ถุงบรรจุอาหารซึ่งใช้กันทั่วไปในชีวิตประจำวันเป็นการออกแบบบรรจุภัณฑ์ชนิดหนึ่ง เพื่ออำนวยความสะดวกในการถนอมและจัดเก็บอาหารในชีวิต ถุงบรรจุอาหารจึงถูกผลิตขึ้น ถุงบรรจุอาหารหมายถึงภาชนะฟิล์มที่สัมผัสกับอาหารโดยตรงและใช้เพื่อบรรจุและปกป้องอาหาร
ถุงบรรจุอาหารสามารถแบ่งออกได้เป็น ถุงบรรจุอาหารธรรมดา ถุงบรรจุอาหารสูญญากาศ ถุงบรรจุอาหารแบบเป่าลม
ถุงบรรจุภัณฑ์อาหารต้ม ถุงบรรจุภัณฑ์อาหารรีทอร์ท และถุงบรรจุภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ
การบรรจุสูญญากาศส่วนใหญ่ใช้สำหรับการถนอมอาหาร และการเติบโตของจุลินทรีย์จะถูกระงับโดยการระบายอากาศภายในบรรจุภัณฑ์เพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์ในการยืดอายุการเก็บรักษาของอาหาร พูดอย่างเคร่งครัดคือการดูดสูญญากาศ นั่นคือ ไม่มีก๊าซอยู่ในบรรจุภัณฑ์สูญญากาศ
1-วัสดุไนลอนในถุงบรรจุอาหารมีหน้าที่และการใช้งานอะไรบ้าง
วัสดุหลักของถุงคอมโพสิตไนลอนได้แก่ PET/PE, PVC/PE, NY/PVDC, PE/PVDC, PP/PVDC
ถุงสูญญากาศไนลอน PA เป็นถุงสูญญากาศที่แข็งแรงมาก มีความโปร่งใสดี มีความมันเงาดี มีแรงดึงสูง ทนความร้อน ทนความเย็น ทนน้ำมัน ทนต่อการเสียดสี ทนต่อการเจาะได้ดี และค่อนข้างนุ่ม ป้องกันออกซิเจนได้ดีเยี่ยม และมีข้อดีอื่นๆ อีกด้วย
ถุงสูญญากาศไนลอนมีความโปร่งใสและสวยงาม ไม่เพียงแต่ทำให้มองเห็นสินค้าที่บรรจุสูญญากาศได้อย่างชัดเจนเท่านั้น แต่ยังระบุสถานะของผลิตภัณฑ์ได้ง่ายอีกด้วย และถุงคอมโพสิตไนลอนที่ประกอบด้วยฟิล์มหลายชั้นสามารถปิดกั้นออกซิเจนและกลิ่น ซึ่งเอื้อต่อการขยายระยะเวลาการจัดเก็บเพื่อความสดใหม่ได้เป็นอย่างดี
เหมาะสำหรับบรรจุภัณฑ์สิ่งของแข็ง เช่น อาหารมัน ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ อาหารทอด อาหารสูญญากาศ อาหารหมัก ฯลฯ
2、วัสดุ PE มีหน้าที่และการใช้งานอะไรบ้างในถุงบรรจุอาหาร
ถุงสูญญากาศ PE เป็นเรซินเทอร์โมพลาสติกที่ผลิตจากกระบวนการพอลิเมอไรเซชันของเอทิลีน ความโปร่งใสต่ำกว่าไนลอน สัมผัสแข็ง เสียงเปราะ ทนแก๊ส ทนน้ำมัน และเก็บกลิ่นได้ดีเยี่ยม
ไม่เหมาะสำหรับการใช้งานที่อุณหภูมิสูงและในตู้เย็น ราคาถูกกว่าไนลอน โดยทั่วไปใช้สำหรับวัสดุถุงสูญญากาศทั่วไปที่ไม่มีข้อกำหนดพิเศษ
3、วัสดุฟอยล์อลูมิเนียมในถุงบรรจุอาหารมีหน้าที่และการใช้งานอะไรบ้าง
วัสดุสังเคราะห์หลักของถุงบรรจุภัณฑ์สูญญากาศคอมโพสิตอลูมิเนียมฟอยล์ ได้แก่:
PET/AL/PE、PET/NY/AL/PE、PET/NY/AL/CPP
ส่วนประกอบหลักคือแผ่นฟอยล์อลูมิเนียมซึ่งทึบแสง สีขาวเงิน สะท้อนแสง มีคุณสมบัติกั้นแสงที่ดี มีคุณสมบัติปิดผนึกด้วยความร้อน มีคุณสมบัติป้องกันแสง ทนอุณหภูมิสูง ปลอดสารพิษ ไม่มีกลิ่น ป้องกันแสง เป็นฉนวนกันความร้อน กันความชื้น เก็บความสดใหม่ สวยงาม และมีความแข็งแรงสูง ข้อได้เปรียบ
สามารถทนอุณหภูมิสูงสุดถึง 121 องศา และทนอุณหภูมิต่ำสุดได้ถึง -50 องศา
วัสดุฟอยล์อลูมิเนียมสูญญากาศสามารถใช้ในการปรุงถุงบรรจุอาหารอุณหภูมิสูงได้ นอกจากนี้ยังเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการแปรรูปเนื้อสัตว์ที่ปรุงสุกแล้ว เช่น คอเป็ดตุ๋น ปีกไก่ตุ๋น และตีนไก่ตุ๋น ซึ่งเป็นอาหารที่นักชิมมักชอบรับประทาน
บรรจุภัณฑ์ประเภทนี้มีคุณสมบัติทนน้ำมันได้ดีและรักษากลิ่นได้ดีเยี่ยม โดยทั่วไปแล้วระยะเวลารับประกันจะอยู่ที่ประมาณ 180 วัน ซึ่งมีประสิทธิภาพมากในการรักษารสชาติดั้งเดิมของอาหาร เช่น คอเป็ด
4、วัสดุ PET มีหน้าที่และการใช้งานอะไรบ้างในถุงบรรจุอาหาร
โพลีเอสเตอร์เป็นคำทั่วไปสำหรับโพลิเมอร์ที่ได้จากการโพลีคอนเดนเซชันของโพลีออลและโพลีแอซิด
ถุงสูญญากาศ PET โพลีเอสเตอร์เป็นถุงสูญญากาศใสไร้สีและเป็นมันเงา ผลิตจากโพลีเอทิลีนเทเรฟทาเลตเป็นวัตถุดิบ จากนั้นทำเป็นแผ่นหนาด้วยวิธีการอัดรีด จากนั้นจึงผลิตด้วยวัสดุถุงแบบยืดสองแกน
ถุงบรรจุภัณฑ์ประเภทนี้มีความแข็งและความเหนียวสูง ทนทานต่อการเจาะ ทนทานต่อแรงเสียดทาน ทนต่ออุณหภูมิสูงและอุณหภูมิต่ำ ทนทานต่อสารเคมี ทนทานต่อน้ำมัน แน่นหนาและคงกลิ่น เป็นหนึ่งในวัสดุถุงสูญญากาศคอมโพสิตกั้นที่ใช้กันทั่วไป
มักใช้เป็นชั้นนอกของบรรจุภัณฑ์แบบรีทอร์ต มีประสิทธิภาพในการพิมพ์ที่ดีและสามารถพิมพ์โลโก้ของแบรนด์ได้ดีเพื่อเพิ่มผลประชาสัมพันธ์แบรนด์ของคุณ
เวลาโพสต์ : 30 ก.ย. 2565