کیسههای بستهبندی مواد غذایی در زندگی همه افراد بسیار مورد استفاده قرار میگیرند، خوب یا بد بودن کیسههای بستهبندی مواد غذایی میتواند مستقیماً بر سلامت افراد تأثیر بگذارد، بنابراین، کیسههای بستهبندی مواد غذایی برای استفاده گستردهتر باید الزامات عملی خاصی را برآورده کنند. بنابراین، کیسه بستهبندی مواد غذایی باید چه الزامات عملی را برآورده کند؟
طبقه بندی بسته بندی مواد غذایی
با توجه به مواد بسته بندی: فلز، شیشه، کاغذ، پلاستیک، مواد کامپوزیت و غیره
با توجه به نوع بسته بندی: قوطی، بطری، کیسه، کیسه، رول، جعبه، جعبه و غیره
با توجه به روش بسته بندی: قوطی، بطری، بسته بندی، کیسه، بسته بندی و پرفیوژن، کل مجموعه، آب بندی، برچسب گذاری، کدگذاری؛
با توجه به سطح محصول، میتوان آن را به بستهبندی داخلی، بستهبندی ثانویه، بستهبندی ثالثیه و غیره تقسیم کرد.
۱. افزایش انواع غذاهای آماده
برای مصرفکنندگان، دسترسی به غذای آماده با طعم محلی آسان است و فقط پس از بستهبندی میتوان آن را توزیع کرد. نامهای محلی را به غذاهای عالی تبدیل کنید و تنوع غذایی روزانه مردم را افزایش دهید.
علاوه بر این، غذاهای تازه، مانند کوفتههای منجمد، وعدههای غذایی بستهبندی شده و فناوری ذخیرهسازی، میتوانند برای مصرف افراد راحت باشند.
۲. بستهبندی مواد غذایی برای گردش خون مناسب است
برخی از بستهبندیها، ظرفی برای گردش مواد غذایی هستند. به عنوان مثال، الکل بطری شده، نوشیدنیها، کنسروها و پودرهای کشاورزی، بطریها، قوطیها و کیسههای این بستهبندیها، هر دو ظروف بستهبندی هستند. همچنین این یک تغییر برای گردش و فروش مواد غذایی است. این امر راحتی زیادی را برای گردش مواد غذایی به ارمغان میآورد.
۳. از آلودگی مواد غذایی جلوگیری کنید و بستهبندی ویژهای را اتخاذ کنید
وقتی غذا در گردش است، باید با ظروف و افراد در تماس باشد، به راحتی میتواند باعث آلودگی غذا شود، پس از بستهبندی غذا میتوان از این پدیده جلوگیری کرد که برای سلامت جسمی مصرفکنندگان مفید است.
کیفیت غذا را تضمین کنید
مواد غذایی در کل جریان، از طریق جابجایی، جابجایی، تخلیه، حمل و نقل و ذخیره سازی عبور می کنند، به راحتی می توانند به کیفیت مواد غذایی آسیب برسانند، مواد غذایی پس از بسته بندی داخلی و خارجی، می توانند برای محافظت از مواد غذایی مفید باشند تا آسیبی ایجاد نکنند.
ترویج گردش مواد غذایی
برخی از غذاهای تازه، فسادپذیر هستند و حمل و نقل آنها از دوردست آسان نیست، مانند میوهها و محصولات آبزی، که در قوطیهای مختلف تولید میشوند، میتوانند ضایعات را کاهش دهند، هزینههای حمل و نقل را کاهش دهند و عقلانیت و برنامهریزی گردش مواد غذایی را ارتقا دهند.
حفظ کیفیت اولیه مواد غذایی
کیفیت غذا در طول جریان تغییر میکند و رو به زوال میرود. خود غذا دارای مواد مغذی و آب خاصی است که شرط اساسی برای تولید و تکثیر باکتریها، کپک، مخمر و سایر مواد است و هنگامی که دمای نگهداری غذا برای تولید مثل آنها مناسب باشد، باعث فساد غذا میشود. اگر غذا پس از استریل کردن در دمای بالا، نگهداری در یخچال و غیره، با بستهبندی استریل یا بستهبندی مناسب نگهداری شود، از فساد غذا جلوگیری کرده و مدت زمان نگهداری غذا را طولانیتر میکند.
در عین حال، خود غذا مقدار مشخصی آب دارد، وقتی محتوای این رطوبت تغییر کند، باعث تغییر یا بدتر شدن طعم غذا میشود. اگر فناوری بستهبندی مقاوم در برابر رطوبت مربوطه بتواند از وقوع پدیده فوق جلوگیری کند، به طور مؤثر مدت زمان نگهداری غذا را نیز افزایش میدهد.
زمان ارسال: ۲۲ اکتبر ۲۰۲۲