Millele peaksin külmutatud toiduainete pakendikottide kohandamisel tähelepanu pöörama?

Külmutatud toiduainete pakendamise puhul on seitse aspekti, mida arvestada:
1. Pakendistandardid ja -eeskirjad: Riigil on külmutatud toiduainete pakendamise standardid. Kui ettevõtted kohandavad külmutatud toiduainete pakendamise kotte, peavad nad kõigepealt kontrollima riiklikku standardit, et tagada oma tootepakendi vastavus riiklikule standardile.
2. Külmutatud toidu omadused ja kaitsetingimused: Igal külmutatud toiduliigil on erinevad temperatuurinõuded ja ka pakkematerjalide omadused on erinevad. See nõuab ettevõtetelt oma tootekvaliteedi standardite mõistmist ja koostööd külmutatud toidu pakenditootjatega.
3. Pakkematerjalide toimivus ja rakendusala: Erinevatel materjalidel on erinevad toimivusnäitajad. Samuti on külmutatud toiduainete pakkekotid, sealhulgas nailon ja alumiiniumfoolium. Ettevõtted peaksid valima oma toodete pakendamise nõuete kohaselt sobivad pakkematerjalid.
4. Toiduainete turupositsioon ja turustuspiirkonna tingimused: Erinevad turustusturud mõjutavad ka pakkematerjalide valikut. Suuri koguseid müüakse hulgimüügiturgudel ja väikeseid koguseid supermarketites ning ka tootepakendamise nõuded on täiesti erinevad.
5. Pakendi üldise struktuuri ja materjalide mõju külmutatud toidule: Külmutatud toidu pakkekotte on palju erinevaid ja materjale on palju ning mõned neist vajavad vaakumpakendit. Vaakumpakendid ei sobi külmutatud toidu, näiteks teravate kontide pakendamiseks. Pulbristatud külmutatud toidu pakendamisprotsessile esitatakse täiesti erinevad nõuded.
6. Mõistlik pakendistruktuuri kujundus ja kaunistus: Külmutatud toidu pakendikottidel peaks olema selgelt märgitud, et toodet tuleb kujunduses külmutada, ja värv ei tohiks olla liiga palju, sest külmumistingimustes muutub ka värvitrüki jõudlus peenelt.
Hea külmutatud toidu pakendil peavad olema kõrged barjääriomadused, et vältida toote kokkupuudet hapniku ja niiskusega, lendumist, löögikindlust ja torkekindlust, madalat temperatuurikindlust ning pakkematerjal ei deformeeru ega muutu hapraks isegi -45 ℃ madalal temperatuuril. Pragunemis- ja õlikindlus tagab hügieeni, takistab mürgiste ja kahjulike ainete migratsiooni ja tungimist toidu sisse.