Пакети для харчових продуктів, які є повсюдними у повсякденному житті, є різновидом дизайну упаковки. Для полегшення зберігання та консервування харчових продуктів виробляються пакети для харчових продуктів. Пакети для харчових продуктів – це плівкові контейнери, які безпосередньо контактують з харчовими продуктами та використовуються для зберігання та захисту харчових продуктів.
Пакети для харчової упаковки можна розділити на: звичайні пакети для харчової упаковки, вакуумні пакети для харчової упаковки, надувні пакети для харчової упаковки,
Пакети для пакування варених харчових продуктів, ретортні пакети для пакування харчових продуктів та функціональні пакети для пакування харчових продуктів.
Вакуумне пакування в основному використовується для консервування харчових продуктів, а ріст мікроорганізмів пригнічується шляхом відкачування повітря всередині упаковки, що продовжує термін придатності харчових продуктів. Строго кажучи, вакуумне відкачування означає відсутність газу всередині вакуумної упаковки.
1、Які функції та використання нейлонових матеріалів у пакетах для харчової упаковки
Основними матеріалами нейлонових композитних сумок є ПЕТ/ПЕ, ПВХ/ПЕ, Нью-Йорк/ПВДХ, ПЕ/ПВДХ, ПП/ПВДХ.
Нейлоновий вакуумний пакет PA - це дуже міцний вакуумний пакет з хорошою прозорістю, гарним блиском, високою міцністю на розтяг, а також хорошою термостійкістю, морозостійкістю, маслостійкістю, стійкістю до стирання, проколів. Він також відносно м'який, має відмінний кисневий бар'єр та інші переваги.
Нейлоновий вакуумний пакувальний пакет прозорий та красивий, не лише забезпечує динамічну візуалізацію вакуумно упакованих виробів, але й легко визначає стан продукту; а нейлоновий композитний пакет, що складається з багатошарових плівок, може блокувати кисень та аромати, що дуже сприяє продовженню терміну зберігання свіжих продуктів.
Підходить для пакування твердих предметів, таких як жирна їжа, м'ясні продукти, смажена їжа, вакуумно упакована їжа, їжа для реторти тощо.
2.Які функції та використання ПЕ-матеріалів у пакетах для харчової упаковки
Вакуумний пакет з ПЕ – це термопластична смола, виготовлена шляхом полімеризації етилену. Він має нижчу прозорість, ніж нейлон, жорсткий на дотик, крихкий при звучанні, а також відмінну газостійкість, маслостійкість та утримання аромату.
Не підходить для використання при високих температурах та в холодильнику, ціна дешевша, ніж у нейлону. Зазвичай використовується для звичайних матеріалів для вакуумних пакетів без спеціальних вимог.
3.Які функції та використання алюмінієвої фольги в пакетах для упаковки харчових продуктів?
Основними синтетичними матеріалами для вакуумних пакувальних пакетів з алюмінієвої фольги є:
PET/AL/PE、PET/NY/AL/PE、PET/NY/AL/CPP
Основним компонентом є алюмінієва фольга, яка є непрозорою, сріблясто-білого кольору, світловідбиваючою, має хороші бар'єрні властивості, термозварювальні властивості, світлозахисні властивості, стійкість до високих температур, нетоксична, без запаху, світлозахисна, теплоізоляційна, вологостійка, зберігає свіжість, має гарний вигляд та високу міцність.
Він може витримувати високу температуру до 121 градуса та низьку температуру до мінус 50 градусів.
Вакуумний матеріал з алюмінієвої фольги можна використовувати для приготування високотемпературних пакетів для харчових продуктів; він також дуже підходить для обробки м'яса, таких як тушкована качина шия, тушковані курячі крильця та тушковані курячі лапки, які зазвичай люблять їсти гурмани.
Такий вид упаковки має добру стійкість до олії та чудову здатність утримувати аромат. Загальний гарантійний термін становить близько 180 днів, що дуже ефективно для збереження оригінального смаку таких продуктів, як качині шиї.
4.Які функції та використання ПЕТ-матеріалів у пакетах для харчової упаковки
Поліестер — це загальний термін для полімерів, отриманих шляхом поліконденсації поліолів та полікислот.
Вакуумний пакет з поліестеру ПЕТ — це безбарвний, прозорий та глянцевий вакуумний пакет. Він виготовлений з поліетилентерефталату як сировини, перетворений на товстий лист методом екструзії, а потім виготовлений за допомогою двоосьового розтягування матеріалу пакета.
Цей тип пакувального пакета має високу твердість і міцність, стійкість до проколів, стійкість до тертя, високих і низьких температур, хімічну стійкість, стійкість до олії, герметичність та здатність утримувати аромат. Він є одним з найпоширеніших бар'єрних композитних субстратів для вакуумних пакетів.
Його зазвичай використовують як зовнішній шар реторт-упаковки. Він має хороші друкарські характеристики та може добре друкувати логотип бренду, щоб посилити рекламний ефект вашого бренду.
Час публікації: 30 вересня 2022 р.