ໃນອຸດສາຫະກໍາກາເຟທີ່ມີການແຂ່ງຂັນສູງ, ການຮັກສາຄວາມສົດແມ່ນສໍາຄັນ. ບໍ່ວ່າເຈົ້າເປັນນັກປີ້ງ, ຕົວແທນຈໍາຫນ່າຍ, ຫຼືຮ້ານຂາຍຍ່ອຍ, ການສະເຫນີກາເຟສົດແມ່ນສໍາຄັນໃນການສ້າງຄວາມສັດຊື່ຂອງລູກຄ້າ. ຫນຶ່ງໃນວິທີທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ສຸດເພື່ອຮັບປະກັນກາເຟຂອງເຈົ້າສົດຢູ່ດົນກວ່າແມ່ນໂດຍການໃຊ້ຖົງກາເຟທີ່ສາມາດປິດໄດ້ດ້ວຍປ່ຽງ. ແຕ່ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ຖົງປ່ຽງວາວເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການຮັກສາກາເຟສົດ? ມາສຳຫຼວດເບິ່ງວ່າພວກມັນເຮັດວຽກແນວໃດ ແລະເປັນຫຍັງພວກມັນຈຶ່ງເປັນການແກ້ໄຂການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ດີທີ່ສຸດສຳລັບທຸລະກິດກາເຟ.
Valve Pouches ເຮັດວຽກແນວໃດ?
ກປ່ຽງປ່ຽງ, ອອກແບບສະເພາະສໍາລັບກາເຟ, ເຮັດວຽກໂດຍການໃຫ້ອາຍແກັສທີ່ຈະຫນີຈາກຖົງໃນຂະນະທີ່ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ອົກຊີເຈນເຂົ້າມາ. ໃນລະຫວ່າງຂະບວນການ roasting, ຫມາກກາເຟປ່ອຍອອກຄາບອນ dioxide (CO2), ຊຶ່ງເປັນຜົນຜະລິດໂດຍທໍາມະຊາດຂອງການປ່ຽນແປງທາງເຄມີທີ່ເກີດຂຶ້ນ. ຖ້າ CO2 ນີ້ສ້າງຂຶ້ນພາຍໃນຖົງ, ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ການຫຸ້ມຫໍ່ຂະຫຍາຍອອກໄປ, ເຊິ່ງສາມາດນໍາໄປສູ່ຄວາມສົມບູນຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ຖືກທໍາລາຍ, ບັນຫາການເກັບຮັກສາ, ແລະປະສົບການຂອງລູກຄ້າທີ່ບໍ່ພໍໃຈ.
ໄດ້ຖົງປ່ຽງທີ່ສາມາດປິດໄດ້ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ CO2 ເກີນສາມາດຫນີອອກໂດຍບໍ່ມີການປ່ອຍໃຫ້ມີອາກາດ (ແລະດັ່ງນັ້ນອົກຊີເຈນ) ເຂົ້າໄປໃນ. ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ປ້ອງກັນຖົງຈາກການໃຄ່ບວມແຕ່ຍັງຮັກສາລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມຂອງກາເຟ. ມັນເປັນການປະສົມປະສານທີ່ສົມບູນແບບຂອງເທກໂນໂລຍີແລະການອອກແບບ, ຮັບປະກັນວ່າກາເຟໄດ້ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນສະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງມັນຈາກ roaster ເຖິງຈອກຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ.ອີງຕາມການສະມາຄົມກາເຟພິເສດ, ການຮັກສາການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບກາເຟ roasted ສົດແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອຮັກສາລົດຊາດຂອງມັນ, ເນື່ອງຈາກວ່າການສໍາຜັດກັບອົກຊີເຈນແລະຄວາມຊຸ່ມສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການເສື່ອມສະພາບລົດຊາດທີ່ສໍາຄັນພາຍໃນສອງສາມມື້.
ຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບກາເຟ
Oxidation ແມ່ນສັດຕູຕົ້ນຕໍຂອງຄວາມສົດຂອງກາເຟ. ການສໍາຜັດອົກຊີເຈນເຮັດໃຫ້ກາເຟສູນເສຍລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ກິ່ນຫອມ, ແລະຄຸນນະພາບໂດຍລວມ.ຖົງປ່ຽງສະຫນອງການແກ້ໄຂທີ່ງ່າຍດາຍແຕ່ມີປະສິດທິພາບສູງໂດຍການນໍາໃຊ້ aປ່ຽງທາງດຽວທີ່ເຮັດໃຫ້ອາຍແກັສອອກໄປໄດ້ໂດຍບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ອົກຊີເຂົ້າໄປໄດ້. ອັນນີ້ຮັບປະກັນວ່າກາເຟຍັງຄົງມີລົດຊາດຕົ້ນສະບັບຂອງມັນ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນເຕົາອົບ ຫຼືການຜະສົມແສງສະຫວ່າງ.
ໂດຍບໍ່ມີວາວ, ຄວາມກົດດັນຈາກ CO2 ສາມາດເຮັດໃຫ້ຖົງລະເບີດຫຼືຖືກທໍາລາຍ, ທໍາລາຍຄວາມສົມບູນຂອງກາເຟພາຍໃນ. ໂດຍການນໍາໃຊ້ຖົງ ziplock ຢືນຂຶ້ນດ້ວຍວາວ, ທ່ານໃຫ້ລູກຄ້າຂອງທ່ານມີຄວາມສະດວກສະບາຍຂອງການ resealable, ຮັບປະກັນຖົງຢູ່ intact ແລະກາເຟຍັງສົດ. ບໍ່ຕ້ອງເປັນຫ່ວງເລື່ອງລົດຊາດກາເຟຂອງເຈົ້າຈະເຊົາ ຫຼືສູນເສຍກິ່ນຫອມທີ່ແຕກຕ່າງ.
ການສຶກສາໂດຍກຸ່ມ Mintelໃນປີ 2020 ພົບວ່າ 45% ຂອງຜູ້ບໍລິໂພກກາເຟມັກການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເຮັດໃຫ້ກາເຟສົດໄດ້ດົນຂຶ້ນ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມຕ້ອງການທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນສໍາລັບການແກ້ໄຂທີ່ມີປະສິດທິພາບເຊັ່ນຖົງປ່ຽງ. ຖ້າບໍ່ມີສິ່ງເຫຼົ່ານີ້, ຜູ້ບໍລິໂພກອາດຈະປະເຊີນກັບການເສື່ອມສະພາບຂອງລົດຊາດຢ່າງໄວວາ, ຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມພໍໃຈຂອງພວກເຂົາ.
ປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງຖົງກາເຟວາວ
ເມື່ອເວົ້າເຖິງການຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟ, ບໍ່ແມ່ນວາວທັງຫມົດຖືກສ້າງຂື້ນເທົ່າທຽມກັນ. ນີ້ແມ່ນປະເພດວາວທົ່ວໄປທີ່ສຸດທີ່ໃຊ້ສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟ:
ວາວທາງດຽວ
ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນວາວທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດທີ່ໃຊ້ໃນການຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟ. ພວກມັນອະນຸຍາດໃຫ້ອາຍແກັສເຊັ່ນ CO2 ໜີໄປໂດຍບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ອາກາດເຂົ້າ, ຮັບປະກັນວ່າກາເຟພາຍໃນຍັງຄົງສົດເປັນໄລຍະເວລາດົນກວ່າ. ປ່ຽງທາງດຽວມັກຈະເຮັດຈາກຊິລິໂຄນຫຼືພາດສະຕິກ, ດ້ວຍຊິລິໂຄນເປັນວັດສະດຸທີ່ທົນທານກວ່າສໍາລັບສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີອຸນຫະພູມສູງ.
ວາວສອງທາງ
ຫນ້ອຍທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນການຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟ, ປ່ຽງສອງທາງອະນຸຍາດໃຫ້ອາຍແກັສທັງເຂົ້າແລະອອກຈາກຖົງ. ເຫຼົ່ານີ້ປົກກະຕິແລ້ວຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງການການແລກປ່ຽນອາຍແກັສຄວບຄຸມ, ເຊັ່ນ: ອາຫານຫມັກບາງຊະນິດ. ໃນອຸດສາຫະກໍາກາເຟ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ໂດຍທົ່ວໄປວາວທາງດຽວແມ່ນມີປະສິດທິພາບຫຼາຍຂຶ້ນໃນການຮັກສາຄວາມສົດ.
ສິ່ງທີ່ຄວນພິຈາລະນາໃນເວລາເລືອກປ່ຽງຖົງກາເຟ
ການເລືອກປ່ຽງທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການຂອງທ່ານpouches ອຸປະສັກ customມັນເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນເພື່ອຮັບປະກັນກາເຟຂອງທ່ານສົດ. ນີ້ແມ່ນບາງປັດໃຈສຳຄັນທີ່ຄວນພິຈາລະນາ:
- ການຫາຍໃຈ: ອີງຕາມລະດັບການອົບຂອງກາເຟຂອງທ່ານ, ທ່ານຈະຕ້ອງການປ່ຽງທີ່ສາມາດປ່ອຍອາຍແກັສໃນປະລິມານທີ່ເຫມາະສົມ. ເຕົາອົບທີ່ເຂັ້ມກວ່າຈະປ່ອຍ CO2 ຫຼາຍຂຶ້ນ ແລະຕ້ອງການວາວທີ່ລະບາຍອາກາດໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນ, ໃນຂະນະທີ່ເຕົາອົບທີ່ອ່ອນກວ່າບໍ່ຕ້ອງການການໄຫຼຂອງອາກາດຫຼາຍ.
- ຂະໜາດ: ຂະຫນາດຂອງປ່ຽງຄວນສອດຄ່ອງກັບຂະຫນາດຂອງຖົງຂອງທ່ານ. ຖົງຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ຖືກາເຟຫຼາຍຄວນມີປ່ຽງໃຫຍ່ກວ່າເພື່ອໃຫ້ສາມາດແລກປ່ຽນອາຍແກັສໄດ້ພຽງພໍແລະປ້ອງກັນການສ້າງຄວາມກົດດັນ.
- ຄຸນນະພາບວັດສະດຸ: ວັດສະດຸທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ເຊັ່ນຊິລິໂຄນຊັ້ນອາຫານ, ຮັບປະກັນວ່າວາວຈະທົນທານແລະບໍ່ແຊກແຊງລົດຊາດຂອງກາເຟ. ປ່ຽງທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຍັງທົນທານຕໍ່ຄວາມເສຍຫາຍແລະການສວມໃສ່, ສະຫນອງຄວາມທົນທານໃນໄລຍະຍາວ.
ປັດໄຈຄວາມຍືນຍົງ
ໃນຕະຫຼາດມື້ນີ້, ຄວາມຍືນຍົງແມ່ນຄວາມກັງວົນທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບທຸລະກິດແລະຜູ້ບໍລິໂພກຄືກັນ. ກະເປົ໋າວາວຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອໂດຍການຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງກາເຟ, ເຊິ່ງຫຼຸດລົງຈໍານວນຂອງກາເຟທີ່ຖືກຍົກເລີກຍ້ອນການ spoilage. ວັດສະດຸວາວບາງອັນຍັງສາມາດນຳມາໃຊ້ຄືນໄດ້, ເຮັດໃຫ້ຖົງເປ້ເຫຼົ່ານີ້ເປັນທາງເລືອກທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ.
At ຊຸດ DINGLI , ພວກເຮົາມຸ່ງຫມັ້ນທີ່ຈະສະຫນອງpouches ອຸປະສັກ customທີ່ສອດຄ່ອງກັບເປົ້າໝາຍຄວາມຍືນຍົງ. ພວກເຮົານໍາໃຊ້ຄຸນນະພາບສູງ, ອຸປະກອນການນໍາໃຊ້ຄືນໃຫມ່ເພື່ອຜະລິດຖົງ ziplock ຢືນທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ປົກປ້ອງກາເຟຂອງທ່ານເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ.
ສະຫຼຸບ
ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາວິທີແກ້ໄຂການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເຮັດໃຫ້ກາເຟຂອງທ່ານສົດ, ຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອ, ແລະເສີມຂະຫຍາຍຄວາມພະຍາຍາມຄວາມຍືນຍົງຂອງຍີ່ຫໍ້ຂອງທ່ານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ.ຖົງກາເຟທີ່ສາມາດປິດໄດ້ດ້ວຍປ່ຽງແມ່ນຄໍາຕອບ. ທີ່ DINGLI PACK, ພວກເຮົາສະເໜີລາຄາພິເສດpouches ອຸປະສັກ customອອກແບບມາເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງທຸລະກິດກາເຟຂອງທ່ານ. ດ້ວຍປະສົບການຂອງພວກເຮົາໃນການຜະລິດການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ທົນທານແລະມີຄຸນນະພາບສູງ, ພວກເຮົາຮັບປະກັນວ່າກາເຟຂອງທ່ານສົດຈາກເຕົາອົບເຖິງຊັ້ນວາງ.ຕິດຕໍ່ພວກເຮົາໃນມື້ນີ້ເພື່ອຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບວິທີທີ່ພວກເຮົາສາມາດຊ່ວຍຍົກລະດັບການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງທ່ານ!
ເວລາປະກາດ: 25-11-2024




