In a vita, l'imballaggi alimentari anu u più grande numeru è u più largu cuntenutu, è a maiò parte di l'alimentu hè furnitu à i cunsumatori dopu l'imballaggio. Più i paesi sò sviluppati, più altu hè u tassu d'imballaggio di e merchenzie.
In l'ecunumia internaziunalizata di e materie prime d'oghje, l'imballaggi alimentari è e materie prime sò stati integrati. Cum'è mezu per realizà u valore di e materie prime è u valore d'usu, ghjoca sempre di più un rolu impurtante in i campi di a pruduzzione, a circulazione, a vendita è u cunsumu.
I sacchetti d'imballaggio alimentariu si riferiscenu à i contenitori di film chì sò in cuntattu direttu cù l'alimentu è sò aduprati per cuntene è prutege l'alimentu.
1. In quali tipi di sacchetti d'imballaggio alimentariu si ponu divisà?
(1) Sicondu e materie prime di pruduzzione di i sacchetti d'imballaggio:
Pò esse divisu in sacchetti di plastica di polietilene à bassa pressione, sacchetti di plastica di cloruru di polivinile, sacchetti di plastica di polietilene à alta pressione, sacchetti di plastica di polipropilene, ecc.
(2) Sicondu e diverse forme di i sacchetti d'imballaggio:
Pò esse divisu in sacchetti stand-up, sacchetti sigillati, sacchetti à gilet, sacchetti à fondu quadratu, sacchetti à strisce di gomma, sacchetti à fionda, sacchetti à forma speciale, ecc.
(3) Sicondu e diverse forme d'imballaggio:
Pò esse divisu in saccu di sigillatura mediu, saccu di sigillatura à trè lati, saccu di sigillatura à quattru lati, saccu yin è yang, saccu stand-up, saccu cù cerniera, saccu cù ugelli, film in rotulu è cusì.
(4) Sicondu e diverse funzioni di i sacchetti d'imballaggio: ponu esse divisi in sacchetti di cottura à alta temperatura, sacchetti à alta barriera, sacchetti d'imballaggio à vuoto è cusì via.
(5) Sicondu u sfarente prucessu di pruduzzione di sacchetti d'imballaggio: pò esse divisu in sacchetti d'imballaggio di plastica è sacchetti d'imballaggio cumposti.
(6) I sacchetti d'imballaggio alimentariu ponu esse divisi in:
Sacchetti di imballaggio per alimenti ordinari, sacchetti di imballaggio per alimenti sottovuoto, sacchetti di imballaggio per alimenti gonfiabili, sacchetti di imballaggio per alimenti bolliti, sacchetti di imballaggio per alimenti in retorta è sacchetti di imballaggio per alimenti funzionali.
2. Chì sò l'effetti principali di i sacchetti d'imballaggio alimentariu
(1) Prutezzione fisica:
L'alimentu almacenatu in u saccu d'imballu deve evità l'estrusione, l'impattu, e vibrazioni, a differenza di temperatura è altri fenomeni.
(2) Prutezzione di a cunchiglia:
A cunchiglia esterna separa l'alimentu da l'ossigenu, u vapore acqueo, e macchie, ecc., è a prevenzione di e perdite hè ancu un fattore necessariu in u cuncepimentu di l'imballu.
(3) Trasmette l'infurmazioni:
L'imballaggi è l'etichette dicenu à e persone cumu l'imballaggio o l'alimentu hè adupratu, trasportatu, riciclatu o smaltitu.
(4) Sicurezza:
I sacchetti d'imballaggio ponu ghjucà un rollu impurtante in a riduzione di i risichi per a sicurezza di u trasportu. I sacchetti ponu ancu impedisce chì l'alimentu sia inclusu in altre merci. L'imballaggio di l'alimentu riduce ancu a pussibilità chì l'alimentu sia arrubatu.
(5) Cunvenienza:
L'imballaggi ponu esse furniti per facilità l'aghjunta, a manipulazione, l'impilamentu, a visualizazione, a vendita, l'apertura, u reimballaggio, l'usu è u riutilizazione.
Certi imballaggi alimentari sò assai forti è anu etichette anti-contraffazione, chì sò aduprate per prutege l'interessi di i cummercianti da e perdite. U saccu d'imballu pò avè etichette cum'è u logu laser, culore speciale, autenticazione SMS è cusì.
3. Quali sò i principali materiali di i sacchetti di imballaggio sottovuoto per alimenti
A prestazione di i materiali di imballaggio à vuoto per alimenti affetta direttamente a durata di conservazione è i cambiamenti di gustu di l'alimentu. In l'imballaggio à vuoto, a selezzione di boni materiali di imballaggio hè a chjave per u successu di l'imballaggio.
Eccu e caratteristiche di ogni materiale adattatu per l'imballaggio sottu vuoto:
(1) U PE hè adattatu per l'usu à bassa temperatura, è l'RCPP hè adattatu per a cucina à alta temperatura;
(2) PA hè per aumentà a forza fisica è a resistenza à a perforazione;
(3) A lamina d'aluminiu AL hè aduprata per aumentà e prestazioni di barriera è l'ombreggiatura;
(4) PET, aumentendu a resistenza meccanica è una eccellente rigidità.
4. Chì sò e caratteristiche di i sacchetti di cucina à alta temperatura
I sacchetti di cottura à alta temperatura sò aduprati per imballà diversi alimenti cotti à base di carne, chì sò convenienti è igienici da aduprà.
（1）Materiale: NY/PE, NY/AL/RCPP, NY/PE
(2) Caratteristiche: resistente à l'umidità, resistente à a temperatura, ombreggiatura, ritenzione di fragranza, tenacità
(3) Applicabile: alimenti sterilizzati à alta temperatura, prosciutto, curry, anguilla grigliata, pesce grigliato è prudutti di carne brasati.
Eccu alcune informazioni nantu à i sacchetti cù beccucciu. Grazie per a vostra lettura.
Sè avete qualchì quistione chì vulete fà, per piacè sentitevi liberi di dì ci.
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Data di publicazione: 22 d'ottobre di u 2022