کیسههای بستهبندی مواد غذایی که در زندگی روزمره همه جا هستند، نوعی طراحی بستهبندی هستند. به منظور تسهیل نگهداری و ذخیرهسازی مواد غذایی در زندگی، کیسههای بستهبندی مواد غذایی تولید میشوند. کیسههای بستهبندی مواد غذایی به ظروف فیلمی اطلاق میشوند که در تماس مستقیم با غذا هستند و برای نگهداری و محافظت از غذا استفاده میشوند.
کیسههای بستهبندی مواد غذایی را میتوان به موارد زیر تقسیم کرد: کیسههای بستهبندی مواد غذایی معمولی، کیسههای بستهبندی مواد غذایی وکیوم شده، کیسههای بستهبندی مواد غذایی بادی،
کیسههای بستهبندی مواد غذایی آبپز، کیسههای بستهبندی مواد غذایی رتورت و کیسههای بستهبندی مواد غذایی کاربردی.
بستهبندی وکیوم عمدتاً برای نگهداری مواد غذایی استفاده میشود و رشد میکروارگانیسمها با تخلیه هوای داخل بستهبندی سرکوب میشود تا به هدف افزایش ماندگاری مواد غذایی دست یابیم. به طور دقیق، تخلیه وکیوم، یعنی هیچ گازی در داخل بسته وکیوم وجود ندارد.
۱،عملکرد و کاربردهای مواد نایلونی در کیسههای بستهبندی مواد غذایی چیست؟
مواد اصلی کیسههای کامپوزیت نایلونی عبارتند از PET/PE، PVC/PE، NY/PVDC، PE/PVDC، PP/PVDC.
کیسه خلاء نایلونی PA یک کیسه خلاء بسیار مقاوم با شفافیت خوب، براقیت خوب، استحکام کششی بالا و مقاومت خوب در برابر حرارت، سرما، روغن، سایش، سوراخ شدن، نرمی عالی، مانع عالی در برابر اکسیژن و مزایای دیگر است.
کیسه بستهبندی وکیوم نایلونی شفاف و زیبا است، نه تنها تجسم پویای اقلام بستهبندی شده وکیوم شده را فراهم میکند، بلکه تشخیص وضعیت محصول را نیز آسان میکند؛ و کیسه کامپوزیت نایلونی متشکل از فیلمهای چند لایه میتواند اکسیژن و عطر را مسدود کند، که برای افزایش مدت زمان نگهداری تازه بسیار مفید است.
مناسب برای بسته بندی اقلام سخت مانند غذاهای چرب، فرآورده های گوشتی، غذاهای سرخ شده، غذاهای بسته بندی شده در خلاء، غذاهای کنسرو شده و غیره.
۲،عملکرد و کاربردهای مواد PE در کیسههای بستهبندی مواد غذایی چیست؟
کیسه خلاء PE یک رزین ترموپلاستیک است که از طریق پلیمریزاسیون اتیلن ساخته میشود. شفافیت آن از نایلون کمتر است، حس دست سفت، صدای آن شکننده است و مقاومت عالی در برابر گاز، روغن و حفظ عطر دارد.
برای استفاده در دمای بالا و تبرید مناسب نیست، قیمت آن از نایلون ارزانتر است. عموماً برای مواد کیسه خلاء معمولی بدون الزامات خاص استفاده میشود.
۳،عملکرد و کاربردهای مواد فویل آلومینیومی در کیسههای بستهبندی مواد غذایی چیست؟
مواد مصنوعی اصلی کیسههای بستهبندی وکیوم کامپوزیت فویل آلومینیومی عبارتند از:
PET/AL/PE، PET/NY/AL/PE، PET/NY/AL/CPP
جزء اصلی فویل آلومینیومی است که مات، نقرهای-سفید، بازتابنده است و دارای خواص مانع خوب، خواص آببندی حرارتی، خواص محافظ نور، مقاومت در برابر دمای بالا، غیر سمی، بیبو، محافظ نور، عایق حرارتی، ضد رطوبت، تازه نگه داشتن، زیبا و استحکام بالا است.
این ماده میتواند دمای بالا تا ۱۲۱ درجه و دمای پایین تا منفی ۵۰ درجه را تحمل کند.
از مواد وکیوم فویل آلومینیومی میتوان برای پختن کیسههای بستهبندی مواد غذایی در دمای بالا استفاده کرد؛ همچنین برای فرآوری گوشت غذاهای پخته شده مانند گردن اردک آبپز، بال مرغ آبپز و پای مرغ آبپز که معمولاً علاقهمندان به غذا خوردن دوست دارند، بسیار مناسب است.
این نوع بستهبندی مقاومت خوبی در برابر روغن و عملکرد عالی در حفظ عطر دارد. دوره گارانتی عمومی حدود ۱۸۰ روز است که برای حفظ طعم اصلی غذاهایی مانند گردن اردک بسیار مؤثر است.
۴،عملکرد و کاربردهای مواد PET در کیسههای بستهبندی مواد غذایی چیست؟
پلیاستر یک اصطلاح عمومی برای پلیمرهایی است که از طریق پلیکاندنسانس تراکمی پلیالها و پلیاسیدها به دست میآیند.
کیسه خلاء پلی استر PET یک کیسه خلاء بی رنگ، شفاف و براق است. این کیسه از پلی اتیلن ترفتالات به عنوان ماده اولیه ساخته شده، با روش اکستروژن به ورق ضخیم تبدیل شده و سپس با کشش دو محوره از مواد کیسه ساخته می شود.
این نوع کیسه بستهبندی دارای سختی و چقرمگی بالا، مقاومت در برابر سوراخ شدن، مقاومت در برابر اصطکاک، مقاومت در برابر دمای بالا و پایین، مقاومت شیمیایی، مقاومت در برابر روغن، هوابندی و حفظ عطر است. این یکی از متداولترین زیرلایههای کیسه خلاء کامپوزیتی با مانع است.
معمولاً به عنوان لایه بیرونی بستهبندیهای Retort استفاده میشود. عملکرد چاپ خوبی دارد و میتواند لوگوی برند را به خوبی چاپ کند تا جلوه تبلیغاتی برند شما را افزایش دهد.
زمان ارسال: 30 سپتامبر 2022