Υπάρχουν επτά πτυχές που πρέπει να γνωρίζετε όσον αφορά τη συσκευασία κατεψυγμένων τροφίμων:
1. Πρότυπα και κανονισμοί συσκευασίας: Το κράτος έχει θεσπίσει πρότυπα για τη συσκευασία κατεψυγμένων τροφίμων. Όταν οι επιχειρήσεις προσαρμόζουν τις σακούλες συσκευασίας κατεψυγμένων τροφίμων, πρέπει πρώτα να ελέγχουν το εθνικό πρότυπο για να διασφαλίζουν ότι η συσκευασία των προϊόντων τους πληροί το εθνικό πρότυπο.
2. Χαρακτηριστικά των κατεψυγμένων τροφίμων και συνθήκες προστασίας τους: Κάθε τύπος κατεψυγμένου τροφίμου έχει διαφορετικές απαιτήσεις θερμοκρασίας και τα χαρακτηριστικά των υλικών συσκευασίας είναι επίσης διαφορετικά. Αυτό απαιτεί από τις επιχειρήσεις να κατανοούν τα δικά τους πρότυπα ποιότητας των προϊόντων και να συνεργάζονται με τους κατασκευαστές συσκευασιών κατεψυγμένων τροφίμων.
3. Απόδοση και πεδίο εφαρμογής των υλικών συσκευασίας: Διαφορετικά υλικά έχουν διαφορετικές αποδόσεις. Είναι επίσης οι σακούλες συσκευασίας κατεψυγμένων τροφίμων, συμπεριλαμβανομένου του νάιλον και του αλουμινόχαρτου. Οι επιχειρήσεις θα πρέπει να επιλέγουν κατάλληλα υλικά συσκευασίας σύμφωνα με τις απαιτήσεις συσκευασίας των προϊόντων τους.
4. Θέση στην αγορά τροφίμων και συνθήκες περιοχής διανομής: Οι διαφορετικές αγορές διανομής θα επηρεάσουν επίσης την επιλογή των υλικών συσκευασίας. Μεγάλες ποσότητες πωλούνται στις αγορές χονδρικής και μικρές ποσότητες πωλούνται στα σούπερ μάρκετ, και οι απαιτήσεις για τη συσκευασία των προϊόντων είναι επίσης εντελώς διαφορετικές.
5. Η επίδραση της συνολικής δομής και των υλικών της συσκευασίας στα κατεψυγμένα τρόφιμα: Υπάρχουν πολλοί τύποι σακουλών συσκευασίας κατεψυγμένων τροφίμων και πολλά υλικά, μερικά από τα οποία πρέπει να αδειάσουν. Οι σακούλες συσκευασίας σε κενό αέρος δεν είναι κατάλληλες για τη συσκευασία κατεψυγμένων τροφίμων, όπως αιχμηρά κόκαλα. Τα κατεψυγμένα τρόφιμα σε σκόνη έχουν εντελώς διαφορετικές απαιτήσεις για τη διαδικασία συσκευασίας.
6. Λογικός σχεδιασμός δομής συσκευασίας και σχεδιασμός διακόσμησης: Οι σακούλες συσκευασίας κατεψυγμένων τροφίμων πρέπει να υποδεικνύουν σαφώς ότι το προϊόν πρέπει να καταψυχθεί στο σχεδιασμό και το χρώμα δεν πρέπει να είναι πάρα πολύ, επειδή υπό συνθήκες κατάψυξης, η απόδοση της έγχρωμης εκτύπωσης θα υποστεί επίσης ανεπαίσθητες αλλαγές.
Οι καλές συσκευασίες κατεψυγμένων τροφίμων πρέπει να έχουν υψηλές ιδιότητες φραγμού για να αποτρέπουν την επαφή του προϊόντος με οξυγόνο και την εξάτμιση της υγρασίας, αντοχή στην κρούση και την αντοχή στη διάτρηση, αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες και το υλικό συσκευασίας δεν θα παραμορφώνεται ή θα είναι εύθραυστο ακόμη και σε χαμηλή θερμοκρασία -45 ℃. Σχισμές, αντοχή στο λάδι, διασφάλιση υγιεινής, αποτροπή της μετανάστευσης και της διείσδυσης τοξικών και επιβλαβών ουσιών στα τρόφιμα.
Ώρα δημοσίευσης: 25 Φεβρουαρίου 2022