Envases de café de uso común en el mercado.
Actualmente, los granos de café tostados se oxidan fácilmente por el oxígeno del aire, lo que deteriora el aceite que contienen, volatiliza y desaparece el aroma, acelerando así su deterioro por la temperatura, la humedad, la luz solar, etc. Especialmente después del tratamiento multicapa de granos de café de baja oxidación, la oxidación se acelera. Por lo tanto, para conservar el aroma y la calidad del café, el envasado y la conservación de los granos se ha convertido en una cuestión de actualidad. Los granos de café producen tres veces más dióxido de carbono tras el tostado, por lo que el envasado del café se centra principalmente en evitar la oxidación en contacto con el aire, pero también en gestionar el dióxido de carbono producido por los granos. A continuación, se presentan los métodos de envasado disponibles en el mercado:
Método de envasado 1: envase que contiene gas
El envase más común consiste en latas vacías, vidrio, bolsas de papel o recipientes de plástico para envasar los granos y el polvo, y luego tapar o sellar el envase. Su conservación es baja y, al estar en contacto constante con el aire, debe consumirse lo antes posible; su consumo puede durar aproximadamente una semana.
Método de envasado 2: envasado al vacío
El envase (lata, bolsa de aluminio, bolsa de plástico) se llena con café y se bombea el aire. Aunque se llama vacío, en realidad elimina como máximo el 90 % del aire. La superficie del café molido es mayor que la de los granos, e incluso el poco aire restante se mezcla fácilmente con el café molido, lo que afecta el sabor. Los granos de café tostados deben dejarse reposar un tiempo antes de envasarlos para evitar que el dióxido de carbono los dañe. Estos envases suelen tener una vida útil de unas 10 semanas.
Sin embargo, de ambas formas, nuestra empresa de embalaje TOP PACK puede ofrecer a los clientes diferentes combinaciones, proporcionando diferentes embalajes, embalajes individuales, paquetes familiares.
Diseño de envases de café
Concepto de seguridad: Garantizar la seguridad de los productos y los consumidores es fundamental para el diseño de envases. Actualmente, los materiales disponibles incluyen metal, vidrio, cerámica, plástico, cartón, etc. Al seleccionar los materiales para el diseño de envases, es necesario garantizar sus propiedades de impacto, compresión, tracción, extrusión y antidesgaste, así como la protección solar, la humedad, la corrosión, las fugas y la prevención de llamas para garantizar su integridad en cualquier circunstancia.
Concepto artístico: Un excelente diseño de empaque también debe ser artístico. El diseño de empaque es un arte que embellece directamente los productos. Los productos con un diseño de empaque exquisito y un alto valor artístico destacan fácilmente entre la gran cantidad de productos, brindando a las personas el disfrute de la belleza.
Deje que el embalaje del producto promueva las ventas de forma espontánea.
Diferentes tipos de empaque se adaptan a diferentes escenarios y grupos de clientes: bolsas de plástico pequeñas para facilitar su transporte, cajas y bolsas combinadas, generalmente para exhibiciones en centros comerciales y para familias. En el proceso de compra en estanterías abiertas, el empaque del producto actúa como un anuncio o vendedor silencioso. Promover la venta de productos es uno de los conceptos funcionales más importantes del diseño de empaque.
Además de garantizar una forma hermosa, el diseño del empaque debe considerar si el diseño puede lograr una producción precisa, rápida y en masa, y si puede facilitar un procesamiento, formación, carga y sellado rápidos y precisos por parte de los trabajadores.
Un diseño de empaque excelente debe adaptarse al almacenamiento, transporte, exhibición y venta de productos, así como a su transporte y apertura por parte del consumidor. Las estructuras comunes de empaque para productos básicos incluyen: de mano, colgantes, abiertos, con ventana, cerrados o una combinación de varios.
Hora de publicación: 25 de noviembre de 2022