হিমায়িত খাদ্য প্যাকেজিংয়ের ক্ষেত্রে সাতটি দিক সম্পর্কে সচেতন থাকা উচিত:
১. প্যাকেজিং মান এবং প্রবিধান: হিমায়িত খাদ্য প্যাকেজিংয়ের জন্য রাজ্যের মান রয়েছে। যখন উদ্যোগগুলি হিমায়িত খাদ্য প্যাকেজিং ব্যাগ কাস্টমাইজ করে, তখন তাদের পণ্য প্যাকেজিং জাতীয় মান পূরণ করে কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য প্রথমে তাদের জাতীয় মান পরীক্ষা করতে হবে।
২. হিমায়িত খাবারের বৈশিষ্ট্য এবং এর সুরক্ষা শর্ত: প্রতিটি ধরণের হিমায়িত খাবারের তাপমাত্রার জন্য আলাদা প্রয়োজনীয়তা থাকে এবং প্যাকেজিং উপকরণের বৈশিষ্ট্যও আলাদা। এর জন্য উদ্যোগগুলিকে তাদের নিজস্ব পণ্যের মানের মান বুঝতে হবে এবং হিমায়িত খাদ্য প্যাকেজিং প্রস্তুতকারকদের সাথে সহযোগিতা করতে হবে। যোগাযোগ।
৩. প্যাকেজিং উপকরণের কর্মক্ষমতা এবং প্রয়োগের সুযোগ: বিভিন্ন উপকরণের কর্মক্ষমতা ভিন্ন। এগুলি হিমায়িত খাদ্য প্যাকেজিং ব্যাগও, যার মধ্যে নাইলন এবং অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলও রয়েছে। উদ্যোগগুলির উচিত তাদের পণ্যের প্যাকেজিং প্রয়োজনীয়তা অনুসারে উপযুক্ত প্যাকেজিং উপকরণ নির্বাচন করা।
৪. খাদ্য বাজারের অবস্থান এবং বিতরণ এলাকার অবস্থা: বিভিন্ন বিতরণ বাজার প্যাকেজিং উপকরণের পছন্দকেও প্রভাবিত করবে। পাইকারি বাজারে প্রচুর পরিমাণে এবং সুপারমার্কেটে অল্প পরিমাণে বিক্রি হয় এবং পণ্য প্যাকেজিংয়ের প্রয়োজনীয়তাও সম্পূর্ণ ভিন্ন।
৫. হিমায়িত খাবারের উপর প্যাকেজিংয়ের সামগ্রিক কাঠামো এবং উপকরণের প্রভাব: অনেক ধরণের হিমায়িত খাবারের প্যাকেজিং ব্যাগ এবং অনেক উপকরণ রয়েছে, যার মধ্যে কিছু খালি করতে হবে। ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং ব্যাগ ধারালো হাড়ের মতো হিমায়িত খাবার প্যাকেজিংয়ের জন্য উপযুক্ত নয়। গুঁড়ো হিমায়িত খাবার প্যাকেজিংয়ের প্রক্রিয়ার জন্য সম্পূর্ণ ভিন্ন প্রয়োজনীয়তা রয়েছে।
৬. যুক্তিসঙ্গত প্যাকেজিং কাঠামো নকশা এবং সাজসজ্জা নকশা: হিমায়িত খাদ্য প্যাকেজিং ব্যাগগুলিতে স্পষ্টভাবে নির্দেশ করা উচিত যে পণ্যটি নকশা অনুসারে হিমায়িত করা দরকার, এবং রঙ খুব বেশি হওয়া উচিত নয়, কারণ হিমায়িত অবস্থায়, রঙিন মুদ্রণের কার্যকারিতাও সূক্ষ্ম পরিবর্তনের মধ্য দিয়ে যাবে।
ভালো হিমায়িত খাদ্য প্যাকেজিংয়ে উচ্চ বাধা বৈশিষ্ট্য থাকতে হবে যাতে পণ্যটি অক্সিজেন এবং আর্দ্রতার উদ্বায়ীকরণের সাথে যোগাযোগ করতে না পারে, প্রভাব প্রতিরোধ এবং খোঁচা প্রতিরোধ ক্ষমতা, কম তাপমাত্রা প্রতিরোধ ক্ষমতা, এবং প্যাকেজিং উপাদান -45 ℃ কম তাপমাত্রায়ও বিকৃত বা ভঙ্গুর হবে না, ফাটল, তেল প্রতিরোধ ক্ষমতা, স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত করতে পারে, বিষাক্ত এবং ক্ষতিকারক পদার্থগুলিকে খাদ্যে স্থানান্তরিত এবং প্রবেশ করতে বাধা দিতে পারে।
পোস্টের সময়: ফেব্রুয়ারী-২৫-২০২২