આપણા રોજિંદા જીવનમાં પ્લાસ્ટિકનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થતો રહ્યો છે. પ્લાસ્ટિક સામગ્રીના ઘણા પ્રકારો છે. આપણે ઘણીવાર તેને પ્લાસ્ટિક પેકેજિંગ બોક્સ, પ્લાસ્ટિક રેપ વગેરેમાં જોઈએ છીએ. / ફૂડ પ્રોસેસિંગ ઉદ્યોગ પ્લાસ્ટિક ઉત્પાદનો માટે સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતા ઉદ્યોગોમાંનો એક છે, કારણ કે ખોરાક સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતો ઉદ્યોગ છે. તે લોકોના જીવનના પદાર્થની નજીક છે, અને ખોરાકની વિવિધતા ખૂબ જ સમૃદ્ધ અને વિશાળ છે, તેથી ફૂડ-ગ્રેડ પ્લાસ્ટિક ઉત્પાદનોના ઘણા ઉપયોગો છે, મુખ્યત્વે ખોરાકના બાહ્ય પેકેજિંગમાં.
ફૂડ ગ્રેડ મટિરિયલ્સનો પરિચય
પીઈટી
પ્લાસ્ટિક બોટલ, પીણા બોટલ અને અન્ય ઉત્પાદનો બનાવવા માટે ઘણીવાર PET પ્લાસ્ટિકનો ઉપયોગ થાય છે. લોકો વારંવાર ખરીદતા પ્લાસ્ટિક મિનરલ વોટર બોટલ અને કાર્બોનેટેડ પીણા બોટલ બધા PET પેકેજિંગ ઉત્પાદનો છે, જે ફૂડ-ગ્રેડ સલામત પ્લાસ્ટિક સામગ્રી છે.
છુપાયેલા સલામતી જોખમો: PET ફક્ત ઓરડાના તાપમાને અથવા ઠંડા પીણાં માટે યોગ્ય છે, વધુ ગરમ ખોરાક માટે નહીં. જો તાપમાન વધુ ગરમ કરવામાં આવે તો, બોટલ ઝેરી પદાર્થો છોડશે જે કેન્સરનું કારણ બની શકે છે. જો PET બોટલનો લાંબા સમય સુધી ઉપયોગ કરવામાં આવે તો, તે આપમેળે ઝેરી પદાર્થો છોડશે, તેથી પ્લાસ્ટિક પીણાંની બોટલનો ઉપયોગ કર્યા પછી તરત જ ફેંકી દેવી જોઈએ, અને લાંબા સમય સુધી અન્ય ખોરાક સંગ્રહિત કરવા માટે તેનો ઉપયોગ ન કરવો જોઈએ, જેથી સ્વાસ્થ્ય પર અસર ન થાય.
PP
પીપી પ્લાસ્ટિક એ સૌથી સામાન્ય પ્લાસ્ટિકમાંનું એક છે. તેને કોઈપણ ઉત્પાદન માટે પ્લાસ્ટિક પેકેજિંગમાં બનાવી શકાય છે, જેમ કે ખોરાક માટે ખાસ પ્લાસ્ટિક બેગ, ખોરાક માટે પ્લાસ્ટિક બોક્સ, ખોરાક માટે સ્ટ્રો, ખોરાક માટે પ્લાસ્ટિકના ભાગો, વગેરે. તે સલામત, બિન-ઝેરી છે અને તેમાં સારા નીચા તાપમાન અને ઉચ્ચ તાપમાન પ્રતિકાર છે. , પીપી એકમાત્ર પ્લાસ્ટિક છે જેને માઇક્રોવેવ ઓવનમાં ગરમ કરી શકાય છે, અને તેમાં ઉચ્ચ-શક્તિવાળા ફોલ્ડિંગ પ્રતિકાર (50,000 વખત) છે, અને -20 °C પર ઊંચાઈ પરથી પડવાથી તેને નુકસાન થશે નહીં.
વિશેષતાઓ: કઠિનતા OPP કરતા હલકી ગુણવત્તાવાળી છે, તેને ખેંચી શકાય છે (બે-માર્ગી ખેંચાણ) અને પછી ત્રિકોણ, નીચેની સીલ અથવા બાજુની સીલ (પરબિડીયું બેગ), બેરલ સામગ્રીમાં ખેંચી શકાય છે. પારદર્શિતા OPP કરતા ખરાબ છે.
એચડીપીઇ
HDPE પ્લાસ્ટિક, જેને સામાન્ય રીતે ઉચ્ચ-ઘનતા પોલિઇથિલિન તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, તેમાં વધુ કાર્યકારી તાપમાન, સારી કઠિનતા, યાંત્રિક શક્તિ અને રાસાયણિક પ્રતિકાર હોય છે. તે એક બિન-ઝેરી અને સલામત સામગ્રી છે અને તેનો ઉપયોગ ઘણીવાર પ્લાસ્ટિક ફૂડ કન્ટેનરના ઉત્પાદનમાં થાય છે. તે બરડ લાગે છે અને મોટે ભાગે વેસ્ટ બેગ માટે વપરાય છે.
છુપાયેલા સલામતી જોખમો: HDPE થી બનેલા પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનર સાફ કરવા સરળ નથી, તેથી રિસાયક્લિંગની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. તેને માઇક્રોવેવમાં ન મૂકવું શ્રેષ્ઠ છે.
એલડીપીઇ
LDPE પ્લાસ્ટિક, જેને સામાન્ય રીતે ઓછી ઘનતાવાળા પોલિઇથિલિન તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, તે સ્પર્શ માટે નરમ હોય છે. તેનાથી બનેલા ઉત્પાદનોમાં સ્વાદહીન, ગંધહીન, બિન-ઝેરી અને નીરસ સપાટીના લક્ષણો હોય છે. સામાન્ય રીતે ખોરાક માટેના પ્લાસ્ટિક ભાગો, ખોરાક પેકેજિંગ માટે સંયુક્ત ફિલ્મ, ખોરાક ક્લિંગ ફિલ્મ, દવા, ફાર્માસ્યુટિકલ પ્લાસ્ટિક પેકેજિંગ વગેરેમાં વપરાય છે.
છુપાયેલા સલામતી જોખમો: LDPE ગરમી પ્રતિરોધક નથી, અને સામાન્ય રીતે જ્યારે તાપમાન 110 °C કરતાં વધી જાય છે ત્યારે ગરમ પીગળે છે. જેમ કે: ઘરગથ્થુ ખોરાકના પ્લાસ્ટિક રેપમાં ખોરાકને લપેટીને ગરમ ન કરવો જોઈએ, જેથી ખોરાકમાં રહેલી ચરબી પ્લાસ્ટિક રેપમાં રહેલા હાનિકારક પદાર્થોને સરળતાથી ઓગાળી ન શકે.
વધુમાં, ખોરાક માટે યોગ્ય પ્લાસ્ટિક બેગ કેવી રીતે પસંદ કરવી?
પ્રથમ, ખોરાક માટે પ્લાસ્ટિક પેકેજિંગ બેગ ફેક્ટરીમાંથી બહાર નીકળતી વખતે ગંધહીન અને ગંધહીન હોય છે; ખાસ ગંધવાળી પ્લાસ્ટિક પેકેજિંગ બેગનો ઉપયોગ ખોરાક રાખવા માટે કરી શકાતો નથી. બીજું, રંગીન પ્લાસ્ટિક પેકેજિંગ બેગ (જેમ કે હાલમાં બજારમાં ઉપલબ્ધ ઘેરા લાલ અથવા કાળા) નો ઉપયોગ ફૂડ પ્લાસ્ટિક બેગ માટે કરી શકાતો નથી. કારણ કે આ પ્રકારની પ્લાસ્ટિક પેકેજિંગ બેગ ઘણીવાર કચરાના રિસાયકલ પ્લાસ્ટિકમાંથી બનેલી હોય છે. ત્રીજું, મોટા શોપિંગ મોલમાં ખોરાક માટે પ્લાસ્ટિક બેગ ખરીદવી શ્રેષ્ઠ છે, શેરીના સ્ટોલથી નહીં, કારણ કે માલના પુરવઠાની ખાતરી આપવામાં આવતી નથી.
પોસ્ટ સમય: સપ્ટેમ્બર-૩૦-૨૦૨૨