जीवन में, खाद्य पैकेजिंग की संख्या सबसे अधिक और व्यापक सामग्री है, और अधिकांश खाद्य पैकेजिंग के बाद उपभोक्ताओं तक पहुंचाया जाता है। जितने अधिक विकसित देश हैं, वस्तुओं की पैकेजिंग दर उतनी ही अधिक है।
आज की अंतर्राष्ट्रीयकृत वस्तु अर्थव्यवस्था में खाद्य पैकेजिंग और वस्तुओं को एकीकृत किया गया है। वस्तु मूल्य और उपयोग मूल्य को साकार करने के साधन के रूप में, यह उत्पादन, संचलन, बिक्री और उपभोग के क्षेत्रों में तेजी से महत्वपूर्ण भूमिका निभा रहा है।
खाद्य पैकेजिंग बैग फिल्म कंटेनरों को संदर्भित करते हैं जो भोजन के सीधे संपर्क में होते हैं और भोजन को रखने और सुरक्षित रखने के लिए उपयोग किए जाते हैं।
1. खाद्य पैकेजिंग बैग को किस प्रकार में विभाजित किया जा सकता है?
(1) पैकेजिंग बैग के उत्पादन कच्चे माल के अनुसार:
इसे कम दबाव पॉलीथीन प्लास्टिक बैग, पॉलीविनाइल क्लोराइड प्लास्टिक बैग, उच्च दबाव पॉलीथीन प्लास्टिक बैग, पॉलीप्रोपाइलीन प्लास्टिक बैग आदि में विभाजित किया जा सकता है।
(2) पैकेजिंग बैग के विभिन्न आकार के अनुसार:
इसे स्टैंड-अप बैग, सीलबंद बैग, वेस्ट बैग, स्क्वायर बॉटम बैग, रबर स्ट्रिप बैग, स्लिंग बैग, विशेष आकार के बैग आदि में विभाजित किया जा सकता है।
(3) विभिन्न पैकेजिंग रूपों के अनुसार:
इसे मध्य सीलिंग बैग, तीन-साइड सीलिंग बैग, चार-साइड सीलिंग बैग, यिन और यांग बैग, स्टैंड-अप बैग, जिपर बैग, नोजल बैग, रोल फिल्म आदि में विभाजित किया जा सकता है।
(4) पैकेजिंग बैग के विभिन्न कार्यों के अनुसार: इसे उच्च तापमान खाना पकाने के बैग, उच्च बाधा बैग, वैक्यूम पैकेजिंग बैग आदि में विभाजित किया जा सकता है।
(5) पैकेजिंग बैग की विभिन्न उत्पादन प्रक्रिया के अनुसार: इसे प्लास्टिक पैकेजिंग बैग और समग्र पैकेजिंग बैग में विभाजित किया जा सकता है।
(6) खाद्य पैकेजिंग बैग में विभाजित किया जा सकता है:
साधारण खाद्य पैकेजिंग बैग, वैक्यूम खाद्य पैकेजिंग बैग, inflatable खाद्य पैकेजिंग बैग, उबला हुआ खाद्य पैकेजिंग बैग, मुंहतोड़ खाद्य पैकेजिंग बैग और कार्यात्मक खाद्य पैकेजिंग बैग।
2. खाद्य पैकेजिंग बैग के मुख्य प्रभाव क्या हैं?
（1）शारीरिक सुरक्षा:
पैकेजिंग बैग में संग्रहीत भोजन को बाहर निकालना, प्रभाव, कंपन, तापमान अंतर और अन्य घटनाओं से बचने की जरूरत है।
（2）शैल संरक्षण:
बाहरी आवरण भोजन को ऑक्सीजन, जल वाष्प, दाग आदि से अलग करता है, और रिसाव की रोकथाम भी पैकेजिंग डिजाइन में एक आवश्यक कारक है।
（3）सूचना संप्रेषित करें:
पैकेजिंग और लेबल लोगों को बताते हैं कि पैकेजिंग या खाद्य पदार्थ का उपयोग, परिवहन, पुनर्चक्रण या निपटान कैसे किया जाता है।
（4）सुरक्षा:
पैकेजिंग बैग परिवहन सुरक्षा जोखिमों को कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकते हैं। बैग भोजन को अन्य वस्तुओं में शामिल होने से भी रोक सकते हैं। खाद्य पैकेजिंग भोजन के चोरी होने की संभावना को भी कम करती है।
（5）सुविधा:
पैकेजिंग की सुविधा जोड़ने, संभालने, स्टैकिंग, प्रदर्शन, बिक्री, खोलने, पुनःपैकिंग, प्रयोग और पुनःउपयोग की सुविधा के लिए प्रदान की जा सकती है।
कुछ खाद्य पैकेजिंग बहुत मजबूत होती है और इसमें नकली-विरोधी लेबल होते हैं, जिनका उपयोग व्यापारियों के हितों को नुकसान से बचाने के लिए किया जाता है। पैकेजिंग बैग में लेजर लोगो, विशेष रंग, एसएमएस प्रमाणीकरण आदि जैसे लेबल हो सकते हैं।
3. खाद्य वैक्यूम पैकेजिंग बैग की मुख्य सामग्री क्या हैं
खाद्य वैक्यूम पैकेजिंग सामग्री का प्रदर्शन सीधे भोजन के भंडारण जीवन और स्वाद परिवर्तनों को प्रभावित करता है। वैक्यूम पैकेजिंग में, अच्छी पैकेजिंग सामग्री का चयन पैकेजिंग की सफलता की कुंजी है।
वैक्यूम पैकेजिंग के लिए उपयुक्त प्रत्येक सामग्री की विशेषताएं निम्नलिखित हैं:
(1) पीई कम तापमान के उपयोग के लिए उपयुक्त है, और आरसीपीपी उच्च तापमान खाना पकाने के लिए उपयुक्त है;
(2) पीए शारीरिक शक्ति और पंचर प्रतिरोध को बढ़ाने के लिए है;
(3) एएल एल्यूमीनियम पन्नी का उपयोग बाधा प्रदर्शन और छायांकन को बढ़ाने के लिए किया जाता है;
(4) पी.ई.टी., यांत्रिक शक्ति और उत्कृष्ट कठोरता में वृद्धि।
4. उच्च तापमान खाना पकाने वाले बैग की विशेषताएं क्या हैं?
उच्च तापमान वाले खाना पकाने वाले बैग का उपयोग विभिन्न मांस से पकाए गए खाद्य पदार्थों को पैक करने के लिए किया जाता है, जो उपयोग में सुविधाजनक और स्वास्थ्यकर होते हैं।
(1) सामग्री: एनवाई/पीई, एनवाई/एएल/आरसीपीपी, एनवाई/पीई
（2）विशेषताएं: नमी-प्रूफ, तापमान प्रतिरोधी, छायांकन, सुगंध प्रतिधारण, कठोरता
（3）लागू: उच्च तापमान नसबंदी भोजन, हैम, करी, ग्रील्ड ईल, ग्रील्ड मछली और ब्रेज़्ड मांस उत्पाद।
यहाँ स्पाउट पाउच के बारे में कुछ जानकारी दी गई है। पढ़ने के लिए धन्यवाद।
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पोस्ट करने का समय: अक्टूबर-22-2022