Vật liệu cấp thực phẩm là gì?

Nhựa đã được sử dụng rộng rãi trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Có rất nhiều loại vật liệu nhựa. Chúng ta thường thấy chúng trong hộp bao bì nhựa, màng bọc thực phẩm, v.v. / Ngành chế biến thực phẩm là một trong những ngành được sử dụng rộng rãi nhất đối với các sản phẩm nhựa, vì thực phẩm là ngành được sử dụng rộng rãi nhất. Nó gần gũi với bản chất cuộc sống của con người và chủng loại thực phẩm rất phong phú và rộng rãi, vì vậy có rất nhiều ứng dụng của các sản phẩm nhựa cấp thực phẩm, chủ yếu là trong bao bì bên ngoài của thực phẩm.

 

Giới thiệu vật liệu cấp thực phẩm

THÚ CƯNG

Nhựa PET thường được sử dụng để làm chai nhựa, chai đựng đồ uống và các sản phẩm khác. Các chai nước khoáng và chai đựng đồ uống có ga bằng nhựa mà mọi người thường mua đều là sản phẩm bao bì PET, là vật liệu nhựa an toàn cấp thực phẩm.

Nguy cơ an toàn tiềm ẩn: PET chỉ phù hợp với đồ uống ở nhiệt độ phòng hoặc lạnh, không phù hợp với thực phẩm quá nóng. Nếu nhiệt độ quá nóng, chai sẽ giải phóng các chất độc hại có thể gây ung thư. Nếu chai PET được sử dụng quá lâu, nó sẽ tự động giải phóng các chất độc hại, vì vậy chai đồ uống bằng nhựa nên được vứt bỏ ngay sau khi sử dụng, và không nên sử dụng để lưu trữ thực phẩm khác trong thời gian dài, để không ảnh hưởng đến sức khỏe.

PP

Nhựa PP là một trong những loại nhựa thông dụng nhất. Có thể làm thành bao bì nhựa cho bất kỳ sản phẩm nào, chẳng hạn như túi nhựa chuyên dụng đựng thực phẩm, hộp nhựa đựng thực phẩm, ống hút đựng thực phẩm, bộ phận nhựa đựng thực phẩm, v.v. An toàn, không độc hại và có khả năng chịu nhiệt độ thấp và nhiệt độ cao tốt. , PP là loại nhựa duy nhất có thể được làm nóng trong lò vi sóng và có khả năng chống gấp lại có độ bền cao (50.000 lần), và sẽ không bị hư hỏng khi rơi từ độ cao -20 °C.

Đặc điểm: Độ cứng kém hơn OPP, có thể kéo giãn (co giãn hai chiều) rồi kéo thành hình tam giác, niêm phong đáy hoặc niêm phong cạnh (túi phong bì), chất liệu thùng. Độ trong suốt kém hơn OPP

HDPE

Nhựa HDPE, thường được gọi là polyethylene mật độ cao, có nhiệt độ hoạt động cao hơn, độ cứng tốt hơn, độ bền cơ học và khả năng chống hóa chất. Đây là vật liệu không độc hại và an toàn và thường được sử dụng trong sản xuất hộp đựng thực phẩm bằng nhựa. Nó có cảm giác giòn và chủ yếu được sử dụng cho túi áo vest.

Nguy cơ an toàn tiềm ẩn: Các hộp nhựa làm bằng HDPE không dễ vệ sinh nên không khuyến khích tái chế. Tốt nhất là không nên cho vào lò vi sóng.

 

Nhựa LDPE

Nhựa LDPE, thường được gọi là polyethylene mật độ thấp, mềm khi chạm vào. Các sản phẩm được làm bằng nó có đặc điểm là không vị, không mùi, không độc hại và bề mặt xỉn màu. Thường được sử dụng trong các bộ phận nhựa cho thực phẩm, màng tổng hợp để đóng gói thực phẩm, màng bọc thực phẩm, thuốc, bao bì nhựa dược phẩm, v.v.

Nguy cơ an toàn tiềm ẩn: LDPE không chịu nhiệt, thường nóng chảy khi nhiệt độ vượt quá 110 °C. Chẳng hạn như: màng bọc thực phẩm gia dụng không nên bọc thực phẩm và làm nóng thực phẩm, để tránh chất béo trong thực phẩm dễ hòa tan các chất có hại trong màng bọc thực phẩm.

Ngoài ra, làm sao để chọn được túi nilon đựng thực phẩm phù hợp?

Thứ nhất, túi nhựa đựng thực phẩm không có mùi và không có mùi khi xuất xưởng; túi nhựa đựng thực phẩm có mùi đặc biệt không thể dùng để đựng thực phẩm. Thứ hai, túi nhựa đựng thực phẩm màu (như màu đỏ sẫm hoặc đen hiện đang có trên thị trường) không thể dùng để đựng thực phẩm. Bởi vì những loại túi nhựa đựng thực phẩm này thường được làm từ nhựa tái chế phế thải. Thứ ba, tốt nhất nên mua túi nhựa đựng thực phẩm ở các trung tâm thương mại lớn, không nên mua ở các quầy hàng rong vì nguồn cung hàng hóa không được đảm bảo.


Thời gian đăng: 30-09-2022