Els plàstics s'han utilitzat àmpliament en la nostra vida quotidiana. Hi ha molts tipus de materials plàstics. Sovint els veiem en caixes d'envasos de plàstic, embolcalls de plàstic, etc. / La indústria de processament d'aliments és una de les indústries més utilitzades per a productes de plàstic, perquè els aliments són la indústria més utilitzada. És propera a la substància de la vida de les persones i la varietat d'aliments és molt rica i àmplia, per la qual cosa hi ha moltes aplicacions de productes plàstics de qualitat alimentària, principalment en l'envàs exterior dels aliments.
Introducció de materials de qualitat alimentària
PET
El plàstic PET s'utilitza sovint per fabricar ampolles de plàstic, ampolles de begudes i altres productes. Les ampolles d'aigua mineral de plàstic i les ampolles de begudes carbonatades que la gent compra sovint són tots productes d'envasament de PET, que són materials plàstics aptes per a aliments.
Riscos ocults per a la seguretat: el PET només és adequat per a begudes a temperatura ambient o fredes, no per a aliments sobreescalfats. Si la temperatura es sobreescalfa, l'ampolla alliberarà substàncies tòxiques que poden causar càncer. Si l'ampolla de PET s'utilitza durant massa temps, alliberarà automàticament substàncies tòxiques, per la qual cosa l'ampolla de beguda de plàstic s'ha de llençar immediatament després del seu ús i no s'ha d'utilitzar per emmagatzemar altres aliments durant molt de temps, per tal de no afectar la salut.
PP
El plàstic PP és un dels plàstics més comuns. Es pot convertir en envasos de plàstic per a qualsevol producte, com ara bosses de plàstic especials per a aliments, caixes de plàstic per a aliments, palletes per a aliments, peces de plàstic per a aliments, etc. És segur, no tòxic i té una bona resistència a baixes i altes temperatures. El PP és l'únic plàstic que es pot escalfar en un forn microones i té una alta resistència al plegament (50.000 vegades) i no es farà malbé en caure des d'una gran altitud a -20 °C.
Característiques: La duresa és inferior a l'OPP, es pot estirar (estirament bidireccional) i després estirar-se en un triangle, segell inferior o segell lateral (bossa de sobre), material del barril. La transparència és pitjor que l'OPP
HDPE
El plàstic HDPE, conegut comunament com a polietilè d'alta densitat, té una temperatura de funcionament més alta, una millor duresa, resistència mecànica i resistència química. És un material no tòxic i segur i s'utilitza sovint en la producció d'envasos de plàstic per a aliments. Té un tacte fràgil i s'utilitza principalment per a bosses de màniga curta.
Riscos ocults per a la seguretat: Els envasos de plàstic fets de HDPE no són fàcils de netejar, per la qual cosa no es recomana reciclar-los. És millor no posar-los al microones.
LDPE
El plàstic LDPE, comunament conegut com a polietilè de baixa densitat, és suau al tacte. Els productes fabricats amb ell tenen les característiques d'una superfície insípida, inodora, no tòxica i opaca. S'utilitza habitualment en peces de plàstic per a aliments, pel·lícules compostes per a envasos d'aliments, film transparent per a aliments, medicaments, envasos de plàstic farmacèutics, etc.
Riscos ocults per a la seguretat: el LDPE no és resistent a la calor i, en general, la fusió en calent es produeix quan la temperatura supera els 110 °C. Per exemple: l'embolcall de plàstic per a aliments domèstics no ha d'embolicar els aliments ni escalfar-los, per evitar que el greix dels aliments dissolgui fàcilment les substàncies nocives de l'embolcall de plàstic.
A més, com triar les bosses de plàstic adequades per als aliments?
En primer lloc, les bosses de plàstic per a aliments són inodores quan surten de la fàbrica; les bosses de plàstic amb olors especials no es poden utilitzar per contenir aliments. En segon lloc, les bosses de plàstic de colors (com el vermell fosc o el negre que hi ha actualment al mercat) no es poden utilitzar per a bosses de plàstic per a aliments. Perquè aquest tipus de bosses de plàstic sovint estan fetes de plàstics reciclats de rebuig. En tercer lloc, és millor comprar bosses de plàstic per a aliments en grans centres comercials, no en parades de carrer, perquè el subministrament de béns no està garantit.
Data de publicació: 30 de setembre de 2022