Kafea eguneko energia lortzeko funtsezko atala da askorentzat. Bere usainak gure gorputza esnatzen du, eta bere aromak, berriz, gure arima baretzen du. Jendea gehiago kezkatzen da kafea erosteaz. Hori dela eta, oso garrantzitsua da bezeroei kafe freskoena zerbitzatzea eta berriro etortzea. Balbuladun kafe-poltsak itxura erakargarriagoa ematen dio eta bezeroak iritzi onekin itzultzen ditu.
Garrantzitsua da zure kafe-markarentzako bezero pozik eta leial gehiago sortzea. Hala al da? Hemen sartzen da kafe-balbula. Kafe-balbula eta kafe-poltsa ezin hobeto uztartzen dira. Noranzko bakarreko balbulek oso zeregin garrantzitsua dute kafe-ontziratzean, hornitzaileei aukera ezin hobea ematen baitiete kafe-aleak txigortu ondoren berehala ontziratzeko. Karbono dioxidoa sortuko da kafe-aleak txigortu ondoren.
Honek kafearen freskotasuna murriztuko du kontuz maneiatzen ez bada. Kafe-balbula unidirekzionalak kafe-ale txigortuak ateratzea ahalbidetzen du, baina ez du aireko gasak balbulara sartzen uzten. Prozesu honek kafe-ehoa fresko eta bakteriorik gabe mantentzen du. Hori da, hain zuzen ere, bezeroek nahi dutena, kafe-eho edo kafe-ale fresko eta bakteriorik gabekoak.
Gasak kentzeko balbulak kafe-poltsen ontziak ixten dituzten plastikozko pieza txiki horiek dira.
Batzuetan nahiko deigarriak dira, bezero gehienek nabaritzen ez duten zulo txiki baten itxura dutelako.
Balbularen funtzionaltasuna
Noranzko bakarreko gasifikazio-balbulak ontzi hermetiko batetik presioa askatzeko diseinatuta daude, kanpoko atmosfera (hau da, % 20,9ko O2 duen airea) ontzira sartzen utzi gabe. Noranzko bakarreko gasifikazio-balbula erabilgarria da oxigenoarekiko eta hezetasunarekiko sentikorrak diren produktuak ontziratzeko, eta baita gasa edo harrapatutako airea askatzeko ere. Noranzko bakarreko gasifikazio-balbula ontzi malgu bati lotu dakioke, ontzian pilatutako presioa arintzeko, barneko edukia oxigenoaren eta hezetasunaren eragin kaltegarrietatik babestuz.
Pakete itxi baten barruko presioa balbularen irekiera-presioa baino handiagoa denean, balbulako gomazko disko bat irekitzen da une batez gasa ateratzeko.
paketetik kanpo. Gasa askatzen denean eta pakete barruko presioa balbula ixteko presioaren azpitik jaisten denean, balbula ixten da.
Ireki/Askatu modua
(Kafeak isurtzen duen CO2 askatzea)
Marrazki hau kafe-poltsa aurrez egindako baten zeharkako sekzioa da, ireki/askatzeko moduan dagoen noranzko bakarreko balbula batekin. Zigilatutako pakete baten barruko presioa balbularen irekiera-presioaren gainetik handitzen denean, gomazko diskoaren eta balbula-gorputzaren arteko zigilua une batez eten egiten da eta presioa paketetik irten daiteke.
Airez hermetikoki itxitako posizioa
Kafe-ale txigortu freskoek askatzen duten CO2 presioa baxua da; beraz, balbula zigilu hermetiko batekin ixten da.
Gasifikazio-balbularen ezaugarria
Desgasifikatzeko balbulak kafe-poltsen ontziratzean arrazoi askorengatik erabiltzen dira. Arrazoi horietako batzuk hauek dira:
Kafe-poltsaren barruko airea askatzen laguntzen dute, eta horrela, oxigenoa kafe-poltsara sartzea eragozten dute.
Kafe-poltsan hezetasuna ez sartzen laguntzen dute.
Kafea ahalik eta freskoen, leun eta orekatuen mantentzen laguntzen dute.
Kafe-poltsen buxadura saihesten dute
Balbularen aplikazioak
Poltsaren barruan gasa sortzen duen kafe txigortu berria, eta oxigenotik eta hezetasunetik babestu behar duena.
Legamia eta kulturak bezalako osagai aktiboak dituzten hainbat elikagai berezi.
Paletizaziorako gehiegizko airea askatu behar den ontzi malgu handiak (adibidez, 15,6 kg maskoten janaria, erretxina, etab.)
Barruko polietilenozko (PE) barrualdea duten beste ontzi malgu batzuk, ontziaren barrutik presioa noranzko bakarrean askatzea behar dutenak.
Nola aukeratu balbula duen kafe-poltsa bat?
Balbula duen kafe-poltsa bat aukeratu aurretik kontuan hartu beharreko gauza asko daude. Kontuan hartu beharreko gauza hauek markaren aldetik aukerarik onena egiten eta zure ontzirako kafe-poltsa eta balbula eraginkorrenak aukeratzen lagunduko dizute.
Kontuan hartu beharreko gauza batzuk hauek dira:
- Aukeratu zure produktuaren ontziratzerako balbuladun kafe-poltsa ezin hobea.
- Estetika eta markaren ezagutza hobetzeko balbuladun kafe-poltsen material onenak aukeratzea.
- Kafea distantzia luzeetan garraiatzen baduzu, aukeratu kafe-poltsa oso iraunkorra.
- Aukeratu tamaina egokia duen eta erraz eskuratzeko aukera ematen duen kafe-poltsa bat.
Amaiera
Espero dut artikulu honek kafe-poltsen ontziratzeari buruzko ezagutza batzuk ulertzen laguntzea.
Argitaratze data: 2022ko ekainaren 10a