום, הצללה והגנה פיזית. חומרים נפוצים כוללים BOPA, PVDC, EVOH, PVA, PEN, MXD6, VMPET, AL וכו'. לאחר מכן יש את סרט השכבה הפנימית, שבדרך כלל יש לו פונקציות של מחסום, איטום ועמידות בפני חומרים. החומרים הנפוצים הם CPP, PE וכו'. בנוסף, לחלק מהחומרים יש פונקציה משותפת של שכבה חיצונית ושכבה אמצעית. לדוגמה, BOPA יכול לשמש כשכבה חיצונית ושכבה פנימית, וניתן להשתמש בו גם כשכבה אמצעית כדי לשחק מחסום מסוים והגנה פיזית.
מאפייני סרטי אריזה גמישים למזון נפוצים, באופן כללי, החומר החיצוני צריך להיות בעל עמידות בפני שריטות, עמידות בפני ניקוב, עמידות בפני UV, עמידות בפני אור, עמידות בפני שמן, עמידות בפני אורגניים, עמידות בפני קור, עמידות בפני סדקים, עמידות בפני הדפסה, יציבות בחום, ריח נמוך, סדרה נמוכה של תכונות כגון ריח, רעילות, ברק, שקיפות, הצללה וכו'; חומר השכבה הביניים בדרך כלל בעל עמידות בפני פגיעות, עמידות בפני דחיסה, עמידות בפני ניקוב, עמידות בפני לחות, עמידות בפני גזים, שמירת ריח, עמידות בפני אור, עמידות בפני שמן, עמידות בפני אורגניים, עמידות בחום ועמידות בפני קור, עמידות בפני סדקים, חוזק מרוכב דו-צדדי, ריח נמוך, ריח נמוך, לא רעיל, שקיפות, אטימות לאור ועוד; בנוסף לתכונות המשותפות לשכבה החיצונית ולשכבה האמצעית, חומר השכבה הפנימית בעל תכונות ייחודיות משלו, חייב להיות בעל עמידות בפני ריח, ספיחה נמוכה ואטימות. הפיתוח הנוכחי של שקיות אריזת מזון הוא כדלקמן: 1. שקיות אריזת מזון עשויות מחומרים ידידותיים לסביבה. 2. על מנת להפחית עלויות ולחסוך במשאבים, שקיות אריזת מזון מתפתחות לכיוון דילול. 3. שקיות אריזת מזון מתפתחות לכיוון פונקציונליזציה מיוחדת. חומרים מרוכבים בעלי חסם גבוה ימשיכו להגדיל את קיבולת השוק. סרטים בעלי חסם גבוה, בעלי יתרונות של עיבוד פשוט, תכונות חזקות של חמצן ואדי מים וחיי מדף משופרים, יהוו את המיינסטרים של אריזות גמישות למזון בסופרמרקטים בעתיד.
זמן פרסום: 21 בינואר 2022






