تُستخدم أكياس التغليف المفرغة من الهواء بشكل رئيسي في مجال الأغذية، حيث تُستخدم في تخزين الأغذية التي تتطلب بيئة مفرغة من الهواء. تُستخدم لاستخراج الهواء من الأكياس البلاستيكية، ثم إضافة النيتروجين أو غازات مختلطة أخرى غير ضارة بالأغذية.
1. منع بيئة نمو الكائنات الحية الدقيقة في بيئة الفراغ، وتجنب تلوث البيئة المحيطة، وتقليل معدل أكسدة الدهون في الطعام، ومنع بيئة نمو الكائنات الحية الدقيقة الإنزيمية الموجودة.
2. يمكن لحقيبة التغليف المفرغة من الهواء منع تبخر رطوبة الطعام، وتقليل فقدان الماء والحفاظ على جودة المنتج.
3. إن جماليات كيس التغليف المفرغ من الهواء في حد ذاته تجعل من السهل على الناس أن يكون لديهم شعور بديهي تجاه المنتج وتزيد من الرغبة في الشراء.
دعونا نتحدث عن الاختيار المحدد لأكياس التغليف المفرغ من الهواء، واختيار أنواع مختلفة من أكياس التغليف المفرغ من الهواء يختلف.
مادة البولي إيثيلين: مناسبة لأكياس التغليف المفرغة من الهواء منخفضة الحرارة. تغليف إضافي للمنتجات المجمدة.
مادة PA: مرونة جيدة ومقاومة عالية للثقب.
مادة PET: تزيد من القوة الميكانيكية لمنتج كيس التغليف، وتكون التكلفة أقل.
مادة AL: AL عبارة عن رقائق الألومنيوم، التي تتمتع بخصائص حاجز عالية، وخصائص تظليل، ومقاومة للرطوبة.
مادة PVA: خصائص حاجز متزايدة، طلاء حاجز عالي.
مادة RCPP: المادة الأكثر استخدامًا على نطاق واسع لأكياس الطهي ذات درجات الحرارة العالية، ومناسبة للاستخدام في درجات الحرارة العالية.
تُصنع أكياس التغليف المفرغ من مواد مضادة للأكسدة، أي تمنع نفاذية الأكسجين وتقلل الانكماش؛ بعضها مُركّب من النايلون وأغشية البوليستر والبولي إيثيلين متعددة الطبقات. تُعدّ مادة كلوريد البولي فينيلدين المذكورة أعلاه من أفضل أنواع الأغشية في حجب الأكسجين وبخار الماء، لكنها في الواقع ليست مقاومة للعزل الحراري. يتميز البوليستر بقوة شد عالية، بينما يتميز النايلون بخصائص جيدة كحاجز للأكسجين ومقاومة جيدة للحرارة، إلا أن معدل انتقال بخار الماء مرتفع جدًا وتكلفة تصنيعه مرتفعة. لذلك، يختار معظم المصنّعين المواد المركبة لاختيار مزايا وعيوب الأغشية المختلفة. لذلك، عند استخدام العديد من العملاء لأكياس التغليف المفرغ من الهواء واختيارها، يجب علينا تحليل خصائص المحتويات واختيار المواد المناسبة وفقًا لخصائصها.
وقت النشر: ١٩ يوليو ٢٠٢٢