कफी संसारकै सबैभन्दा लोकप्रिय पेय पदार्थहरू मध्ये एक हो। कफीको बारेमा सोच्दा गाढा रंगका पेय पदार्थहरू दिमागमा आउँछन्। के तपाईंलाई थाहा छ हामी खेतहरूबाट कफीका दानाहरू सङ्कलन गर्छौं, तिनीहरूको रंग हरियो हुन्छ? विगतमा, बीउहरू पोटासियम, पानी र चिनीले भरिएका हुन्थे। यसमा लिपिड, क्याफिन र अन्य धेरै पदार्थहरू पनि हुन्छन्।
यदि तपाईंले सुविधा पसलबाट भुटेको कफी किन्नुभएको छ भने, तपाईंले कफीको झोलामा गोलो भल्भ देख्नुभएको हुन सक्छ। तिनीहरूको सेवाहरूको बारेमा सोध्नुहोस्? यस लेखमा, हामी डिग्यासिङ भल्भहरूको बारेमा थप जान्नेछौं।
कफी प्याकेजिङको लागि डेगास भल्भहरू किन महत्त्वपूर्ण छन् भन्ने ५ कारणहरू
पोलेको कफीले कार्बन डाइअक्साइड निस्कियो
हामी तातोमा कार्बन डाइअक्साइड छोड्छौं। तर यसको धेरैजसो भाग भुटेको कफी बीन्समा रहन्छ। अण्डाले अवशिष्ट ग्यासहरू हटाउँछ। उत्पादन प्रक्रिया लगभग पन्ध्र लाग्छ। यदि यो हुनको लागि हाम्रो झोलामा भल्भ नभएको भए, बीन्सले कार्बन डाइअक्साइड छोड्ने थियो र हाम्रा झोलाहरू उडाउने थियो।
भित्रको हावाले कफीलाई हानि पुर्याउँछ।
हाम्रो झोलामा भएका भल्भहरू कफी रोस्टरमा हावाको प्रवाह नियन्त्रण गर्नका लागि मात्र हुन्। हावामा रहेको अक्सिजन र आर्द्रताले कफीलाई असर गर्छ। यसले फुटपाथको आयु बढाउँछ र यसको गुणस्तर घटाउँछ। हावालाई फसाउन नदिई कार्बन डाइअक्साइडलाई बाहिर निस्कन दिनु महत्त्वपूर्ण छ।
कार्बन डाइअक्साइड हटाउनाले कफी अझ सुगन्धित हुन्छ। त्यसैले उनीहरूको झोलामा भएको हावामा पसिनाको गन्ध आउँछ। भुटेको कफी किन्दा, ताजा कफीको सिल गरिएको झोला निचोरेर निकाल्ने प्रयास गर्नुहोस्। हेर्नुहोस् कि तपाईं कफीको गन्धलाई मिश्रित हावाबाट छुट्याउन सक्नुहुन्छ कि। यस प्रक्रियामा, तिनीहरूले कार्बन डाइअक्साइडलाई पनि हटाउँछन्। मसलाले कफीको स्वाद राम्रो बनाउने यौगिकहरू पनि प्रदान गर्दछ। त्यसैले चिन्ता नगर्नुहोस्; उपलब्धता कफीको गुणस्तरको लागि राम्रो छ।
कफी रोस्टिङको लागि अक्सिडेशन
अक्सिजन एक रासायनिक प्रतिक्रियामा संलग्न हुन्छ जसमा पदार्थबाट इलेक्ट्रोन हराउँछ। यो तब हुन्छ जब पदार्थ अक्सिजनसँग मिल्छ। पीडा हुनुभन्दा पहिले पनि, बच्चाहरू र आवश्यकता भित्र, तर चकलेटको लागि। एउटा स्याउको बारेमा सोच्नुहोस् जुन काटिएको छ र त्यसपछि खैरो हुन थाल्छ। यो क्षरणको कारणले हुन्छ।
भुटेको कफीको लागि अक्सिडेशनको अर्थ के हो? यो कफी मर्नु र कफीको आयु घटाउनुको मुख्य कारण हो। यसले एक महान कफी रोस्टरको जीवनको गुणस्तरमा फरक पार्न सक्छ। फरक दस दिन वा चार महिनाको हुन्छ। माटोमा सम्पूर्ण बीन भन्दा धेरै कुराहरू छन्।
प्रक्रिया सूची (WIP) मा काम गर्नुहोस्।
हामी भुटेको कफीलाई ड्रप भल्भले प्याक गर्न सक्छौं। यदि तिनीहरूले झोलाबाट हावा बाहिर निकाल्ने विधिलाई भल्भलाई थकाउने एक तरिकाले समाप्त गरे भने यो सत्य हुनेछ। जब तपाईं भल्भको मुख्य भाग बिना अझै भरिएको हुनुहुन्छ भने यो खराब विचार हो। मुद्रास्फीति बढ्नेछ र दिवालियापनको समस्या बढ्नेछ। उल्लेख गरिएझैं, ताजा पकाएको कफीबाट कार्बन डाइअक्साइड उत्सर्जित हुन्छ। कार्बन डाइअक्साइड र ग्राउन्ड कफी तुरुन्तै आपूर्ति गरिन्छ। अर्को ४० मिनेटमा, हावा बढी हुनेछ। लामो ढिलाइले कफी बजारमा जान असम्भव बनाउँछ। त्यसैले यो WIP सूचीमा छ।
तापक्रम
१० डिग्री सेल्सियसको तापक्रमले डिगासको डिग्री दोब्बर बनाउँछ। यस प्रक्रियामा, नयाँ धुलोले हावाबाट ओसिलोपन सोस्छ। कफीको दाना भारी र कम उर्वर हुन्छ। आन्तरिक आणविक दबाबले कफीलाई कडा बनाउँछ। भुटेको बेला, कफीको दानाबाट डाइअक्साइड निस्कन्छ। हो, यसको सुगन्ध सुँघ्दै।
यो कहिले आवश्यक छ?
यो बार कफी उद्योगको लागि डिजाइन गरिएको हो। यो भुटेको कफी बीन्सबाट निस्कने हावाको ठूलो मात्राको कारणले हो। वायुमण्डललाई वायुमण्डल भनिन्छ। कार्बोनेशनको मात्रा प्रकार अनुसार फरक हुन्छ, त्यसैले गाढा भुटेको कफीले £5 भन्दा बढी ग्यास उत्पादन गर्न सक्छ! यसको बारेमा सोच्नुहोस्, त्यहाँ धेरै हावा हुन्छ। कार्बन डाइअक्साइडलाई अक्सिडेशनद्वारा हटाउन सकिँदैन। कफीमा विभिन्न बोसो, एसिड र अन्य रसायनहरू हुन्छन्। यो कफीको अर्थशास्त्रको बारेमा हो। उसलाई भुइँमा पीडादायी रोग लाग्छ। हावामा आइरन अक्साइड जस्तै अक्सिजन अणुहरूले थोरै मात्रामा कफीसँग प्रतिक्रिया गरेर सुगन्धित सुगन्ध उत्पादन गर्छन्। क्षरण रोकथाम उपायहरूमा प्याकेजहरूको सुरक्षात्मक गुणहरू प्रदान गर्नु समावेश छ। र अक्सिजन आपूर्तिको स्तर पर्याप्त छ। मसीले झोलाको गुणस्तरमा सम्झौता नगरी प्याकेजबाट अत्यधिक दबाबलाई रोक्छ।
डिग्यासिङ भल्भको प्रयोगका अन्य क्षेत्रहरू
हामी प्रायः एकतर्फी डिग्यासिङ भल्भलाई उल्लेख गर्छौं, जसलाई कफी भल्भ पनि भनिन्छ। यद्यपि, यो डिग्यासिङ भल्भ औद्योगिक कफीको लागि मात्र उपयोगी छैन। यो अन्य उद्योगहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। उदाहरणका लागि, यसलाई खाना र किण्वित खानाहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। के यो धेरै सुन्दर छैन? डिग्यासिङ भल्भहरू धेरै लचिलोसँग सञ्चालन गर्न सकिन्छ।
एकतर्फी कफी भल्भ कसरी स्थापना गर्ने?
एकतर्फी भल्भ पहिले नै कफी झोलामा स्थापना गर्न सकिन्छ। प्याकेजिङ प्रक्रियाको क्रममा यसलाई कफी भल्भ एप्लिकेटरमा जडान गर्न सकिन्छ। भल्भले राम्रोसँग काम गर्नको लागि सिल गर्ने प्रक्रियाको समय पर्याप्त हुनुपर्छ। त्यसोभए तपाईंले प्रति सिफ्ट लाखौं भल्भहरू कसरी फेला पार्नुभयो? कम्पन गर्ने बाउल फिडरको साथ। उपकरणले कन्वेयर बेल्टको वरिपरि भल्भलाई हामीले चाहेको ठाउँमा सहज रूपमा सार्यो। जब भल्भले ट्याङ्कीमा काम गर्छ, यसले माथिबाट कन्वेयरलाई फिड गर्छ। त्यसपछि कन्वेयर बेल्ट सिधै भल्भ एप्लिकेटरमा जान्छ। कम्पन गर्ने फिडर हाम्रो ठाडो कफी प्याकेजिङ उपकरणसँग निर्बाध रूपमा एकीकृत छ।
तपाईंको सेवामा डिङ्गली प्याकेज
हामी खानाको शेल्फ लाइफ र स्थिरतालाई अधिकतम बनाउन मद्दत गर्छौं। हामी धेरै नवीन छौं र तपाईंका उत्पादनहरूको लागि समझदार प्याकेजिङ प्रयोग गर्छौं। यदि तपाईंलाई आफ्नो झोला वा पर्सको लागि अनुकूल भल्भ चाहिन्छ भने, हामी मद्दत गर्न पाउँदा खुसी छौं। हामी प्याकेजिङमा पूर्ण अनुकूलन प्रस्ताव गर्छौं। तपाईंले हामीले प्रस्ताव गर्ने लगभग हरेक प्याकेज गरिएको उत्पादनमा भेन्ट भल्भ थप्न सक्नुहुन्छ। यी झोला र पाउचहरूको लचिलोपनको फाइदा लिनुहोस्। यसका धेरै फाइदाहरू छन्। यसमा कम ढुवानी लागत र व्यवसायको लागि कम भण्डारण आवश्यकताहरू समावेश छन्।
हाम्रो कफीलाई राम्रो स्वाद दिन बनाइएको यो सानो कफी भल्भमा स्वागत छ। यो सरल संयन्त्रले सिल गरिएको कन्टेनरबाट जम्मा भएको ग्यासलाई बाहिर निकाल्न अनुमति दिन्छ, जसले गर्दा अक्सिजन झोलामा प्रवेश गर्नबाट रोक्छ। यसले ताजापन र राम्रो गुणस्तर सुनिश्चित गर्दछ। यसले प्याकेजिङ प्रक्रियाको दक्षता बढाउँछ र रमाइलो र सकारात्मक अनुभव प्रदान गर्दछ।
पोस्ट समय: अगस्ट-२०-२०२२