Merkatuan erabili ohi diren kafe-ontziak
Gaur egun, txigortutako kafe aleak erraz oxidatzen dira aireko oxigenoak eraginda, eta, ondorioz, bertan dagoen olioa hondatzen da, aroma ere lurrundu eta desagertzen da, eta gero hondatzea bizkortzen da tenperaturaren, hezetasunaren, eguzki-argiaren eta abarren ondorioz. Batez ere, kafe aleen geruza anitzeko tratamenduaren ondoren, oxidazioa azkarrago gertatzen da. Hori dela eta, kafearen aroma eta kalitatea mantentzeko, kafe aleak nola ontziratu eta kontserbatu unibertsitateko galdera bihurtu da. Kafe aleek hiru aldiz gehiagoko bolumenaren proportzioan karbono dioxidoa sortuko dute txigortu ondoren, beraz, kafea ontziratzea batez ere airearekin kontaktuan oxidatzea saihesteko da, baina baita kafe aleek sortutako karbono dioxidoa tratatzeko ere, eta ondoren merkatuan erabil daitezkeen ontziratze metodoak aurkeztea:
1. ontziratze metodoa: gasa duen ontziak
Ontziratze ohikoena, lata hutsak, beira, paper poltsak edo plastikozko ontziak erabiltzen dira babarrunak eta hautsa ontziratzeko, eta gero ontzia estali edo zigilatu. Kontserbazioa txikia da, eta uneoro airearekin kontaktuan dagoenez, ahalik eta azkarren edan behar da, eta edateko epea astebete ingurukoa da.
2. ontziratze metodoa: hutsean ontziratzea
Ontziratzeko ontzia (lata, aluminiozko paper-poltsa, plastikozko poltsa) kafez betetzen da, eta ontziko airea ponpatzen da. Hutsean deitzen den arren, gehienez ere airearen % 90 kentzen du, eta kafe-hautsaren azalera kafe-aleen azalera baino handiagoa da, eta geratzen den aire apurra ere erraz nahasten da hautsarekin eta zaporean eragiten du. Txigortutako kafe-aleak denbora batez utzi behar dira ontziratu aurretik, karbono dioxidoak ontzian kalterik ez egiteko, eta ontzi horiek, oro har, 10 aste inguru gorde daitezke.
Hala ere, bi modu hauetan gure TOP PACK ontziratze-enpresak bezeroei konbinazio desberdinak eskain diezaieke, ontzi desberdinak, banakako ontziratzeak eta familia-paketeak eskainiz.
Kafearen ontzien diseinua
Segurtasun kontzeptua: Produktuen eta kontsumitzaileen segurtasuna bermatzea ontzien diseinurako abiapuntu garrantzitsuagoa da. Gaur egun, eskuragarri dauden materialen artean metala, beira, zeramika, plastikoa, kartoia eta abar daude. Ontzien diseinurako materialak aukeratzerakoan, materialaren kolpe, konpresio, trakzio, estrusio eta higaduraren aurkako propietateak bermatu behar dira, baina baita produktuen eguzkitako babesari, hezetasunari, korrosioari, isuriei eta sugarren aurkako babesari ere, edozein egoeratan osorik egon daitezen.
Kontzeptu artistikoa: Ontzi-diseinu bikainak artea ere izan behar du. Ontzi-diseinua ondasunak zuzenean edertzen dituen artea da. Ontzi-diseinu bikaina eta balio artistiko handiko ondasunak errazago ateratzen dira ondasun-pila handi batetik, jendeari edertasunaren gozamena emanez.
Utzi produktuen ontziak salmentak modu espontaneoan sustatzen.
Ontzi desberdinak egokiak dira egoera eta bezero talde desberdinetarako, plastikozko poltsa txikiak erabiltzeko errazak izan daitezen, kaxen eta poltsen konbinazioa, normalean merkataritza-guneko erakusleihoetarako eta familiaren konbinaziorako. Kontsumitzaileen apal irekietan erosketak egiteko prozesuan, produktuaren ontziak iragarki isil edo saltzaile isil gisa jokatzen du naturalki. Produktuen salmenta sustatzea ontzien diseinuaren kontzeptu funtzional garrantzitsuenetako bat da.
Forma ederra bermatuz, ontziratze-diseinuak kontuan hartu behar du diseinuak ekoizpen zehatza, azkarra eta masiboa lor dezakeen, eta langileen prozesamendu, moldaketa, kargatzea eta zigilatzea azkarra eta zehatza erraztu dezakeen.
Ontziratze-diseinu bikainak ondasunen biltegiratzera, garraiora, erakusketara eta salmentara egokitu behar du, baita kontsumitzaileen garraio eta irekierara ere. Ohiko salgaien ontziratze-egitura nagusien artean daude eskuz eramatekoak, zintzilikarioak, irekiak, leiho irekiak, itxiak edo hainbat formaren konbinazioa.
Argitaratze data: 2022ko azaroaren 25a