A kávé a világ egyik legnépszerűbb itala. A sötét színű italok jutnak eszünkbe, amikor kávéra gondolunk. Tudtad, hogy a kávéföldekről gyűjtjük a kávébabokat, amelyek zöld színűek? Régen a magok tele voltak káliummal, vízzel és cukorral. Emellett lipideket, koffeint és sok más anyagot is tartalmaz.
Ha már vásároltál pörkölt kávét egy kisboltban, valószínűleg már láttad a kerek szelepet a kávézacskón. Érdeklődnél a szolgáltatásaikról? Ebben a cikkben többet megtudunk a gáztalanító szelepekről.
5 ok, amiért a gáztalanító szelepek fontosak a kávécsomagolásban
A pörkölt kávé szén-dioxidot szabadított fel
Szén-dioxidot bocsátunk ki a hő hatására. De ennek nagy része a pörkölt kávébabban marad. A tojás eltávolítja a maradék gázokat. A gyártási folyamat körülbelül tizenöt percig tart. Ha nem lenne szelep a zacskóinkban, ami ezt lehetővé tenné, a babok egyszerűen szén-dioxidot bocsátanának ki, és felrobbantanák a zacskóinkat.
A bent lévő levegő károsítja a kávét.
A zacskónkban lévő szelepek csak a levegő áramlását szabályozzák a kávépörkölőben. A levegőben lévő oxigén és nedvesség befolyásolja a kávét. Növeli a burkolat élettartamát és csökkenti a minőségét. Fontos, hogy a szén-dioxid távozhasson anélkül, hogy levegő csapdába esne.
A szén-dioxid eltávolítása aromásabbá teszi a kávét. Ezért van az, hogy a zacskójukban lévő levegő izzadságszagú. Pörkölt kávé vásárlásakor próbáljon meg egy lezárt zacskó friss kávét kinyomni. Nézze meg, meg tudja-e különböztetni a kávé illatát a kevert levegőtől. A folyamat során a szén-dioxidot is eltávolítják. A fűszerezés olyan vegyületeket is biztosít, amelyek jobb ízűvé teszik a kávét. Szóval ne aggódjon; a rendelkezésre állás jó a kávé minősége szempontjából.
Oxidáció a kávé pörköléséhez
Az oxigén egy kémiai reakcióban vesz részt, amelyben egy elektron elvész az anyagból. Ez akkor történik, amikor az anyag egyesül az oxigénnel. Még a fájdalom, a gyerekek és a szükséglet előtt is, ha nem lenne csokoládé. Gondoljunk egy felvágott almára, amely barnulni kezd. Ezt a korrózió okozza.
Mit jelent az oxidáció a pörkölt kávé esetében? Ez a fő oka annak, hogy a kávé elpusztul és lerövidíti az élettartamát. Ez nagyban befolyásolhatja egy nagyszerű kávépörkölő életminőségét. A különbség tíz nap vagy négy hónap. A talaj sokkal többet jelent, mint az egész kávébab.
Folyamatban lévő munka leltár (WIP).
Csomagolhatunk pörkölt kávét leeresztő szelepekkel. Igaz lesz, ha kimerítik a zacskóból a levegő kifújásának módszerét a szelep leeresztésének egyik módjával. Rossz ötlet, ha még mindig tele vagy a szelep fő része nélkül. A felfújás fokozódik, és a csődprobléma is súlyosbodik. Ahogy említettük, a frissen főzött kávéból szén-dioxid szabadul fel. A szén-dioxidot és az őrölt kávét azonnal szállítják. A következő 40 percben a szél erősebb lesz. A hosszú késés lehetetlenné teszi a kávépiacra jutást. Tehát a folyamatban lévő munkák listáján van.
Hőmérséklet
A 10°C-os hőmérséklet megduplázza a gázmentesítés mértékét. A folyamat során az új por nedvességet szív fel a levegőből. A kávébab nehezebbé és kevésbé termékenyebbé válik. A belső molekuláris nyomás keményebbé teszi a kávét. Pörköléskor a kávébabból dioxid szabadul fel. Igen, érezni az illatát.
Mikor van rá szükség?
Ez a bár a kávéipar számára készült. Ez a pörkölt kávébabokból felszabaduló nagy mennyiségű levegőnek köszönhető. A légkört atmoszférának nevezik. A szénsavasodás mértéke típusonként változik, így egy sötét pörkölés több mint 5 font értékű gázt is termelhet! Gondolj bele, sok a szél. A szén-dioxidot nem lehet oxidációval eltávolítani. A kávé különféle zsírokat, savakat és egyéb vegyi anyagokat tartalmaz. A kávé gazdaságosságáról van szó. Fájdalmas betegséget kap a padlón. Az oxigénmolekulák, mint például a levegőben lévő vas-oxidok, kis mennyiségű kávéval reagálva aromás aromát hoznak létre. A korrózióvédelmi intézkedések magukban foglalják a csomagolások védő tulajdonságainak biztosítását. És az oxigénellátás szintje megfelelő. A tinta megakadályozza a csomagolás túlzott nyomását anélkül, hogy a zacskó minőségét veszélyeztetné.
A gáztalanító szelepek egyéb felhasználási területei
Gyakran emlegetjük az egyirányú gáztalanító szelepet, más néven a kávészelepet. Ez a gáztalanító szelep azonban nemcsak ipari kávéhoz hasznos. Más iparágakban is használható. Például élelmiszerekben és erjesztett élelmiszerekben. Nem gyönyörű? A gáztalanító szelepek nagyon rugalmasan működtethetők.
Hogyan kell felszerelni az egyirányú kávészelepet?
Az egyirányú szelep már beszerelhető a kávézacskóba. A csomagolási folyamat során csatlakoztatható egy kávészelep-applikátorhoz. A lezárási folyamat idejét elegendőnek kell lennie ahhoz, hogy a szelep megfelelően működjön. Szóval hogyan találtak több százezer szelepet műszakonként? Rezgőtálas adagolóval. A készülék simán mozgatta a szelepet a szállítószalagon oda, ahová akartuk. Amikor a szelep hat a tartályra, felülről táplálja a szállítószalagot. A szállítószalag ezután közvetlenül a szelepapplikátorhoz megy. A rezgő adagoló zökkenőmentesen integrálva van a függőleges kávécsomagoló berendezéseinkkel.
Dingli csomag az Ön szolgálatában
Segítünk maximalizálni az élelmiszerek eltarthatóságát és stabilitását. Nagyon innovatívak vagyunk, és ésszerű csomagolást használunk termékeihez. Ha egyedi szelepre van szüksége táskájához vagy pénztárcájához, örömmel segítünk. Teljes körű csomagolási testreszabást kínálunk. Szinte minden általunk kínált csomagolt termékhez hozzáadhat szellőzőszelepet. Használja ki ezeknek a táskáknak és tasakoknak a rugalmasságát. Számos előnnyel jár. Ide tartoznak az alacsonyabb szállítási költségek és az alacsonyabb tárolási követelmények a vállalkozás számára.
Üdvözöljük ebben a kis kávészelepben, amelyet azért készítettünk, hogy finom ízű kávét varázsoljunk. Ez az egyszerű mechanizmus lehetővé teszi a felgyülemlett gáz kiengedését a lezárt tartályból, megakadályozva, hogy oxigén jusson a zacskóba. Biztosítja a frissességet és a jobb minőséget. Növeli a csomagolási folyamat hatékonyságát, és kellemes és pozitív élményt nyújt.
Közzététel ideje: 2022. augusztus 20.