जमे हुए खाद्य पैकेजिंग बैग को अनुकूलित करते समय मुझे क्या ध्यान देना चाहिए?

जब जमे हुए खाद्य पदार्थों की पैकेजिंग की बात आती है तो सात पहलुओं पर ध्यान देना आवश्यक है:
1. पैकेजिंग मानक और विनियम: राज्य में जमे हुए खाद्य पैकेजिंग के लिए मानक हैं। जब उद्यम जमे हुए खाद्य पैकेजिंग बैग को अनुकूलित करते हैं, तो उन्हें पहले यह सुनिश्चित करने के लिए राष्ट्रीय मानक की जांच करनी चाहिए कि उनके उत्पाद की पैकेजिंग राष्ट्रीय मानक को पूरा करती है।
2. जमे हुए भोजन की विशेषताएं और इसकी सुरक्षा की स्थिति: प्रत्येक प्रकार के जमे हुए भोजन के लिए तापमान की अलग-अलग आवश्यकताएं होती हैं, और पैकेजिंग सामग्री की विशेषताएं भी अलग-अलग होती हैं। इसके लिए उद्यमों को अपने स्वयं के उत्पाद गुणवत्ता मानकों को समझने और जमे हुए खाद्य पैकेजिंग निर्माताओं के साथ सहयोग करने की आवश्यकता होती है। संचार।
3. पैकेजिंग सामग्री का प्रदर्शन और अनुप्रयोग का दायरा: विभिन्न सामग्रियों का प्रदर्शन अलग-अलग होता है। वे नायलॉन और एल्यूमीनियम पन्नी सहित जमे हुए खाद्य पैकेजिंग बैग भी हैं। उद्यमों को अपने उत्पादों की पैकेजिंग आवश्यकताओं के अनुसार उपयुक्त पैकेजिंग सामग्री का चयन करना चाहिए।
4. खाद्य बाजार की स्थिति और वितरण क्षेत्र की स्थिति: विभिन्न वितरण बाजार पैकेजिंग सामग्री के चयन को भी प्रभावित करेंगे। थोक बाजारों में बड़ी मात्रा में बेचा जाता है और सुपरमार्केट में छोटी मात्रा में बेचा जाता है, और उत्पाद पैकेजिंग की आवश्यकताएं भी पूरी तरह से अलग होती हैं।
5. जमे हुए भोजन पर पैकेजिंग की समग्र संरचना और सामग्री का प्रभाव: जमे हुए भोजन की पैकेजिंग के लिए कई प्रकार के बैग और कई सामग्रियां हैं, जिनमें से कुछ को खाली करने की आवश्यकता होती है। वैक्यूम पैकेजिंग बैग जमे हुए भोजन जैसे तेज हड्डियों की पैकेजिंग के लिए उपयुक्त नहीं हैं। पाउडर जमे हुए भोजन की पैकेजिंग के लिए प्रक्रिया की पूरी तरह से अलग आवश्यकताएं होती हैं।
6. उचित पैकेजिंग संरचना डिजाइन और सजावट डिजाइन: जमे हुए खाद्य पैकेजिंग बैग को स्पष्ट रूप से इंगित करना चाहिए कि उत्पाद को डिजाइन में जमे हुए होने की आवश्यकता है, और रंग बहुत अधिक नहीं होना चाहिए, क्योंकि ठंड की स्थिति में, रंग मुद्रण का प्रदर्शन भी सूक्ष्म परिवर्तनों से गुजरना होगा।
अच्छे जमे हुए खाद्य पैकेजिंग में उत्पाद के संपर्क को ऑक्सीजन और नमी के वाष्पीकरण, प्रभाव प्रतिरोध और पंचर प्रतिरोध, कम तापमान प्रतिरोध को रोकने के लिए उच्च अवरोध गुण होने चाहिए, और पैकेजिंग सामग्री -45 ℃ कम तापमान पर भी विकृत या भंगुर नहीं होगी। दरार, तेल प्रतिरोध, स्वच्छता सुनिश्चित करना, विषाक्त और हानिकारक पदार्थों को भोजन में पलायन और घुसने से रोकना।