Kafe se youn nan bwason ki pi popilè nan mond lan. Bwason koulè fonse vin nan tèt nou lè nou panse ak kafe. Èske w te konnen nou kolekte grenn kafe nan jaden yo, yo gen yon koulè vèt? Nan tan lontan, grenn yo te plen potasyòm, dlo ak sik. Li genyen tou lipid, kafeyin ak anpil lòt sibstans.
Si ou te achte kafe griye nan yon magazen, ou pwobableman deja wè valv won an sou sak kafe a. Mande yo sou sèvis yo? Nan atik sa a, nou pral aprann plis bagay sou valv degazaj.
5 rezon ki fè tiyo degas yo enpòtan pou anbalaj kafe
Kafe griye a lage diyoksid kabòn
Nou lage diyoksid kabòn nan chalè a. Men, pi fò ladan l rete nan grenn kafe griye yo. Ze yo retire gaz ki rete yo. Pwosesis pwodiksyon an pran anviwon kenz. Si nou pa t gen yon valv nan sak nou yo pou pèmèt sa rive, grenn yo t ap jis lage diyoksid kabòn epi eksploze sak nou yo.
Lè ki anndan an fè kafe mal.
Valv ki nan sak nou an yo la sèlman pou kontwole sikilasyon lè a nan machin pou griye kafe a. Oksijèn ak imidite ki nan lè a afekte kafe a. Li ogmante lavi pave a epi li diminye kalite li. Li enpòtan pou kite diyoksid kabòn soti san bloke lè a.
Retire gaz kabonik la fè kafe a vin pi aromat. Se poutèt sa lè ki nan sak yo a gen yon sant swe. Lè w ap achte kafe griye, eseye peze yon sak kafe fre ki byen fèmen. Gade si ou ka distenge sant kafe a ak lè melanje a. Nan pwosesis la, yo elimine gaz kabonik tou. Epis la bay tou konpoze ki fè kafe a gen pi bon gou. Donk pa enkyete w; disponiblite a bon pou kalite kafe a.
Oksidasyon pou torrefaksyon kafe
Oksijèn patisipe nan yon reyaksyon chimik kote yon elektwon pèdi nan sibstans lan. Sa rive lè matyè konbine avèk oksijèn. Menm anvan doulè a, timoun yo ak bezwen an, men pou chokola a. Panse ak yon pòm yo te koupe epi ki kòmanse vin mawon. Sa a koze pa korozyon.
Kisa oksidasyon vle di pou kafe griye? Se rezon prensipal sa a ki fè kafe mouri epi diminye dire lavi kafe a. Li ka fè yon diferans nan kalite lavi yon bon torrefaktè kafe. Diferans lan se dis jou oswa kat mwa. Gen pi plis nan tè a pase grenn nan antye.
Envantè Travay an Pwosesis (WIP).
Nou ka pake kafe griye ak valv gout. Li pral vre si yo fin itilize metòd pou soufle lè a soti nan sak la ak yon sèl fason pou yo fin itilize valv la. Se yon move lide lè ou toujou plen san pati prensipal valv la. Enflasyon an ap ogmante epi pwoblèm fayit la ap ogmante. Jan yo mansyone sa, diyoksid kabòn emèt nan kafe ki fèk moulu. Diyoksid kabòn ak kafe moulu yo apwovizyone imedyatman. Nan 40 minit kap vini yo, van an pral pi fò. Gwo reta a fè li enposib pou ale nan mache kafe a. Se konsa, li sou lis WIP la.
Tanperati
Yon tanperati 10° C double degre degaz la. Nan pwosesis la, nouvo pousyè a absòbe imidite nan lè a. Grenn kafe a vin pi lou epi mwens fètil. Presyon molekilè entèn lan fè kafe a pi rèd. Lè yo griye l, grenn kafe a libere diyoksid la. Wi, m ap pran sant li.
Kilè li nesesè?
Ba sa a fèt pou endistri kafe a. Sa a se akòz gwo kantite lè ki soti nan grenn kafe griye yo. Atmosfè a rele atmosfè. Kantite kabonatasyon an varye selon kalite a, kidonk yon griye fonse ka pwodui plis pase £5 gaz! Reflechi sou sa, gen anpil van. Diyoksid kabòn pa ka retire pa oksidasyon. Kafe gen divès grès, asid ak lòt pwodui chimik. Li konsène ekonomi kafe a. Li pran yon maladi douloure sou planche a. Molekil oksijèn, tankou oksid fè nan lè a, reyaji ak ti kantite kafe pou pwodui yon bon sant aromatik. Mezi prevansyon korozyon yo enkli bay pwopriyete pwoteksyon nan anbalaj yo. Epi nivo rezèv oksijèn nan adekwa. Lank la anpeche presyon twòp nan anbalaj la san li pa konpwomèt kalite sak la.
Lòt domèn itilizasyon tiyo degazaj yo
Nou souvan pale de valv degazaj yon sèl sans lan, ke yo rele tou valv kafe a. Sepandan, valv degazaj sa a pa sèlman itil pou kafe endistriyèl. Li kapab itilize nan lòt endistri yo. Pa egzanp, li kapab itilize nan manje ak manje fèrmante. Èske li pa tèlman bèl? Valv degazaj yo ka fonksyone avèk yon fleksibilite ki trè wo.
Kijan pou enstale valv kafe yon sèl sans lan?
Valv yon sèl sans lan ka deja enstale nan sak kafe a. Li ka konekte ak yon aplikatè valv kafe pandan pwosesis anbalaj la. Tan pou pwosesis sele a dwe ase pou valv la fonksyone byen. Donk, kijan ou te jwenn dè santèn de milye valv pa chanjman? Avèk alimentatè bòl vibre. Aparèy la te deplase valv la dousman alantou senti transporteur a kote nou te vle l la. Lè valv la aji sou tank la, li bay transporteur a manje soti anwo. Lè sa a, senti transporteur a ale dirèkteman nan aplikatè valv la. Alimentatè vibre a entegre san pwoblèm ak ekipman anbalaj kafe vètikal nou an.
Pake Dingli a sèvis ou
Nou ede maksimize dire lavi ak estabilite manje yo sou etajè. Nou trè inovatè epi nou itilize anbalaj ki fè sans pou pwodwi ou yo. Si ou bezwen yon valv pèsonalize pou sak ou oswa bous ou, nou kontan ede ou. Nou ofri pèsonalizasyon konplè sou anbalaj. Ou ka ajoute yon valv vantilasyon nan prèske chak pwodwi ki nan pake nou ofri. Pwofite fleksibilite sak ak ti sak sa yo. Li gen anpil avantaj. Sa gen ladan l pi ba pri transpò ak mwens kondisyon depo pou biznis la.
Byenveni nan ti valv kafe sa a ki fèt pou fè kafe nou an gen bon gou. Mekanis senp sa a pèmèt gaz ki akimile a soti nan yon veso sele, sa anpeche oksijèn antre nan sak la. Li asire fraîcheur ak pi bon kalite. Li ogmante efikasite pwosesis anbalaj la epi li bay yon eksperyans agreyab ak pozitif.
Dat piblikasyon: 20 Out 2022