Los plásticos se utilizan ampliamente en nuestra vida diaria. Existen muchos tipos de materiales plásticos. Son comunes en cajas de embalaje, envoltorios de plástico, etc. La industria alimentaria es una de las que más utiliza productos plásticos, ya que la alimentación es el sector más utilizado. Es fundamental para la vida de las personas y la variedad de alimentos es muy rica y amplia, por lo que los productos plásticos de grado alimenticio tienen múltiples aplicaciones, principalmente en el embalaje exterior de alimentos.
Introducción de materiales de grado alimenticio
MASCOTA
El plástico PET se utiliza a menudo para fabricar botellas de plástico, botellas para bebidas y otros productos. Las botellas de plástico para agua mineral y bebidas carbonatadas que se compran habitualmente son envases de PET, un material plástico apto para uso alimentario.
Riesgos ocultos: El PET solo es apto para bebidas a temperatura ambiente o frías, no para alimentos sobrecalentados. Si la temperatura se sobrecalienta, la botella liberará sustancias tóxicas que pueden causar cáncer. Si la botella de PET se usa durante demasiado tiempo, liberará automáticamente sustancias tóxicas, por lo que debe desecharse inmediatamente después de su uso y no debe utilizarse para almacenar otros alimentos durante mucho tiempo para evitar daños a la salud.
PP
El PP es uno de los plásticos más comunes. Se puede utilizar para fabricar envases de plástico para cualquier producto, como bolsas y cajas de plástico para alimentos, pajitas y piezas de plástico para alimentos, entre otros. Es seguro, no tóxico y resistente a bajas y altas temperaturas. El PP es el único plástico que se puede calentar en un horno microondas, tiene una alta resistencia al plegado (50.000 veces) y no se daña al caer desde una gran altura a -20 °C.
Características: Su dureza es inferior a la del OPP, se puede estirar (estiramiento bidireccional) y luego estirar para formar un triángulo, sello inferior o sello lateral (bolsa de sobre), material de barril. Su transparencia es inferior a la del OPP.
HDPE
El plástico HDPE, comúnmente conocido como polietileno de alta densidad (HDPE), ofrece una temperatura de funcionamiento más alta, mayor dureza, resistencia mecánica y resistencia química. Es un material no tóxico y seguro, y se utiliza a menudo en la producción de envases de plástico para alimentos. Es frágil y se utiliza principalmente en bolsas de chaleco.
Riesgos ocultos: Los envases de plástico de HDPE no son fáciles de limpiar, por lo que no se recomienda reciclarlos. Es mejor no meterlos en el microondas.
LDPE
El plástico LDPE, comúnmente conocido como polietileno de baja densidad (LDPE), es suave al tacto. Los productos fabricados con él se caracterizan por ser insípidos, inodoros, no tóxicos y de superficie mate. Se utiliza comúnmente en piezas de plástico para alimentos, películas compuestas para envases de alimentos, film transparente para alimentos, medicamentos, envases plásticos farmacéuticos, etc.
Riesgos ocultos para la seguridad: El LDPE no es resistente al calor y suele fundirse cuando la temperatura supera los 110 °C. Por ejemplo, no se debe usar film plástico doméstico para alimentos para envolver los alimentos y calentarlos, ya que así se evitará que la grasa disuelva fácilmente las sustancias nocivas del film.
Además, ¿cómo elegir las bolsas de plástico adecuadas para los alimentos?
En primer lugar, las bolsas de plástico para alimentos son inodoras al salir de fábrica; las bolsas de plástico con olores especiales no se pueden usar para contener alimentos. En segundo lugar, las bolsas de plástico de colores (como las de color rojo oscuro o negro que se encuentran actualmente en el mercado) no se pueden usar para envasar alimentos, ya que este tipo de bolsas de plástico suele estar hecho de plástico reciclado. En tercer lugar, es mejor comprar bolsas de plástico para alimentos en grandes centros comerciales, no en puestos callejeros, ya que el suministro de productos no está garantizado.
Hora de publicación: 30 de septiembre de 2022