El cafè és una de les begudes més populars del món. Quan pensem en el cafè, ens vénen al cap les begudes de colors foscos. Sabíeu que quan recollim grans de cafè dels camps, tenen un color verd? Antigament, les llavors estaven plenes de potassi, aigua i sucre. També conté lípids, cafeïna i moltes altres substàncies.
Si heu comprat cafè torrat en una botiga de queviures, probablement ja heu vist la vàlvula rodona a la bossa de cafè. Pregunteu pels seus serveis? En aquest article, aprendrem més sobre les vàlvules de desgasificació.
5 raons per les quals les vàlvules de desgasificació són importants per a l'envasament del cafè
El cafè torrat va alliberar diòxid de carboni
Alliberem diòxid de carboni a la calor. Però la major part roman als grans de cafè torrats. Els ous eliminen els gasos residuals. El procés de producció dura uns quinze minuts. Si no tinguéssim una vàlvula a les bosses per permetre que això passés, els grans simplement alliberarien diòxid de carboni i farien explotar les bosses.
L'aire de dins perjudica el cafè.
Les vàlvules de la nostra bossa només serveixen per controlar el flux d'aire a la torradora de cafè. L'oxigen i la humitat de l'aire afecten el cafè. Augmenten la vida útil del paviment i en redueixen la qualitat. És important permetre que el diòxid de carboni s'escapi sense atrapar l'aire.
L'eliminació del diòxid de carboni fa que el cafè sigui més aromàtic. És per això que l'aire de la seva bossa fa olor de suor. Quan compreu cafè torrat, intenteu treure una bossa segellada de cafè acabat de fer. Mireu si podeu distingir l'olor del cafè de l'aire barrejat. En el procés, també eliminen el diòxid de carboni. El condiment també proporciona compostos que fan que el cafè tingui millor gust. Així que no us preocupeu; la disponibilitat és bona per a la qualitat del cafè.
Oxidació per a la torrada del cafè
L'oxigen participa en una reacció química en què es perd un electró de la substància. Això passa quan la matèria es combina amb l'oxigen. Fins i tot abans del dolor, els nens i la necessitat, però per la xocolata. Penseu en una poma que s'ha tallat i després comença a tornar-se marró. Això és causat per la corrosió.
Què significa l'oxidació per al cafè torrat? Aquesta és la raó principal per la qual el cafè mor i redueix la seva vida útil. Pot marcar la diferència en la qualitat de vida d'un gran torrador de cafè. La diferència és de deu dies o quatre mesos. La terra és molt més que el gra sencer.
Inventari de treballs en curs (WIP).
Podem envasar cafè torrat amb vàlvules de caiguda. Serà cert si esgoten el mètode de bufar l'aire de la bossa amb una manera d'esgotar la vàlvula. És una mala idea quan encara estàs ple sense la part principal de la vàlvula. La inflació augmentarà i el problema de la fallida també augmentarà. Com s'ha esmentat, el cafè acabat de fer emet diòxid de carboni. El diòxid de carboni i el cafè mòlt es subministren immediatament. En els propers 40 minuts, el vent serà més fort. El llarg retard fa que sigui impossible anar al mercat del cafè. Per tant, està a la llista de treballs en curs.
Temperatura
Una temperatura de 10 °C duplica el grau de desgasificació. En el procés, la nova pols absorbeix la humitat de l'aire. El gra de cafè es va tornar més pesat i menys fèrtil. La pressió molecular interna fa que el cafè sigui més dur. Quan es torra, el diòxid s'allibera del gra de cafè. Sí, olorant la seva aroma.
Quan es necessita?
Aquesta barra està dissenyada per a la indústria del cafè. Això es deu a la gran quantitat d'aire que alliberen els grans de cafè torrats. L'atmosfera s'anomena atmosfera. La quantitat de carbonatació varia segons el tipus, de manera que un torrat fosc pot produir més de 5 lliures de gasolina! Penseu-hi, hi ha molt de vent. El diòxid de carboni no es pot eliminar per oxidació. El cafè conté diversos greixos, àcids i altres productes químics. Es tracta de l'economia del cafè. Es posa malalt dolorosament a terra. Les molècules d'oxigen, com els òxids de ferro de l'aire, reaccionen amb petites quantitats de cafè per produir una aroma aromàtica. Les mesures de prevenció de la corrosió inclouen proporcionar propietats protectores als envasos. I que el nivell de subministrament d'oxigen sigui adequat. La tinta evita una pressió excessiva de l'envàs sense comprometre la qualitat de la bossa.
Altres àrees d'ús de les vàlvules de desgasificació
Sovint ens referim a la vàlvula de desgasificació unidireccional, també coneguda com a vàlvula de cafè. Tanmateix, aquesta vàlvula de desgasificació no només és útil per al cafè industrial. Es pot utilitzar en altres indústries. Per exemple, es pot utilitzar en aliments i aliments fermentats. No és tan bonic? Les vàlvules de desgasificació es poden operar amb molta flexibilitat.
Com s'instal·la la vàlvula unidireccional de cafè?
La vàlvula unidireccional ja es pot instal·lar a la bossa de cafè. Es pot connectar a un aplicador de vàlvules de cafè durant el procés d'envasament. El temps per al procés de segellat ha de ser suficient perquè la vàlvula funcioni correctament. Aleshores, com vau trobar centenars de milers de vàlvules per torn? Amb alimentador de bol vibrant. El dispositiu va moure suaument la vàlvula al voltant de la cinta transportadora fins on la volíem. Quan la vàlvula actua sobre el dipòsit, alimenta la cinta transportadora des de dalt. La cinta transportadora va directament a l'aplicador de vàlvules. L'alimentador vibrant està perfectament integrat amb el nostre equip d'envasament de cafè vertical.
Paquet Dingli al vostre servei
Ajudem a maximitzar la vida útil i l'estabilitat dels aliments. Som molt innovadors i utilitzem envasos pràctics per als vostres productes. Si necessiteu una vàlvula personalitzada per a la vostra bossa o moneder, estarem encantats d'ajudar-vos. Oferim una personalització completa de l'envasament. Podeu afegir una vàlvula de ventilació a gairebé tots els productes envasats que oferim. Aprofiteu la flexibilitat d'aquestes bosses i bosses. Té molts avantatges. Això inclou costos d'enviament més baixos i requisits d'emmagatzematge més baixos per al negoci.
Benvinguts a aquesta petita vàlvula de cafè feta per fer que el nostre cafè tingui un bon gust. Aquest senzill mecanisme permet l'alliberament del gas acumulat d'un recipient segellat, evitant que l'oxigen entri a la bossa. Garanteix frescor i una millor qualitat. Augmenta l'eficiència del procés d'envasat i proporciona una experiència agradable i positiva.
Data de publicació: 20 d'agost de 2022