Is cineál dearadh pacáistithe iad málaí pacáistithe bia. Chun caomhnú agus stóráil bia a éascú, déantar málaí pacáistithe táirgí. Tagraíonn málaí pacáistithe bia do choimeádáin scannáin a bhíonn i dteagmháil dhíreach le bia agus a úsáidtear chun bia a choinneáil agus a chosaint.
Is féidir málaí pacáistithe bia a roinnt ina: málaí pacáistithe bia gnáth, málaí pacáistithe bia folúis, málaí pacáistithe bia inséidte, málaí pacáistithe bia bruite, málaí pacáistithe bia retort agus málaí pacáistithe bia feidhmiúla.
Tá cáilíocht na málaí pacáistithe bia sa tionscal pacáistithe solúbtha, go háirithe an caighdeán sláinteachais, bainteach go díreach le sábháilteacht an bhia phacáistithe. Dá bhrí sin, is gá a chinntiú go gcomhlíonann na hamhábhair agus na breiseáin a úsáidtear ceanglais cháilíochta an chórais bhainistíochta.
Is gá feabhas a chur ar na caighdeáin tionscail agus náisiúnta maidir le málaí scannáin phacáistithe agus iad a chur i bhfeidhm go docht, cigireacht agus maoirseacht ar phacáistiú bia a neartú, cosc a chur ar phacáistiú bia neamhcháilithe dul isteach sa mhargadh, agus bainistíocht a neartú chun forbairt shláintiúil an tionscail phacáistithe solúbtha a chinntiú.
Tá na míreanna cigireachta de mhálaí scannáin aonair pacáistithe bia roinnte sna catagóirí seo a leanas den chuid is mó:
Ní mór nach mbeadh aon lochtanna ar an gcuma amhail boilgeoga aeir, poill, marcanna uisce, teannáin fhoréigneacha, droch-phlaisteachú, agus dolúbthacht súile éisc a chuireann bac ar úsáid.
Ba cheart go mbeadh sonraíochtaí, leithead, fad, diall tiús laistigh den raon sonraithe.
I measc na n-airíonna fisiciúla agus meicniúla tá neart teanntachta agus fadú ag briseadh, rud a léiríonn cumas an táirge síneadh le linn úsáide. Mura bhfuil an mhír seo cáilithe, tá an mála pacáistithe bia seans maith go réabfaidh sé agus go ndéanfar damáiste dó le linn úsáide.
De réir na gcineálacha éagsúla díghrádaithe táirgí, is féidir é a roinnt ina chineál fóta-dhíghrádaithe, cineál bith-dhíghrádaithe agus cineál díghrádaithe comhshaoil. Léiríonn an fheidhmíocht díghrádaithe cumas an táirge glacadh leis an gcomhshaol tar éis é a úsáid agus a chaitheamh amach. Má tá an fheidhmíocht díghrádaithe maith, brisfidh an mála, difreálfaidh sé agus díghrádóidh sé leis féin faoi ghníomh comhcheangailte an tsolais agus na miocrorgánach, agus sa deireadh thiar beidh sé ina smionagar, a nglacann an comhshaol nádúrtha leis.
Is féidir le pacáistiú ról tábhachtach a imirt maidir le rioscaí slándála iompair a laghdú. Is féidir le málaí cosc a chur ar bhia a bheith san áireamh i dtráchtearraí eile freisin. Laghdaíonn pacáistiú bia an seans go ngoidfear bia freisin. Tá roinnt pacáistithe bia an-láidir agus tá lipéid frith-ghóchumtha orthu, a úsáidtear chun leasanna ceannaithe a chosaint ar chaillteanais. Is féidir lipéid ar nós lógó léasair, dath speisialta, fíordheimhniú SMS agus mar sin de a bheith ar an mála pacáistithe. Ina theannta sin, chun goid a chosc, cuireann miondíoltóirí lipéid monatóireachta leictreonacha ar mhálaí pacáistithe bia, agus fanann siad go dtabharfaidh tomhaltóirí iad chuig asraon an tsiopa le dímhaighnéadú.
Am an phoist: 18 Feabhra 2022