ถุงบรรจุอาหารเป็นประเภทของการออกแบบบรรจุภัณฑ์ เพื่ออำนวยความสะดวกในการถนอมและจัดเก็บอาหารในชีวิต จึงผลิตถุงบรรจุผลิตภัณฑ์ ถุงบรรจุอาหารหมายถึงภาชนะฟิล์มที่สัมผัสกับอาหารโดยตรงและใช้เพื่อบรรจุและปกป้องอาหาร
ถุงบรรจุอาหารสามารถแบ่งออกได้เป็น ถุงบรรจุอาหารธรรมดา ถุงบรรจุอาหารสูญญากาศ ถุงบรรจุอาหารแบบเป่าลม ถุงบรรจุอาหารต้ม ถุงบรรจุอาหารรีทอร์ต และถุงบรรจุอาหารเสริม
คุณภาพของถุงบรรจุอาหารในอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น โดยเฉพาะคุณภาพด้านสุขอนามัยนั้นเกี่ยวข้องโดยตรงกับความปลอดภัยของอาหารบรรจุหีบห่อ ดังนั้น จึงจำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าวัตถุดิบและสารเติมแต่งที่ใช้เป็นไปตามข้อกำหนดด้านคุณภาพของระบบการจัดการ
จำเป็นต้องปรับปรุงอุตสาหกรรมและมาตรฐานแห่งชาติสำหรับถุงฟิล์มบรรจุภัณฑ์ และนำไปปฏิบัติอย่างเคร่งครัด เสริมสร้างการตรวจสอบและกำกับดูแลบรรจุภัณฑ์อาหาร ป้องกันไม่ให้บรรจุภัณฑ์อาหารที่ไม่มีคุณสมบัติเข้าสู่ตลาด และเสริมสร้างการจัดการเพื่อให้แน่ใจว่าอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่นจะพัฒนาอย่างมีสุขภาพดี
รายการตรวจสอบถุงฟิล์มเดี่ยวบรรจุอาหารแบ่งออกเป็นประเภทหลักๆ ต่อไปนี้:
ลักษณะภายนอกจะต้องไม่มีตำหนิใดๆ เช่น ฟองอากาศ รูพรุน รอยน้ำ เส้นเอ็นที่ตึง ความยืดหยุ่นไม่ดี และความแข็งเหมือนตาปลา ที่เป็นอุปสรรคต่อการใช้งาน
ข้อกำหนด ความกว้าง ความยาว ความหนา ควรอยู่ในช่วงที่กำหนด
คุณสมบัติทางกายภาพและทางกล ได้แก่ ความแข็งแรงในการดึงและการยืดตัวเมื่อขาด ซึ่งสะท้อนถึงความสามารถในการยืดของผลิตภัณฑ์ในระหว่างการใช้งาน หากสินค้าชิ้นนี้ไม่ผ่านคุณสมบัติ ถุงบรรจุอาหารอาจแตกและเสียหายได้ง่ายในระหว่างการใช้งาน
ตามประเภทการย่อยสลายของผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน สามารถแบ่งได้เป็นประเภทที่ย่อยสลายได้ด้วยแสง ประเภทที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ และประเภทที่ย่อยสลายได้ทางสิ่งแวดล้อม ประสิทธิภาพการย่อยสลายสะท้อนถึงความสามารถของผลิตภัณฑ์ที่จะได้รับการยอมรับจากสิ่งแวดล้อมหลังจากใช้งานและทิ้ง หากประสิทธิภาพการย่อยสลายดี ถุงจะแตก แยกตัว และย่อยสลายได้เองภายใต้การกระทำร่วมกันของแสงและจุลินทรีย์ และในที่สุดก็กลายเป็นเศษซาก ซึ่งได้รับการยอมรับจากสิ่งแวดล้อมทางธรรมชาติ
บรรจุภัณฑ์สามารถมีบทบาทสำคัญในการลดความเสี่ยงด้านความปลอดภัยในการขนส่ง ถุงยังสามารถป้องกันไม่ให้อาหารรวมอยู่ในสินค้าอื่นๆ บรรจุภัณฑ์อาหารยังช่วยลดโอกาสที่อาหารจะถูกขโมย บรรจุภัณฑ์อาหารบางชนิดมีความแข็งแรงมากและมีฉลากป้องกันการปลอมแปลง ซึ่งใช้เพื่อปกป้องผลประโยชน์ของพ่อค้าจากการสูญเสีย ถุงบรรจุภัณฑ์อาจมีฉลาก เช่น โลโก้เลเซอร์ สีพิเศษ การยืนยันตัวตนด้วย SMS และอื่นๆ นอกจากนี้ เพื่อป้องกันการโจรกรรม ผู้ค้าปลีกจะติดฉลากติดตามทางอิเล็กทรอนิกส์บนถุงบรรจุภัณฑ์อาหาร และรอให้ผู้บริโภคนำถุงไปที่ร้านเพื่อสลายสนามแม่เหล็ก
เวลาโพสต์ : 18 ก.พ. 2565