દરેક વ્યક્તિના જીવનમાં ફૂડ પેકેજિંગ બેગનો ઉપયોગ ખૂબ જ વધારે છે, ફૂડ પેકેજિંગ બેગના સારા કે ખરાબ પરિણામો લોકોના સ્વાસ્થ્યને સીધી અસર કરી શકે છે, તેથી, ફૂડ પેકેજિંગ બેગનો વ્યાપક ઉપયોગ થાય તે માટે ચોક્કસ વ્યવહારુ આવશ્યકતાઓ પૂર્ણ કરવી આવશ્યક છે. તો, ફૂડ પેકેજિંગ બેગ કઈ વ્યવહારુ આવશ્યકતાઓ પૂર્ણ કરે છે?
ફૂડ પેકેજિંગનું વર્ગીકરણ
પેકેજિંગ સામગ્રી અનુસાર: ધાતુ, કાચ, કાગળ, પ્લાસ્ટિક, સંયુક્ત સામગ્રી, વગેરે.
પેકેજિંગના પ્રકાર અનુસાર: કેન, બોટલ, બેગ, બેગ, રોલ્સ, બોક્સ, બોક્સ, વગેરે.
પેકેજિંગની રીત અનુસાર: કેન, બોટલ, પેકેજિંગ, બેગ, પેકેજિંગ અને પરફ્યુઝન, આખો સેટ, સીલિંગ, લેબલિંગ, કોડિંગ;
ઉત્પાદન સ્તર અનુસાર, તેને આંતરિક પેકેજિંગ, ગૌણ પેકેજિંગ, તૃતીય પેકેજિંગ...... બાહ્ય પેકિંગ વગેરેમાં વિભાજિત કરી શકાય છે.
૧. અનુકૂળ ખોરાકની જાતોમાં વધારો
ગ્રાહકો માટે અનુકૂળ ખોરાક, સ્થાનિક સ્વાદ સાથે, પેકેજિંગ પછી જ પ્રસારિત કરી શકાય છે. સ્થાનિક નામો ઉત્તમ ખોરાકનું વિનિમય કરો, લોકોના દૈનિક ખોરાકની વિવિધતામાં વધારો કરો.
વધુમાં, તાજા ખોરાક, જેમ કે ફ્રોઝન ડમ્પલિંગ, પેકેજ્ડ ભોજન અને સ્ટોરેજ ટેકનોલોજી, લોકો માટે ખાવા માટે અનુકૂળ હોઈ શકે છે.
2. ખોરાકનું પેકિંગ પરિભ્રમણ માટે અનુકૂળ છે
કેટલાક પેકેજિંગ એ ખોરાકના પરિભ્રમણ માટેનું કન્ટેનર છે. ઉદાહરણ તરીકે, બોટલબંધ દારૂ, પીણાં, કેનમાં ભરેલા અને ખેતરના પાવડર, આ પેકેજિંગની બોટલો, કેન અને બેગ બંને પેકેજિંગ કન્ટેનર છે. તે ખોરાકના પરિભ્રમણ અને વેચાણ માટે પણ એક પાળી છે. તે ખોરાકના પરિભ્રમણમાં ખૂબ જ સુવિધા લાવે છે.
૩. ખોરાકના દૂષણને અટકાવો અને ખાસ પેકેજિંગ અપનાવો
જ્યારે ખોરાક ચલણમાં હોય છે, ત્યારે તે કન્ટેનર અને લોકોના સંપર્કમાં હોવો જોઈએ, ખોરાકને દૂષિત બનાવવો સરળ છે, પેકેજિંગ પછી ખોરાક આ ઘટનાને ટાળી શકે છે, જે ગ્રાહકોના શારીરિક સ્વાસ્થ્ય માટે અનુકૂળ છે.
ખોરાકની ગુણવત્તા સુનિશ્ચિત કરો
સમગ્ર પ્રવાહમાં ખોરાક, હેન્ડલિંગ, હેન્ડલિંગ, અનલોડિંગ, પરિવહન અને સંગ્રહમાંથી પસાર થવા માટે, ખોરાકની ગુણવત્તાને નુકસાન પહોંચાડવાનું સરળ છે, અંદર અને બહારના પેકેજિંગ પછી ખોરાક, ખોરાકનું રક્ષણ કરવું સારું હોઈ શકે છે, જેથી નુકસાન ન થાય.
ખોરાકના પરિભ્રમણને પ્રોત્સાહન આપવું
કેટલાક તાજા ખોરાક, નાશવંત ભ્રષ્ટાચાર, દૂરથી પરિવહન કરવા માટે સરળ ન હોય તેવા ફળો અને જળચર ઉત્પાદનો, વિવિધ કેનના મૂળમાં, કચરો ઘટાડી શકે છે, પરિવહન ખર્ચ ઘટાડી શકે છે અને ખોરાકના પરિભ્રમણની તર્કસંગતતા અને આયોજનને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે.
ખોરાકની મૂળ ગુણવત્તાનું રક્ષણ કરો
સમગ્ર પ્રવાહમાં ખોરાક, તેની ગુણવત્તા બદલાય છે અને બગડે છે. ખોરાકમાં ચોક્કસ પોષક તત્વો અને પાણી હોય છે, જે બેક્ટેરિયા, ફૂગ, યીસ્ટ અને અન્ય ઉત્પાદન અને પ્રજનન માટે મૂળભૂત સ્થિતિ છે, અને જ્યારે ખોરાકના સંગ્રહનું તાપમાન તેમના પ્રજનન માટે યોગ્ય હોય છે, ત્યારે તે ખોરાકને ભ્રષ્ટ કરે છે. જો ખોરાકને ઉચ્ચ તાપમાનના વંધ્યીકરણ, રેફ્રિજરેશન, વગેરે પછી જંતુરહિત પેકેજિંગ અથવા પેકેજિંગ સાથે સારવાર આપવામાં આવે છે, તો તે ખોરાકના ભ્રષ્ટાચારને અટકાવશે અને ખોરાકના સંગ્રહ સમયગાળાને લંબાવશે.
તે જ સમયે, ખોરાકમાં ચોક્કસ માત્રામાં પાણી હોય છે, જ્યારે આ ભેજનું પ્રમાણ બદલાય છે, ત્યારે તે ખોરાકના સ્વાદમાં ફેરફાર અથવા બગાડનું કારણ બને છે. જો અનુરૂપ ભેજ-પ્રૂફ પેકેજિંગ તકનીક ઉપરોક્ત ઘટનાને અટકાવી શકે છે, તો તે ખોરાકના સંગ્રહ સમયગાળાને અસરકારક રીતે લંબાવે છે.
પોસ્ટ સમય: ઓક્ટોબર-૨૨-૨૦૨૨