প্যাকেজিং খোলার পর, কফি বিন বা চা পাতা, চারটি ক্ষতিকারক কারণের কারণে তাৎক্ষণিকভাবে তাদের স্বাদ এবং স্বাদের জন্য হুমকির সম্মুখীন হবে: আর্দ্রতা, অক্সিজেন, আলো এবং তাপ। এমনকি যদি এই বাহ্যিক কারণগুলির সংস্পর্শে অল্প সময়ের জন্যও আসে, তবুও ভিতরের সমস্ত উপাদান তাদের সুগন্ধ হারাতে শুরু করবে, বাসি হয়ে যাবে এবং এমনকি বিষাক্ত স্বাদ তৈরি করবে। তাই কফি এবং চা-এর জন্য ভালোভাবে সিল করা প্যাকেজিং ব্যাগগুলি তাদের সতেজতা বজায় রাখার জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

অক্সিজেন এবং কার্বন ডাই অক্সাইড হল দুটি প্রধান শত্রু যা কফির গুণমানকে প্রভাবিত করে, বিশেষ করে যখন মটরশুটি ভাজা হয়। আপনার কফিতে একটি ডিগ্যাসিং ভালভ যোগ করা
কফি ব্যাগপ্যাকেজিংয়ের ভেতর থেকে কার্বন ডাই অক্সাইড বের করে দিতে সক্ষম করে এবং ব্যাগের ভেতরে অক্সিজেন প্রবেশ করতে বাধা দেয়, ফলে কফির স্বাদ এবং সতেজতা বজায় রাখতে সাহায্য করে।

কফি বিন এবং চা পাতার আরেকটি শত্রু হল আর্দ্রতা, আলো, তাপ এবং অন্যান্য পরিবেশগত কারণ, এই সমস্ত কারণগুলি কফি বিন এবং চা পাতার গুণমানকে ব্যাপকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত করে। প্রতিরক্ষামূলক বাধা ফিল্মের স্তরগুলি কফি এবং চা পাতাকে এই ধরণের বাহ্যিক কারণগুলির বিরুদ্ধে সুরক্ষা দেওয়ার জন্য ভালভাবে ফিট করে। নিঃসন্দেহে, রিসিলেবল জিপারের সাহায্যে, এটি কফি এবং চা পাতার শেলফ লাইফ বাড়াতে ভালভাবে কাজ করে।