Dans la vie quotidienne, les emballages alimentaires sont les plus nombreux et les plus variés, et la plupart des aliments sont livrés aux consommateurs après emballage. Plus les pays sont développés, plus le taux d'emballage des produits est élevé.
Dans l'économie mondialisée actuelle, l'emballage alimentaire et les produits de base sont intégrés. En tant que moyen de valorisation et de valorisation d'usage, ils jouent un rôle de plus en plus important dans les domaines de la production, de la circulation, de la vente et de la consommation.
Les sacs d’emballage alimentaire font référence aux contenants en film qui sont en contact direct avec les aliments et sont utilisés pour contenir et protéger les aliments.
1. En quels types de sacs d’emballage alimentaire peuvent être divisés ?
(1) Selon les matières premières de production des sacs d'emballage :
Il peut être divisé en sacs en plastique polyéthylène basse pression, sacs en plastique polychlorure de vinyle, sacs en plastique polyéthylène haute pression, sacs en plastique polypropylène, etc.
(2) Selon les différentes formes des sacs d'emballage :
Il peut être divisé en sacs debout, sacs scellés, sacs gilet, sacs à fond carré, sacs à bande de caoutchouc, sacs à bandoulière, sacs de forme spéciale, etc.
(3) Selon les différentes formes d’emballage :
Il peut être divisé en sac d'étanchéité central, sac d'étanchéité à trois côtés, sac d'étanchéité à quatre côtés, sac yin et yang, sac debout, sac à fermeture éclair, sac à buse, film en rouleau, etc.
(4) Selon les différentes fonctions des sacs d'emballage : ils peuvent être divisés en sacs de cuisson à haute température, sacs à haute barrière, sacs d'emballage sous vide, etc.
(5) Selon le processus de production différent des sacs d'emballage : ils peuvent être divisés en sacs d'emballage en plastique et sacs d'emballage composites.
(6) Les sacs d'emballage alimentaire peuvent être divisés en :
Sacs d'emballage alimentaire ordinaires, sacs d'emballage alimentaire sous vide, sacs d'emballage alimentaire gonflables, sacs d'emballage alimentaire bouilli, sacs d'emballage alimentaire autoclavables et sacs d'emballage alimentaire fonctionnels.
2. Quels sont les principaux effets des sacs d'emballage alimentaire
（1）Protection physique :
Les aliments stockés dans le sac d'emballage doivent éviter l'extrusion, les chocs, les vibrations, les différences de température et d'autres phénomènes.
（2）Protection de la coque :
La coque extérieure sépare les aliments de l'oxygène, de la vapeur d'eau, des taches, etc., et la prévention des fuites est également un facteur nécessaire dans la conception de l'emballage.
（3）Transmettre des informations :
L’emballage et les étiquettes indiquent aux gens comment l’emballage ou la nourriture est utilisé, transporté, recyclé ou éliminé.
（4）Sécurité :
Les sacs d'emballage peuvent jouer un rôle important dans la réduction des risques liés à la sécurité du transport. Ils peuvent également empêcher la contamination des aliments par d'autres produits. L'emballage alimentaire réduit également les risques de vol.
（5）Commodité :
L'emballage peut être fourni pour faciliter l'ajout, la manipulation, l'empilage, l'affichage, la vente, l'ouverture, le reconditionnement, l'utilisation et la réutilisation.
Certains emballages alimentaires sont très résistants et dotés d'étiquettes anti-contrefaçon, utilisées pour protéger les commerçants contre les pertes. Le sac d'emballage peut être étiqueté avec un logo laser, une couleur spéciale, une authentification par SMS, etc.
3. Quels sont les principaux matériaux des sacs d'emballage sous vide pour aliments
Les performances des matériaux d'emballage sous vide influencent directement la durée de conservation et les modifications gustatives des aliments. Dans le cas de l'emballage sous vide, le choix de matériaux de qualité est essentiel à la réussite de l'opération.
Voici les caractéristiques de chaque matériau adapté à l’emballage sous vide :
(1) Le PE convient à une utilisation à basse température et le RCPP convient à une cuisson à haute température ;
(2) L’AP vise à augmenter la force physique et la résistance à la perforation ;
(3) Une feuille d'aluminium AL est utilisée pour augmenter les performances de barrière et d'ombrage ;
(4) PET, augmentant la résistance mécanique et une excellente rigidité.
4. Quelles sont les caractéristiques des sacs de cuisson haute température
Les sacs de cuisson à haute température sont utilisés pour emballer divers aliments cuits à base de viande, qui sont pratiques et hygiéniques à utiliser.
(1)Matériau : NY/PE, NY/AL/RCPP, NY/PE
（2）Caractéristiques : résistant à l'humidité, résistant à la température, ombrage, rétention de parfum, robustesse
(3)Applicable : aliments stérilisés à haute température, jambon, curry, anguille grillée, poisson grillé et produits à base de viande braisée.
Voici quelques informations sur les sachets à bec verseur. Merci de votre lecture.
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Date de publication : 22 octobre 2022