I sacchetti per il confezionamento alimentare, onnipresenti nella vita quotidiana, rappresentano un tipo di packaging design. Per facilitare la conservazione e lo stoccaggio degli alimenti, vengono prodotti appositi sacchetti. I sacchetti per il confezionamento alimentare sono contenitori in pellicola a diretto contatto con gli alimenti, utilizzati per contenere e proteggere gli stessi.
I sacchetti per l'imballaggio alimentare possono essere suddivisi in: sacchetti per l'imballaggio alimentare ordinari, sacchetti per l'imballaggio alimentare sottovuoto, sacchetti per l'imballaggio alimentare gonfiabili,
Sacchetti per il confezionamento di alimenti bolliti, sacchetti per il confezionamento di alimenti sterilizzati e sacchetti per il confezionamento di alimenti funzionali.
Il confezionamento sottovuoto viene utilizzato principalmente per la conservazione degli alimenti e la proliferazione di microrganismi viene inibita eliminando l'aria all'interno della confezione, con lo scopo di prolungarne la durata di conservazione. In senso stretto, si parla di evacuazione sottovuoto, ovvero di assenza di gas all'interno della confezione.
1,Quali sono le funzioni e gli usi dei materiali in nylon nei sacchetti per imballaggio alimentare?
I materiali principali dei sacchetti compositi in nylon sono PET/PE, PVC/PE, NY/PVDC, PE/PVDC, PP/PVDC.
Il sacco sottovuoto in nylon PA è un sacco sottovuoto molto resistente con buona trasparenza, buona lucentezza, elevata resistenza alla trazione, buona resistenza al calore, al freddo, all'olio, all'abrasione, alla perforazione. Eccellente e relativamente morbido, eccellente barriera all'ossigeno e altri vantaggi.
Il sacchetto per il confezionamento sottovuoto in nylon è trasparente e bello, non solo consente una visualizzazione dinamica degli articoli confezionati sottovuoto, ma permette anche di identificare facilmente lo stato del prodotto; inoltre, il sacchetto composito in nylon composto da pellicole multistrato può bloccare l'ossigeno e la fragranza, il che favorisce molto l'estensione del periodo di conservazione dei prodotti freschi.
Adatto per il confezionamento di prodotti duri, come cibi grassi, prodotti a base di carne, cibi fritti, cibi sottovuoto, cibi sterilizzati, ecc.
2、Quali sono le funzioni e gli usi dei materiali PE nei sacchetti per imballaggio alimentare?
Il sacchetto sottovuoto in PE è una resina termoplastica ottenuta dalla polimerizzazione dell'etilene. La trasparenza è inferiore a quella del nylon, la sensazione al tatto è rigida, il suono è fragile e presenta un'eccellente resistenza ai gas, agli oli e alla conservazione degli aromi.
Non adatto ad alte temperature e refrigerazione, il prezzo è più basso del nylon. Generalmente utilizzato per i normali materiali per sacchetti sottovuoto senza requisiti particolari.
3、Quali sono le funzioni e gli usi dei materiali in foglio di alluminio nei sacchetti per imballaggio alimentare?
I principali materiali sintetici dei sacchetti per imballaggio sottovuoto in fogli di alluminio sono:
PET/AL/PE、PET/NY/AL/PE、PET/NY/AL/CPP
Il componente principale è il foglio di alluminio, opaco, bianco-argento, riflettente e con buone proprietà di barriera, termosaldatura, schermatura della luce, resistenza alle alte temperature, atossico, inodore, schermatura della luce, isolamento termico, resistente all'umidità, mantenimento della freschezza, bello e molto resistente. Vantaggio.
Può sopportare temperature elevate fino a 121 gradi e basse temperature fino a -50 gradi.
Il materiale sottovuoto in foglio di alluminio può essere utilizzato per cuocere sacchetti per il confezionamento di alimenti ad alta temperatura; è inoltre molto adatto per la lavorazione di alimenti cotti a base di carne, come il collo d'anatra brasato, le ali di pollo brasate e i piedini di pollo brasati, solitamente molto amati dai buongustai.
Questo tipo di imballaggio offre un'ottima resistenza all'olio e un'eccellente conservazione della fragranza. La garanzia generale è di circa 180 giorni, il che è molto efficace per preservare il sapore originale di alimenti come i colli d'anatra.
4、Quali sono le funzioni e gli usi dei materiali PET nei sacchetti per imballaggio alimentare?
Poliestere è il termine generico utilizzato per indicare i polimeri ottenuti mediante policondensazione di polioli e poliacidi.
Il sacco sottovuoto in poliestere PET è un sacco sottovuoto incolore, trasparente e lucido. È realizzato a partire da polietilene tereftalato come materia prima, trasformato in fogli spessi mediante estrusione e successivamente realizzato con materiale per sacco a stiramento biassiale.
Questo tipo di sacchetto per imballaggio presenta elevata durezza e tenacità, resistenza alla perforazione, all'attrito, alle alte e basse temperature, resistenza chimica, resistenza agli oli, tenuta all'aria e mantenimento della fragranza. È uno dei substrati compositi barriera più comunemente utilizzati per i sacchetti sottovuoto.
Viene comunemente utilizzato come strato esterno per imballaggi retort. Offre buone prestazioni di stampa e può stampare bene il logo del marchio, aumentandone l'effetto pubblicitario.
Data di pubblicazione: 30 settembre 2022