Koffie is een van die gewildste drankies ter wêreld. Donkerkleurige drankies kom by ons op wanneer ons aan koffie dink. Het jy geweet dat ons koffiebone van die lande versamel, hulle het 'n groen kleur? In die verlede was sade vol kalium, water en suiker. Dit bevat ook lipiede, kafeïen en baie ander stowwe.
As jy geroosterde koffie by 'n geriefswinkel gekoop het, het jy waarskynlik reeds die ronde klep op die koffiesakkie gesien. Vra gerus oor hul dienste? In hierdie artikel sal ons meer leer oor ontgassingskleppe.
5 redes waarom ontgasingskleppe belangrik is vir koffieverpakking
Geroosterde koffie het koolstofdioksied vrygestel
Ons stel koolstofdioksied in die hitte vry. Maar die meeste daarvan bly in die geroosterde koffiebone. Eiers verwyder oorblywende gasse. Die produksieproses neem omtrent vyftien. As ons nie 'n klep in ons sakke gehad het om dit toe te laat nie, sou die bone net koolstofdioksied vrystel en ons sakke opblaas.
Die lug binne beskadig koffie.
Die kleppe in ons sak is net om die lugvloei in die koffiebrander te beheer. Suurstof en vog in die lug beïnvloed die koffie. Dit verleng die lewensduur van die plaveisel en verminder die kwaliteit daarvan. Dit is belangrik om koolstofdioksied te laat ontsnap sonder om lug vas te vang.
Die verwydering van koolstofdioksied maak die koffie meer aromaties. Dit is hoekom die lug in hul sakkie na sweet ruik. Wanneer jy geroosterde koffie koop, probeer om 'n verseëlde sakkie vars koffie uit te druk. Kyk of jy die reuk van koffie van die gemengde lug kan onderskei. In die proses elimineer hulle ook koolstofdioksied. Die geurmiddels verskaf ook verbindings wat die koffie beter laat smaak. Moenie bekommerd wees nie; die beskikbaarheid is goed vir die kwaliteit van die koffie.
Oksidasie vir koffiebrandery
Suurstof is betrokke by 'n chemiese reaksie waarin 'n elektron uit die stof verlore gaan. Dit vind plaas wanneer materie met suurstof verbind. Selfs voor die pyn, die kinders en die behoefte daaraan, maar vir die sjokolade. Dink aan 'n appel wat gesny is en dan begin bruin word. Dit word veroorsaak deur korrosie.
Wat beteken oksidasie vir geroosterde koffie? Dit is die hoofrede waarom koffie vrek en die lewensduur van koffie verminder. Dit kan 'n verskil maak in die lewensgehalte van 'n goeie koffiebrander. Die verskil is tien dae of vier maande. Daar is baie meer aan die grond as net die hele boontjie.
Werk-in-proses-voorraad (WIP).
Ons kan geroosterde koffie met druppelkleppe verpak. Dit sal waar wees as hulle die metode om die lug uit die sak te blaas, uitput met een manier om die klep uit te put. Dit is 'n slegte idee as jy nog vol is sonder die hoofdeel van die klep. Inflasie sal toeneem en die bankrotskapprobleem sal toeneem. Soos genoem, word koolstofdioksied vrygestel van vars gebroude koffie. Koolstofdioksied en gemaalde koffie word onmiddellik voorsien. In die volgende 40 minute sal die wind meer wees. Die lang vertraging maak dit onmoontlik om na die koffiemark te gaan. Dit is dus op die WIP-lys.
Temperatuur
'n Temperatuur van 10° C verdubbel die graad van ontgasing. In die proses absorbeer die nuwe stof vog uit die lug. Die koffieboon het swaarder en minder vrugbaar geword. Die interne molekulêre druk maak die koffie harder. Wanneer dit gerooster word, word die dioksied uit die koffieboon vrygestel. Ja, om sy geur te ruik.
Wanneer is dit nodig?
Hierdie staaf is ontwerp vir die koffiebedryf. Dit is as gevolg van die groot hoeveelheid lug wat vrygestel word uit die geroosterde koffiebone. Die atmosfeer word atmosfeer genoem. Die hoeveelheid karbonasie wissel na gelang van die tipe, so 'n donker gebrande koffie kan meer as £5 gas produseer! Dink daaraan, daar is baie wind. Koolstofdioksied kan nie deur oksidasie verwyder word nie. Koffie bevat verskeie vette, sure en ander chemikalieë. Dit gaan oor die ekonomie van koffie. Hy kry 'n pynlike siekte op die vloer. Suurstofmolekules, soos ysteroksiede in die lug, reageer met klein hoeveelhede koffie om 'n aromatiese aroma te produseer. Korrosievoorkomingsmaatreëls sluit in die verskaffing van beskermende eienskappe van verpakkings. En die vlak van suurstoftoevoer is voldoende. Die ink voorkom oormatige druk van die verpakking sonder om die kwaliteit van die sak in die gedrang te bring.
Ander gebruiksgebiede van ontgassingskleppe
Ons verwys dikwels na die eenrigting-ontgassingsklep, ook bekend as die koffieklep. Hierdie ontgassingsklep is egter nie net nuttig vir industriële koffie nie. Dit kan in ander nywerhede gebruik word. Dit kan byvoorbeeld in voedsel en gefermenteerde voedsel gebruik word. Is dit nie so mooi nie? Ontgassingskleppe kan baie buigsaam bedryf word.
Hoe om die eenrigting-koffieklep te installeer?
Die eenrigtingklep kan reeds in die koffiesak geïnstalleer word. Dit kan tydens die verpakkingsproses aan 'n koffieklep-applikator gekoppel word. Die tyd vir die verseëlingsproses moet voldoende wees sodat die klep behoorlik kan funksioneer. So hoe het jy honderdduisende kleppe per skof gevind? Met vibrerende bakvoerder. Die toestel het die klep glad om die vervoerband beweeg na waar ons dit wou hê. Wanneer die klep op die tenk inwerk, voed dit die vervoerband van bo af. Die vervoerband gaan dan direk na die klep-applikator. Die vibrerende voerder is naatloos geïntegreer met ons vertikale koffieverpakkingstoerusting.
Dingli-pakket tot u diens
Ons help om die rakleeftyd en stabiliteit van voedsel te maksimeer. Ons is baie innoverend en gebruik verstandige verpakking vir u produkte. As u 'n persoonlike klep vir u sak of beursie benodig, help ons u graag. Ons bied volledige aanpassing op verpakking. U kan 'n ontlugtingsklep by byna elke verpakte produk wat ons aanbied, voeg. Benut die buigsaamheid van hierdie sakke en sakkies. Dit het baie voordele. Dit sluit in laer versendingskoste en laer bergingsvereistes vir die besigheid.
Welkom by hierdie klein koffieklep wat gemaak is om ons koffie lekker te laat smaak. Hierdie eenvoudige meganisme laat die vrystelling van opgehoopte gas uit 'n verseëlde houer toe, wat verhoed dat suurstof die sak binnedring. Dit verseker varsheid en beter gehalte. Dit verhoog die doeltreffendheid van die verpakkingsproses en bied 'n aangename en positiewe ervaring.
Plasingstyd: 20 Augustus 2022