1. Líkamlegt viðhald. Koma þarf í veg fyrir að maturinn sem geymdur er í umbúðapokunum hnoðist, rjúki upp, verði fyrir tilfinningu, hiti og önnur fyrirbæri.
2. Viðhald skeljar. Skelin getur aðskilið matvæli frá súrefni, vatnsgufu, blettum o.s.frv. Lekaþétting er einnig nauðsynlegur þáttur í umbúðaskipulagningu. Sumar umbúðir innihalda þurrkefni eða afoxunarefni til að lengja geymsluþol. Lofttæmd umbúðir eða að fjarlægja loft úr niðurbrjótanlegum umbúðapokum eru einnig helstu aðferðirnar við umbúðir matvæla. Að halda matvælum hreinum, ferskum og öruggum á geymsluþolstíma er aðalhlutverk umbúðapokans.
3. Pakkaðu eða settu í sama pakkann. Að pakka smáhlutum af sömu gerð í pakka er góð leið til að spara pláss. Pakka þarf duft- og kornóttum hlutum.
4. Miðla upplýsingum. Umbúðir og merkingar segja fólki hvernig eigi að nota, flytja, endurvinna eða farga umbúðum eða matvælum.
5. Markaðssetning. Markaðssetning notar oft merkingar á öskjum til að hvetja hugsanlega kaupendur til að kaupa vörur. Í áratugi hefur umbúðaskipulagning orðið óviðkomandi og síbreytilegt fyrirbæri. Markaðssamskipti og grafísk skipulagning ættu að vera notuð til að einbeita sér að því að sýna fram á sölu á ytri kassanum (af einhverri ástæðu).
6. Öryggi. Umbúðir geta gegnt mikilvægu hlutverki í að draga úr öryggisáhættu í flutningum. Umbúðapokar geta einnig komið í veg fyrir að matvæli fari aftur í aðrar vörur. Niðurbrjótanlegur umbúðapoki getur komið í veg fyrir að matvæli séu ólöglega neytt. Sumar matvælaumbúðir eru mjög sterkar og hafa merki gegn fölsun, sem vernda hagsmuni fyrirtækja gegn tapi. Þær eru með leysigeislamerkingu, sérstökum litum, SMS-auðkenningu og öðrum merkimiðum. Að auki, til að koma í veg fyrir þjófnað, setja smásalar rafræn eftirlitsmerki á pokana og bíða eftir að neytendur fari með þá í verslunina til að afsegulmagna þá.
7. Þægindi. Umbúðir er auðvelt að kaupa, hlaða og afferma, stafla, sýna, selja, opna, endurpakka, setja á og endurnýta.
Það eru nú til þrjár svokallaðar umhverfisvænar plastpokar: niðurbrjótanlegir plastpokar, niðurbrjótanlegir plastpokar og niðurbrjótanlegir plastpokar. Allir halda að lífbrjótanleiki þýði lífbrjótanleika, en svo er ekki. Aðeins ef hægt er að brjóta niður pokann í koltvísýring og vatn getur það verndað umhverfið. Til að kaupa niðurbrjótanlegan eða niðurbrjótanlegan plastpoka þarftu að athuga hvort pokinn sé með plastmerki sem tilgreint er í hverju landi fyrir sig. Samkvæmt merkimiðanum skal ákvarða framleiðsluefnið. Algengustu niðurbrjótanlegu eða niðurbrjótanlegu efnin eru PLA og PBAT. Lífbrjótanlegir pokar eru í lífrænum hringrásum. Þeir geta brotnað niður í vatn og koltvísýring á 180 dögum við aðstæður náttúrunnar og jarðvegsins eða iðnaðarmold, sem tilheyrir lífrænum hringrásum og er skaðlaus fyrir mannslíkamann og náttúrulegt umhverfi.
Birtingartími: 27. des. 2021